尖嘴鲟养殖技术？ - 到农村去网

一、尖嘴鲟养殖技术？

鲟鱼是一种在地球上生活历史悠久，外形比较特殊、最古老的一种鱼类。在我国生活的野生鲟鱼有八种，常听说的有中华鲟、西伯利亚鲟。但是中华鲟是国家保护动物，不可以捕捞，现在有些食用的鲟鱼是人工养殖的，多数是从外国引进的俄罗斯鲟、欧洲鲟等鲟鱼。养殖鲟鱼，怎么养殖，会跟其他的鱼养殖方法不一样。

1、建设养殖场

养殖鲟鱼，由于鱼体型会长的比较大，所以最好有池塘养殖，如果没有池塘要修建水泥池来养殖，一般一个池子大概是长4米、宽3米、深2米以上。池养的鲟鱼数量，可以根据鲟鱼大小来决定。附近要有干净水源，养殖，最好活水养殖，流动水养殖。培育鱼苗的地方，要单独建设，一般可以做棚室，用大型的塑料容器育苗。小鱼苗看起来跟其他的鱼类差不多。要准备一些单独的设备。

2、养殖准备

放养前要清洗水泥池，泼洒石灰溶液，浸泡一周左右，之后洗刷干净，再换清水浸泡几天。养殖前放掉，重新灌水进来水位在1.5米左右的水深。幼苗培育到一定大小才会放养入池。放养前要准备饲料，还要准备增氧机，深水要补充氧气。进出水口要覆盖网纱，过滤水源。

3、鱼苗放养

放养前，鱼苗要消毒，比如，一开始用盐水或是石灰水浸泡及时分钟，彻底杀菌后，清洗干净放养。放养健康鱼苗，放养鱼苗水深在30厘米左右，注意要温水养殖。浸洗盐水的鱼容易适应池水温度。放养的鱼苗要大小一致。生长均衡。下池前先放几条，看水温适不适合，适合再全放。

4、喂养

鲟鱼是食肉鱼类，主要吃水底生物，鱼虾之类的，如果水泥池养殖，一般没有水生动物。要自己投放，不像池塘。可以投放小鱼虾、昆虫幼虫、养殖的饲料虫，蛆虫、蚯蚓之类可以喂食。也可以喂食人为配制饲料。骨粉、鱼粉，等健康的饲料。喂食的食物要干净、消毒。

5、管理任务

每天定时喂食、消毒食物、打捞食物残渣。水质不干净时要赶紧换水、定时消毒。养殖水深要在一米五左右。水中无氧的，鱼浮头，扑腾，要使用增氧机增氧。每天巡视。观察活动情况、环境情况。

鲟鱼养殖细节问题上有很多不一样的地方，但是也有一致的地方，养殖过程也有相似的地方，不过是根据鲟鱼特点而做出了改变

二、鲟龙鱼养殖技术？

1、建设养殖场

2、养殖准备

3、鱼苗放养

4、喂养

5、管理任务

三、中华鲟养殖技术？

1、鱼苗培育

　　苗种培育池可用圆形玻璃缸制成或采用正方形的水泥池．直径3～5m，深1.5m，池底坡为6％～8％，水泥池壁和底部贴瓷砖。水深0.6加0.9m，水温控制在20～29℃之间。进水采用喷淋和直接注水，排水为中心溢排水，根据水质及鱼苗情况每隔2～3d吸底排污1次，及时清除死鱼，每7～10d放水洗池1次。

　　刚孵化的仔鱼在体形和行为上变化很大，处于体表及卵黄呼吸向鳃呼吸转移阶段，此时需供给充足的氧气。一般可在水泥池内放置气泡石，自动定时开关间隔充气增氧，使溶氧量保持在6mg／L以上．氨、氨在0.5mg/L以下。中华鲟在行为上要经历垂游、平游而过渡到底栖生活，故应及时进行饲养和驯食。始喂饲料为市售活水蚯蚓或浮游动物等活饵，喂前用高锰酸钾或食盐消毒，每天投喂3次；在体长达4～9cm，体重达1～4g时．要完成从活饵到配合饲料的食性驯化。配合饲料前期用软颗粒，后期用硬颗粒。

饲料应具以下特点：(1)颗粒大小适宜，前期直径为1.5mm，后期逐渐增大到3mm；(2)水中定形时间可达1～2h；(3)营养成分合理，蛋白质含量高，具浓鱼腥味。其中粗蛋白含量在38％～45％、粗脂肪6％、灰分10％、粗纤维1％，微量元素适中。

