青鱼大棚养殖技术

一、青鱼大棚养殖技术

青鱼大棚养殖技术: 提高产量，保障质量

青鱼是一种受到许多人喜爱的淡水鱼类，其鲜美的口感和丰富的营养价值备受推崇。在当今的养殖业中，利用大棚技术进行青鱼养殖已成为一种被广泛采用的方式。大棚养殖技术不仅能提高青鱼的产量，同时还能保障其质量。本文将详细介绍青鱼大棚养殖技术的相关内容。

1. 大棚养殖环境的构建

青鱼大棚养殖技术的首要任务是构建适宜的养殖环境。首先，选择合适的地理位置，避免大气污染源和污水源的附近。其次，根据青鱼的生长需求，配置适宜的水质参数，包括温度、酸碱度和氧气含量等。此外，大棚内的光照也需要适当控制，提供适宜的光照强度和光照时间。

为了保持水质的清洁和稳定，可以选择使用生态滤池等水处理设备。生态滤池通过植物生长和微生物降解等方式，有效去除有机废物和氨氮等有害物质，提供清洁的水质环境。同时，定期监测水质，及时调整和补充必要的水质参数，以确保青鱼的健康生长。

2. 青鱼种苗的选育和投放

青鱼的种苗选育和投放是养殖过程中关键的一环。选育健康、强壮的种苗对于提高产量和保障质量至关重要。在选育过程中，应选择具有良好遗传品质的亲本青鱼，控制繁殖的杂交和近亲交配现象，确保后代的优良特性。此外，对选育出的种苗进行饲养测试，确保其适应养殖环境并具备良好的生长潜力。

选育出的种苗应在合适的时机进行投放。通常，选择水温较高、氧气含量较高的时候进行投放，以提高种苗的生存率。在投放过程中，需注意控制投放密度，避免过密导致竞争激烈和疾病传播。同时，配合适宜的饵料，提供充足的营养供给，促进种苗的快速生长。

3. 合理的饲养管理

青鱼养殖过程中的饲养管理对于提高产量和保障质量起着重要作用。合理的饲养管理包括饵料供给、饲养密度的控制、水质的监测等方面。

在饵料供给方面，应根据青鱼的生长阶段和需求，选择合适的饵料种类和投喂方式。对于幼鱼期的青鱼，应选择易消化、富含营养的饵料，分多次进行投喂。而对于成鱼期的青鱼，可以选择高蛋白、高能量的饵料，增加投喂次数，提高生长速度。

饲养密度的控制也是饲养管理的重要方面。过高的饲养密度会导致竞争激烈、饵料不足和疾病蔓延等问题，对青鱼的生长不利。因此，在养殖过程中，应根据养殖环境和青鱼的生长情况，适度控制饲养密度，确保青鱼的良好生长状态。

此外，定期监测水质状况也是饲养管理的重要环节。及时检测水质参数，如温度、酸碱度、溶解氧等，确保水质处于适宜的范围内。如果发现水质异常，应及时采取措施，如增氧、换水等，保障青鱼的生长和健康。

4. 疾病防治与保健

疾病是青鱼养殖过程中常见的问题之一，对于疾病的防治和保健工作需要给予足够的重视。首先，应加强养殖环境的管理，营造良好的生态环境，预防疾病的发生。其次，定期检查鱼群的健康状况，发现异常情况及早处理。在防治疾病时，可以采用生物防治和药物防治相结合的方式，根据疾病的不同选择合适的防治方法。

除了疾病的防治，青鱼的保健工作也尤为重要。保健工作包括提供合理的饵料和营养供给、定期检查鱼体状况和生长情况、加强环境卫生等。通过科学的保健工作，可以提高青鱼的免疫力，减少疾病的发生，保障青鱼的健康生长。

5. 产后处理和产品加工

当青鱼达到成熟期后，需要进行产后处理和产品加工。在产后处理中，应及时挑选出合适的种鱼，进行保存和繁殖。对于青鱼产品的加工，可以根据市场需求选择合适的加工方式，如鱼片、鱼丸、鱼粉等。同时，在加工过程中，应保持卫生和品质要求，确保青鱼产品的质量。

