怎样煮鸡脚不会烂？

一、怎样煮鸡脚不会烂？

鸡脚洗干净，放入凉水中大火煮开，转小火5分钟，这是鸡脚已经好了，但是会有很多的沫子出现，把鸡脚捞出来放入冷水中，再洗干净，可以用卤汁，糟卤浸泡，就变成白云凤爪。

也可做其他处理，鸡脚就不会煮烂。

你试试吧。

祝你成功！

如果是新鲜的鸡爪用普通的锅一般煮半个小时关火余温焖至一会儿即可，这样煮出来的鸡爪吃起来口感刚刚好，如果喜欢吃有嚼劲一点可以缩短一些时间。

如果是冰冻的鸡爪，先一定要化开，不然鸡爪熟后容易掉皮，且口感太烂，没嚼劲。

你好，很高兴回答你的问题，想要鸡脚煲汤不烂得热水下锅，千万别冷水下锅。还有就是炖的时间不要太长。小火炖20分钟即可。

卤鸡脚可以先把鸡脚油炸一下，再下锅卤烧，不会烂皮

把鸡脚洗净开水里烫一下。然后锅里放葱姜酒水把鸡爪煮出。再用锅里。放生姜，料酒，盐，盐要多点，角桂皮辣椒。烧开放凉后将鸡爪泡入过夜

因为水太烫，水温太高。

鸡脚飞水，一定要凉水下锅。就是把鸡脚放进凉水锅里以后，再开火慢慢煮到开锅。

开锅后把沫子撇出来，再把鸡脚捞出来，这样飞水的鸡脚就不会破皮。

肉类食物飞水一定要冷水下锅，最忌讳热水或者开水焯水肉食。那样血水出不来，腥气去不到，皮也会破烂。

最好是用饲料鸡的鸡脚吧。因为那些鸡脚比较多肉，也没那么老，比较好啃。

迷迭香煲鸡脚是一道非常健康美味的传统菜品。迷迭香不仅具有独特的香气，还含有丰富的营养成分。煲鸡脚则富含胶原蛋白和蛋白质，对皮肤和关节非常有益。

步骤：

迷迭香煲鸡脚烹饪时间不长，但是锅中的美味却十分浓郁。鸡脚炖煮的过程中，迷迭香的香气会渗入鸡脚，使其更加鲜嫩可口。同时，迷迭香还具有很好的抗氧化功能，可以帮助身体抵抗自由基的损害。

这道菜不仅适合各个年龄段的人群食用，而且对于一些需要提高蛋白质摄入量的人来说，是非常好的选择。鸡脚富含胶原蛋白，可以促进皮肤的弹性和光泽，还有助于关节的健康。

迷迭香煲鸡脚是一道家常菜，烹饪过程简单，不需要太多的调料。可以根据个人口味的不同，适当调整味道。如果喜欢辣味，可以增加辣椒的用量，如果喜欢清淡口味，可以减少盐的使用。

此外，煲鸡脚的汤汁也可以作为调料，搭配米饭一同食用。汤汁中融入了迷迭香的香气，味道更加浓郁，可以增加整道菜的层次感。

总之，迷迭香煲鸡脚不仅口感鲜美，而且营养丰富。无论是作为下饭菜还是家庭聚餐的一道菜品，都是非常不错的选择。大家可以尝试一下，相信会有意想不到的惊喜。

你好，很高兴回答你的问题。

最好不要吃

感谢邀请

1、选择合适土壤

养殖金边常春藤，一定要给他选择合适的土壤，特别是智能盆栽，在室内养植时一定要选择，疏松肥沃，透气性好的培养土，而且在上盆以前要添加一些农家肥作为底肥。

2、养殖环境

平时养殖金边常春藤养殖环境的选择也很重要，这种植物喜光耐荫性比较强，怕强光，平时可以把它放在散射光充足的环境中养殖，在进入夏天以后一定不能把它放在强光下直射，不然它的叶片会被灼伤。金边常春藤在养殖过程中对环境温度也有一定要求，只有外界温度处于20到25度之间时，它才会长势旺盛。

3、浇水方法

想养好金边常春藤浇水的方法一定要掌握好，它的抗旱能力比较强，在生长旺季时可以适度浇水，每隔5到7天浇水一次，浇水时间应该选择在每天的傍晚。而进入冬季以后，金边常春藤会停止生长着时，要减少浇水次数，每隔20天浇水一次就可以。

4、施肥方法

金边常春藤在生长过程中对肥料的需求量并不大，平时在家中养殖时不能过量施肥，不然会让它的根部腐烂，严重时会导致金边常春藤直接死亡。正常情况下，金边常春藤在生长旺季时，每隔20天可以施肥一次，肥料可以选择稀释后的饼肥水，在施肥以后还要及时浇足水分。