2、鱼种培育

　　采用已驯化转口的中华鲟，尾重5～10g，体长10～15cm。水质要求无污染的江河水，PH值7.2～8，透明度20～40cm．经沉淀过滤后使用。水温保持在10～32℃，当低于10℃或高于32℃时，用锅炉或深井水调温。使用增氧泵保持水中溶解氧在6mg／L以上，水交换量不大于10L／min。定期清洗鱼池，及时清除死鱼和污物。配合饲料成份为：鱼粉55％、花生粕20％、面筋15％、湿酵母4％、鱼油2％、食盐1％、维生素及微量元素3％。配合饲料中首先要考虑蛋白质的含量，实验表明蛋白质对幼鲟的生长影响最大，其它依次为脂肪、糖、纤维素。每天投喂3次，投喂量视水温、天气、水质、鱼体大小、密度等灵活掌握。

四、鲟龙鱼水花养殖技术？

1、鲟鱼水花苗入缸

放入水花时，要调节温度，用1.5%～2.0%的食盐水将水花浸泡消毒5～10分钟。后经5～7天的暂养，约60%的鱼苗卵黄吸收完后，开始投喂外源性饲料。

2、开口期鱼苗培育

鱼苗卵黄囊被吸收完后投喂开口饲料。开口饲料为水蚯蚓，投喂前用3%的食盐水消毒3～5分钟，以水蚯蚓不发白为宜，将水蚯蚓切成小段，用清水清洗无污液后进行投喂。随着鱼苗逐渐长大，水蚯蚓的长度应逐渐加大。每天投喂6～8次。

3、鱼苗驯化转食

待鲟鱼能摄食整条水蚯蚓时开始进行驯化转食配合饲料。转食开始时，水蚯蚓与配合饲料的比例为0.8比1(除去水蚯蚓中的水分)，水蚯蚓用2%～3%的食盐水浸泡3～5分钟，用清水清洗后与配合饲料混合，捏成黄豆大小，均匀投入盆中，每盆20～30粒。2天调整1次水蚯蚓和配合饵料配比，每天投喂8～12次，随着鱼苗的生长和摄食强度的增强，逐渐增加投喂量，以1～1 .5小时吃完为宜。

五、俄罗斯鲟的养殖技术？

池塘咋养俄罗斯鲟

俄罗斯鲟鱼主要分布在里海、亚速海、黑海及与之相通的河流，在20世纪90年代初引进我国，我省养殖户也将俄罗斯鲟鱼作为了养殖对象。由于它是新的淡水名特鱼种，一些养殖户在饲养过程中还存在着技术缺陷，希望了解新的知识，提高养殖收益。为此，笔者特地走访了成都市水产技术推广站站长杨壮志，请他就相关技术进行讲解——— 我省的自然条件比较适合养殖名特优鱼种，其中包括鲟鱼。鲟鱼属于亚冷水鱼类，对水质要求很严，要求完全无公害养殖。鲟鱼品种很多，我省主要养殖的品种是俄罗斯鲟鱼。养殖鲟鱼技术一定要过关，不仅要水质好，还要饵料丰富。

基本条件

水质要求养殖池水的好坏直接影响到池鱼的生长发育，俄罗斯鲟也不例外。鲟鱼的水质指标主要是溶解氧和温度，其生长的最适温度为18-25度，同时，鲟鱼又是高溶氧的鱼类；溶解氧的适宜含量要求在6毫克/升以上，低于1.5毫克/升出现死亡。

池塘条件池塘面积以0.2-0.33公顷为宜，水深2米左右，水质清新，过排水方便。考虑到其对水质的特殊要求，以有地下水可经常注入的池塘为佳。为防止其他野杂鱼苗进入，入水口处一般要做拦网。

苗种培育

培育鱼池可以用室外普通水泥池，单池面积为300平方米左右，水深1.5-2米。最好使用符合渔业水质标准的井水。培育前进行池塘的清塘、消毒。放养规格放养鱼体长为18-30厘米，体重50-90克。同一池内放养的规格要整齐，大小一致，不同规格的鱼苗分池饲养。放养密度为每平方米0.5-1.0尾。鱼入池前用5%的食盐水浸泡鱼体20分钟，入池后第二天开始投喂。

投喂初期初期可用水蚯蚓进行饵料驯化，以后逐渐改投人工配合饲料。人工配合饲料的成分含量为：粗蛋白37.82%、粗脂肪5.96%、粗纤维8.48%、灰分14.91%、无氮浸出物20.55%、水分12.28%，粒径2.0-3.0毫米。饲养期间保持水位1.5米以上，水温26度以下，溶氧每升6毫克。