结语

青鱼大棚养殖技术是一种提高产量和保障质量的有效方法，它能够为青鱼养殖业带去许多好处。通过构建适宜的养殖环境、选育健康的种苗、实施合理的饲养管理、加强疾病防治与保健、进行正确的产后处理和产品加工，我们可以实现青鱼养殖业的可持续发展。

二、青鱼养殖技术？

1.养殖水域选择

青鱼养殖水域应选在生态环境好，水源充足，无或不直接受工业三废及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水域。

养殖水域内以及上风向、灌溉水源的上游，没有对养殖水环境构成威胁的污染源。

2.清除池塘多余淤泥

淤泥是由生物尸体、残剩饵料、粪便、各种有机碎屑以及各种有机物和泥土沉积物组成。

它们通过细菌的分解和离子交换作用，源源不断地向水中溶解和释放，为饵料生物的繁殖提供了养分。

但是，淤泥过多，会产生大量的硫化氢、甲烷、有机酸、低级胺类和硫醇等，这些物质在水中积累，影响青鱼的健康和生长。因此，应除去多余的淤泥。

具体措施就是每养殖一二年，排干池水，挖除过多的淤泥，使其池底淤泥保留20厘米左右较为适宜。同时让池底暴晒和冰冻，杀死害虫、寄生虫和致病细菌。

3.池塘水体消毒

改善池塘环境，消除敌害生物，预防部分细菌性疾病，要对池塘及水体消毒。

常用消毒剂及其用量如下：

①用含量为每升200毫克~250毫克的生石灰带水清塘，或用含量为每升20毫克~25毫克的生石灰水全池泼洒消毒；

②用含量为每升20毫克的漂白粉带水清塘，或用含量为每升1.0毫克~1.5毫克的漂白粉水全池泼洒消毒；

③用含量为每升0.3毫克~0.6毫克的二氯异氰尿酸钠溶液全池泼洒消毒；或用含量为每升0.2毫克~0.5毫克的三氯异氰尿酸溶液全池泼洒消毒。

4.水质管理

水环境是青鱼在池塘中生活、生长的基础，各种养鱼措施也都是通过环境作用于鱼体。

因此，水质管理是青鱼无公害养殖的桥梁。要保证池水中浮游生物量多、有机物和营养盐丰富；池水的透明度要保持在25厘米~40厘米之间。

水中的溶氧量大于4毫克以上，pH值为7~8.5，水质达到肥、活、嫩、爽的要求

三、螺蛳青鱼养殖技术？

螺蛳青又名青鱼，该鱼个体大，肉质细嫩，居“四大家鱼”之首，养殖效益好，是长江中、下游和沿江湖泊里的主要养殖对象，下面我们就一起来看一看螺蛳青养殖技术吧!

　　一、螺蛳青的鱼塘准备

　　池塘要求水源充足，水质无污染，水深保持在1.5～2.5米，面积5～10亩，池埂坚实，不漏水、不渗水，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，曝晒池底数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤乳化后全池泼洒，要求池塘具备动力电源，每3～5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。

　　二、螺蛳青的鱼种放养

　　待消毒药物(生石灰)毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种放养结束时间宜在2月底前后，此时水温较低，鱼种的鳞片较紧，拉网、搬运等操作不易使鱼种受伤。每亩池塘水面放养尾重0.5公斤的二龄螺蛳青鱼种1500尾，搭配尾重0.3公斤的鲢鱼鱼种100尾、鳙鱼鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前应用3%～5%的食盐水浸泡消毒15分钟。

　　三、螺蛳青的饲料投喂

　　选用粗蛋白质含量为35%以上的螺蛳青专用人工全价配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5～2倍。日投饵率可按3月1.5%、4月2%、5月3%、6月4.5%、7月5%、8月5.5%、9月5%、10月3%、11月2%的参考投饵率标准执行，并视水温、水质、鱼病、鱼吃食活动等具体情况灵活调整，每天投喂3～4次。