苗种放养

清塘消毒苗种放养前10天，用生石灰带水清塘，每亩用量300-400公斤，杀死野杂鱼，病菌及有害生物。苗种放养前还必须先用5%的食盐水溶液洗浴20分钟后再投放鱼池，入池第二天开始投喂。

幼鲟放养鲟幼鱼在2月龄时已具有成年鲟鱼的基本特征，所以放苗规格一般放养规格为每尾30克左右，放养密度每亩为1000-1200尾。池塘主养俄罗斯鲟，为有效利用水体，可适当搭养鲢、鳙鱼，因为鲢、鳙鱼为上层鱼类，俄罗斯鲟为底层鱼，各自活动不受影响。另外鲢、鳙鱼还能摄食浮游生物，净化池塘的水质环境。搭配比例：每亩水面可搭养鲢、鳙夏花4500尾。

六、中华鲟养殖技术与利润？

1. 养殖技术：中华鲟鱼是淡水珍稀鱼类之一，需要清洁的水和合适的环境进行养殖。养殖水温要维持在20℃-27℃之间，水质要保证PH值在6.5-8.5之间。中华鲟鱼是肉食性鱼类，需要饲喂鱼虾等小型动物，在饲养期间控制好饵料量，尤其是在冬季，避免过度饲喂和浪费。2. 成本和利润：中华鲟鱼养殖成本较高，常见的成本包括养殖场建设，投资设备以及饲料等费用。同时，中华鲟鱼成长周期较长，需要3-4年的时间才能达到成熟年龄。然而，中华鲟鱼作为一种高档鱼类，市场价值较高。

七、匙吻鲟水产养殖技术

匙吻鲟水产养殖技术：再现美味的水中黑钻石

随着人们对高品质鱼类需求的增加，水产养殖业正在迎来一场革命。匙吻鲟，也被称为水中的黑钻石，以其珍贵的肉质和独特的口感受到了全球美食爱好者的热烈关注。匙吻鲟的养殖技术成为了养殖专业人士们研究的热点话题。

匙吻鲟作为一种珍稀的淡水鱼类，在野生环境中的存活率不高，因此养殖成为了匙吻鲟供应市场的主要来源。通过精心培育和科学管理，养殖者可以获得高品质的匙吻鲟，满足市场对优质鱼类的需求。

养殖环境：打造理想的栖息地

匙吻鲟需要一个理想的养殖环境，以确保其优质的生长和发育。养殖池应具备以下特点：

水质清澈：匙吻鲟对水质要求较高，应保持透明度和溶氧量的稳定。
温度适宜：匙吻鲟喜欢温暖的水温，一般在20-25摄氏度之间。
光照充足：充足的光照可以促进匙吻鲟的食欲和生长。
水流适中：适量的水流可以模拟自然环境，提供养殖鲟鱼所需的氧气和营养。

同时，在养殖池周围建立起完善的设施和管理系统也是至关重要的。对匙吻鲟进行定期的监测，确保其健康状况良好，是提高养殖效益的关键。

饲料管理：科学配方，营养均衡

匙吻鲟的饲料管理对其生长和品质具有重要影响。科学配方和营养均衡是养殖者必须考虑的关键因素。

匙吻鲟主要以鱼糜、贝类、蛤蜊等为食。养殖者可以选择市场上已有的成熟饲料，也可以根据自身条件自行配制。无论哪种方式，都需要保证饲料中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分的比例适当，以满足匙吻鲟各个生长阶段的不同需求。

同时，饲料的投喂量和频率也要合理控制。过度投喂会导致水体污染和鱼体过度肥胖，不利于匙吻鲟的健康生长。因此，养殖者需要根据匙吻鲟的食欲和生长状态，科学合理地进行饲料管理。