　　四、螺蛳青的饲料配方

　　1、干草粉40%、蚕蛹30%、菜饼10%、大麦20%，饵料系数为3。

　　2、鱼粉5% ， 蚕蛹5% ， 豆饼14% ， 菜饼43% ， 玉米10%， 麦麸14% ， 无机盐5% ， 鱼油2% ， 赖氨酸0 .5%， 蛋氨酸0 .2%， 多维0 .3%， 粘合剂1%。粗蛋白30%。饲养品种及方式：以螺蛳青为主， 混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2 .1～ 2 .2。

　　3、青干草40%、棉饼30%、豆饼10%、菜籽饼5%、蚕蛹5%、鱼粉5%、元麦5%，饵料系数为3。

　　4、豆饼47.5%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等16.5%，饵料系数为2.26。

　　5、豆饼40% ， 菜籽饼30%， 复合氨基酸5%， 麸皮11% ， 混合粉10% ， 矿物质2% ， 食盐2%。粗蛋白30 .7%。饲养品种及方式：池塘饲养以螺蛳青为主，混养鲢、鳙。饲料系数2.1。

　　五、螺蛳青的日常管理

　　1、定时巡塘：每天必须坚持早晚巡塘，检查水质，观察鱼类生长情况。6～9月，晴天中午开机增氧1～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。

　　2、水质管理：定期加注新水，保持水质“肥、活、嫩、爽”，6～9月每10～15天全池泼洒生石灰1次，每亩用量15～20公斤。

四、脆青鱼养殖技术？

青鱼养殖前将塘中进行消毒、防止野杂鱼混入池内，放养时间在2月底前后，投喂后以人工全价配合饲料，每天进行定时巡塘，并且定期加注新水。同时用海因制剂全池泼洒消毒，在饲料中添加药物制成药饵投喂鱼类。

　　一、青鱼的鱼塘准备

　　池塘要求水源充足，水质无污染，水深保持在1.5～2.5米，面积5～10亩，池埂坚实，不漏水、不渗水，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，曝晒池底数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤乳化后全池泼洒，要求池塘具备动力电源，每3～5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。

　　二、青鱼的鱼种放养

　　待消毒药物（生石灰）毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种放养结束时间宜在2月底前后，此时水温较低，鱼种的鳞片较紧，拉网、搬运等操作不易使鱼种受伤。每亩池塘水面放养尾重0.5公斤的二龄青鱼鱼种1500尾，搭配尾重0.3公斤的鲢鱼鱼种100尾、鳙鱼鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前应用3％～5％的食盐水浸泡消毒15分钟。

　　三、青鱼的饲料投喂

　　选用粗蛋白质含量为35％以上的青鱼专用人工全价配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5～2倍。日投饵率可按3月1.5％、4月2％、5月3％、6月4.5％、7月5％、8月5.5％、9月5％、10月3％、11月2％的参考投饵率标准执行，并视水温、水质、鱼病、鱼吃食活动等具体情况灵活调整，每天投喂3～4次。

　　四、青鱼的日常管理

　　1、定时巡塘：每天必须坚持早晚巡塘，检查水质，观察鱼类生长情况。6～9月，晴天中午开机增氧1～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。

　　2、水质管理：定期加注新水，保持水质“肥、活、嫩、爽”，6～9月每10～15天全池泼洒生石灰1次，每亩用量15～20公斤。

　　3、鱼病防治：用海因制剂全池泼洒消毒，在饲料中添加药物制成药饵投喂鱼类。

五、水库养殖青鱼技术？

1、选地建池：饲养青鱼的第一步就是你要挑选一个良好的土地创建池塘。池塘周边要有足够的水分，且水体规定充足整洁零污染。再根据养殖规模控制住池塘面积，水位线维持在2米长，水池的土壤薄厚保持在18公分左右。在冬季要搞好清塘工作中，将水放干摆放三周。再去散养前大半个月时，往池塘内加水至15cm，再全池喷撒生石灰粉进行清洁。

2、鱼苗放养：鱼苗最好是选择生长发育健硕、无创口及无病虫害的植物油脂鱼苗。最好与草鱼等鱼种开展共养，提升养殖效益。在散养鱼苗以前，需要对鱼苗进行清洁工作中，把所有的鱼苗放进盐清水中8分钟。预防带上病原菌，危害青鱼生长。同时还要留意青鱼的散养占比始终保持在80%之上，其他的混养鱼总数不要太多，防止争夺青鱼饵料，造成青鱼缺乏营养，危害青鱼生长。