疾病防控：健康养殖的保障

匙吻鲟的健康状况直接关系到其生长和品质。因此，疾病防控是养殖过程中的重要环节。

定期检测匙吻鲟的健康指标，包括体温、呼吸、食欲等，及时发现和处理异常情况。把握养殖环境的卫生状况，保持水质的清洁和稳定，预防水生病原菌的滋生和传播。

另外，养殖者应定期进行疫苗接种和疾病防治，引进先进的疾病诊断技术和治疗手段。及时采取有效的治疗措施，降低疫病对匙吻鲟养殖的影响。

养殖技术：培育高品质的匙吻鲟

匙吻鲟的养殖技术是保证养殖成功的关键。以下是一些技巧和经验分享：

合理密度：根据养殖池的大小和水体环境，合理控制匙吻鲟的养殖密度，避免过度拥挤影响鱼类生长。
分段管理：根据匙吻鲟不同生长阶段的需求，采取分段管理的方法，提供适宜的饲料和环境。
繁殖技术：匙吻鲟的繁殖过程比较复杂，掌握一定的繁殖技术是培育高品质匙吻鲟的关键。
市场营销：在养殖的同时，要加强市场调研和宣传推广，开拓匙吻鲟的销售渠道，提高养殖效益。

匙吻鲟作为一种高品质的水产养殖鱼类，对养殖者的要求较高，但只要掌握了正确的养殖技术，就能够培育出美味的水中黑钻石。希望通过本文的介绍，能够为从事匙吻鲟养殖的养殖者们提供一些参考和帮助。

八、中华鲟养殖方法和技术？

1、养殖准备

在养殖鲟鱼之前就需要有充分的准备，因为鲟鱼它是一种温水鱼，所以它对各方面都有一定的要求。养殖场地的，面积不能低于五亩，最好是六到九亩为宜，其次就是池水要较深，并且水质要干净无污染，养殖场附近的交通比较便利，在养殖场内要设有专门的饲料台，还有就是要准备好增氧剂或者是供氧设备。然后养殖场建设完毕之后需要将养殖场清理干净，并且用生石灰进行消毒，放置三四天之后将水排出，这样就算消毒完成啦。最后在放养前将鸡粪或其他家畜的粪便倒入池中进行浮游生物的培养，这样等鱼苗放进去之后就可以觅食，并且更快的适应新的环境。

2、鱼苗选择

鱼苗选择的好坏在很大程度上决定了鱼苗的成活率以及后期的繁殖率，我们要选择哪种健康的没有病害的鲟鱼苗，鲟鱼苗最好是二十厘米左右，鱼鳞、鱼翅等完好，并且比较活泼、勤快，在水中游的时候看起来非常的轻快，这样的鲟鱼苗基本上就没错啦。

3、鱼苗放养

在鲟鱼苗放养之前我们还有一件必须要做的事情，这样可以在一定程度上减少鱼苗的损失，首先我们将买回来的鲟鱼苗放十条左右放入养殖的水池中，两天之后观察鱼苗是否有异样，出现死亡或者是鱼苗明显失去了生机，那么就不适合放鱼，得重新将水池进行清理，如果一切正常那就可以放心放养啦。

4、饲养管理

放入水池中的鱼苗如果害怕出现其他的情况，那么我们可以在水中加一点盐，让池水含有一定的盐度，但是千万不能放太多，不然鲟鱼苗会适应不了而绝食。饲养主要是以水中的浮游生物以及饲料喂养相互配合，在喂养的时候一定要注意就是饲料可以少但是绝不能多，因为鲟鱼比较傻，这样它会被撑死，尽可能的一天多喂几次，每次适量就好。其次就是鲟鱼它对水质的要求比较高，一般刚买回来的鱼苗我们要坚持一天换一次水，等到它对环境稍微适应了之后每隔一周左右换一次水即可，而成年的鲟鱼半个月换一次水就好。最后就是鱼池中饲养台上剩余的饲料残渣要及时清理，不然等鱼饿了就会把坏了的饲料吃掉，引发病害。

九、匙吻鲟的繁殖与养殖技术？

匙吻鲟，为纯淡水性生长最快的大型名贵珍稀经济鱼类，吉林农大水产专家夏艳洁老师经多年驯化人工养殖成功。食性为天然饵料浮游生物，也食人工配合词料。该鱼生长快，吉林省养殖的鱼种当年6〜10月全长可达50〜68厘米、体重可达0. 75〜0.9千克，第 2 年达到商品规格，可以上市出售。匙吻鳄最大个体全长1.8米左右，体重83千克以上。饭店销售每千克96元，观赏鱼每尾可售30〜50元，是个高投入高产出的好项目。

十、长江鲟养殖？

养殖长江鲟时，需要在水源充足且背风向阳的地方建立鱼塘，且鱼塘中要有良好的进排水系统，而且在投放鲟龙鱼苗前，需要向池塘中泼洒生石灰进行消毒处理的，而且在给鲟龙鱼投喂时，可以给其提供小鱼虾、螺蚌肉和蛋黄等饲料。养殖并不复杂。