3、投喂管理：青鱼的饵料以颗粒料为主导，应该根据青鱼的身形控制住颗粒料大小。饲料蛋白饵料控制好在30%上下，而且需要结合青饲一同投喂。在投喂饵料的时候一定要注意按时按量指定，每日投喂2次上下，确保达到青鱼的营养物质要求。并且不能长期投喂同一种饵料，颗粒料投喂两个星期上下后终止投喂，继而投喂一周的杂粮。最终需要注意饵料的微量元素，应加上适量维他命等成分，提高青鱼生长水平。

4、调节水质：水体对青鱼生长是很重要的，大家每天都要按时开展充氧工作中。通常是在下午三点上下，每晚也尽量充氧。如果遇见长时间下雨天的话，那样还需要提升充氧工作中。定期维护水面，维持水体，拆换水面时最先排出去一部分水，再引入自来水。应该根据季节变换来控制住鱼缸换水工作频率，假如在夏天的话，大概4多天便必须灌水一次，每一次灌水大概12cm上下。然后还要按时进行清洁，提升饲养生态环境。

5、鱼种培育阶段的营养搭配：依据青鱼不一样成长发育环节对蛋白质的要求不一样这一特点，应把握下列标准：身长5cm前，精饲料中蛋白含量需要达到40%~45%；身长6cm~7cm时，精饲料应适当加上矿物盐（碳酸盐类）、维等添加物。

6、彻底清塘：主养青鱼的池塘必须要在散养前完全清塘，解决病源和敌害微生物。应该用生石灰粉干式清塘，1亩使用量75kg。

7、食场消毒：6-9月份每大半个月对食场开展1次消毒杀菌，方法是什么在鱼进食完用500克漂白液溶水后喷洒在食场周边，也可以采用挂袋或挂篓的办法。

8、限制食欲：青鱼嘴馋，只需自然环境适合，胃口基本上无休止，在高温下时节尤其要限定青鱼的吃胃口，一般喂到八成饱就可以，可不能让青鱼吃夜草，天天坚持将剩下的产成品捞起来。

9、病虫害防治：青鱼病虫害较为严重，一般是内脏或者结肠炎发生安全隐患，可采取口服外泼治疗办法，外泼通常是用上一些消毒液持续喷撒三天上下，口服就是将药品要加进饵料里边持续饲养，这可以有效提升鱼种抵抗能力，处理病症产生。

10、及时捕获：等到我们的青鱼完善的情况下，就必须得大规模把鱼捞出了，这样才可以减少池塘水质的载鱼量，可以促进后期一些鱼儿迅速生长发育，打鱼的时间安排早晨水的温度相对较低的情况下是最合适的。

六、养殖青鱼苗技术？

鱼苗培育

放苗前5-7天施绿肥6000-7000kg/公顷或粪肥3000-4000kg/公顷，有机肥应发酵、腐熟、并用1-2%石灰消毒，施肥2-3天后将水加深至0.5米，5天后加深至0.6-0.7米，进水时要用密网过滤。

鱼苗放养

选择晴好天气的上风处，投放出膜5-7天的水花，放养密度100-150万尾/公顷，注意温差不超过2℃。

饲养管理

第1-10天豆浆，其中前5天30kg/公顷，后5天40kg/公顷，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。每隔5-7天加水15-20cm，到夏花出池加至1.3-1.5米水深。

根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行2-3次密集锻炼。

七、大棚鲈鱼养殖技术？

大朋鲈鱼养殖，要提供充足的氧气和食物经常通风，定期消毒杀菌

八、水蛭大棚养殖技术？

1、地点选择：养殖棚要建在通风向阳的地方，棚的地面要高于周围地面10厘米左右便于排水，土壤最好是砂壤土便于产取蚂蚱卵，在养殖棚地面上种小麦或玉米等单子叶植物，以备让蚂蚱食用。

2、建造面积：建造面积要按蚂蚱的多少来确定，每1万只蚂蚱约需15平方米，用角铁、木棍等建造棚的支架，再按棚的大小，用纱网做棚罩，底边埋于地下，留下门口，门口上拉锁，以防止蚂蚱跑出和人进出棚之用。棚高以1.5～2米为宜，为保温和防雨，棚外可罩塑料布。在自然条件下养殖蚂蚱，棚的建造必须在4月底前完。

九、大棚蘑菇养殖技术？

1.原料田间简易发酵25~27天，搭棚铺料，厚度25厘米左右，

2.点播菌种，发菌料层2/3，覆土，调水出菇，

3.春季棚温稳定8℃以上，以竹、木棒横穿料层通气，调水，出菇，直到出菇结束

十、黄鳝大棚养殖技术？

1、建设水池：主要有开放式饲养池和封闭式循环过滤饲养池两种养殖池，第一种比较适合大规模养殖，但是会有一些局限。2、投苗：生石灰融水后泼洒全池消毒，3天后灌水，灌水浸泡1周后清洗池子，冲干净后就可以将水放掉。3、投喂：黄鳝主要食肉，也吃少量的其他食物，放养前3天可以让它在水中自由觅食浮游生物。

一、黄鳝养殖技术 温室大棚

1、建设水池

（1）养殖池主要有开放式饲养池和封闭式循环过滤饲养池两种，第1种比较适合用于大规模养殖，但是会有一些局限，这种水池一般是用砖水泥修成，大概1池10多平米，深40cm，宽2米，有3cm宽的进出水管，一高一低。

（2）第2种比较适合在水源不充足的地方建立，这样就能使水循环利用，但是花费比较高，修建方法和开放式饲养池差不多，要加曝气池和一些净抽水设备。

2、投苗

（1）生石灰融水后可以泼洒全池进行消毒，3天后进行灌水，灌水浸泡1周后就能清洗池子，冲干净后就可以将水放掉，再重新灌上5-10cm的水层，准备放养。

（2）黄鳝苗下池前一定要先在石灰水里面浸泡20多分钟进行消毒杀菌后再投放，大概1个池子可以投放鳝苗15cm的黄鳝5斤左右。

（3）投放时一定不能太密，太密就会对水质影响很大，更换水的次数要多，否则容易发生病害。

3、投喂

（1）黄鳝主要吃肉，也会吃少量的其他食物，放养前3天可以让它在水里面自由觅食浮游生物，3天后就可以给其投喂一些蚯蚓、螺狮肉、蚌肉之类的食物，一般切碎后投喂比较好。

（2）投喂时大概是所有黄鳝总体重的1%，投喂后吃光就才能增加喂食量，可以给其增加蝉蛹、鱼粉、米粒等饲料。

（3）黄鳝正常吃食时，1天可以投喂2次，蛋白质含占1/3。

4、管理

（1）一般养殖一段时间后由于黄鳝的长势会有差异，所以一定要人工分苗一次，一斤8条左右就算是养成了。

（2）一定要定时更换池中的水，保持水质干净、清澈，这样能减少一些病菌危害。

（3）注意保持恒定的水温，一定不能出现一时高温，一时低温的情况，这样容易导致黄鳝感冒。

二、黄鳝会在什么时候出来觅食

1、黄鳝一般是晚上出来觅食，当水温降到10°C左右时它们就会潜入泥中进行越冬，春季水温上升到10°C以上时，它们就会开始活动觅食。黄鳝属于热带及暖温带鱼类，是一种营底栖生活的鱼类，它的适应能力非常强。一般会生活在水体底层，主要栖息在稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域，有时还会生活在沼泽、被水淹的田野或湿地等。

2、鳝鱼对饲料比较专一，尤其是收购的天然鳝种，进入新环境时，它对人工投喂的饲料会出现拒绝摄食的态度，所以一般在前3天内可以不投食让其保持饥饿状态，3天后再开始投饲驯化。一般第4-5天傍晚可以给其投喂少量的蚯蚓或小野杂鱼，在10天之内一定要完成驯饲工作。

3、投喂饲料时一定要坚持定时、定位、定质、定量，避免幼鳝因暴食而患病。当投喂的饲料鳝鱼吃不完时，就会在池水里面腐烂发臭，导致池水变质败坏，如果投得过少就会导致大鳝吃小鳝。

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