鹊山鸡是什么？怎样养殖？

一、鹊山鸡是什么？怎样养殖？

鹊山鸡雄鸟前额和上嘴基部的羽毛黑色；头顶呈青铜褐色，两侧有白色眉纹；眼周和颊部的皮肤裸出，呈绯红色；在这裸出部上，还有一小块蓝黑色短羽，位于眼的下面；

耳羽簇黑色闪蓝，羽端方形，活时能耸立起；颈部黑色，而有绿色或紫色金属反光，上背的羽毛，轴部黑褐，羽片的大部分白色，纹的外面还有浅金黄色宽边。下背及腰浅蓝灰。

在雉科中，中国分布范围最广，除西藏羌塘高原及广东的海南岛以外，遍及全国。在国外，分布于欧洲东南部、中亚细亚、蒙古、朝鲜、苏联西伯利亚东南隅以及越南北方和缅甸东北隅。

扩展资料：

常见于大片庄稼地附近高达数十米的丘陵地上，主要栖居在山区灌木丛、小竹簇、草丛、山谷甸子及林缘草地等处。

在湖泊江河边上的苇塘内，也柄息着很多的雉鸡。至秋后，芦苇被割掉时，它们就更易被发现，成为此时狩猎的主要对象。

二、山鸡养殖技术？

一、孵化。山鸡所产种蛋，应该随产随孵。蛋少时，可用家鸡代孵，蛋多则人工孵化。山鸡孵化期为24天。孵化后1-20天内温度应控制37-37.5度，相对温度65-70%，21-24天出雏期的温度为37度。

二、育雏。控制好温度是育雏成败的关键。雏鸡1-3日龄时，适宜的温度为34-35度，4-5日龄为33-34度，6-8日龄为32-33度，9-20龄为31-32度，21-60日龄为26-28度。

雏山鸡1-10日龄宜采用24小时连续光照，以后每周递减3-4小时，30日龄后利用自然光照即可。

三、鹊山鸡习性？

鹊山鸡喜欢在山林里的树上生活。

四、跑山鸡养殖技术？

跑山鸡，位于山青水秀的地方。是近年来人们创业致富的途径。　　跑山鸡养殖技术：温度　　适当通风和保温是育雏的关键。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳，并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在：头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以65%为宜。室内空气应保持新鲜，但要设挡风门，以防贼风进入。　　跑山鸡养殖技术：及时开食　　雏鸡出壳待羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱，24小时后，应及时供水开食。开始时用0.01%高锰酸钾水喂，水温与室温相近。一周内用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌和喂。　　以后饲喂雏鸡饲料，1～2周龄，每2～3小时饲喂1次，日喂8次;3～5周龄，每天喂5次，以后每天3次。　　跑山鸡养殖技术：适时分群　　雏鸡群体不宜过大，随日龄增长而分群，一般1平方米，1～10日龄60～70只，11～20日龄40～50只，21～30日龄20～30只，25平方米的鸡舍育雏一般为400～500只左右。同时注意强弱分养，保持鸡群生长一致。　　跑山鸡养殖技术：疫苗接种　　7日龄传支H120饮水，14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水，30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。　　跑山鸡养殖青年期　　42日龄至120日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快，日增重可达10～15克。如作为肉用商品，此阶段饲养期满即可上市。 山鸡系杂食性禽类，以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求，最好根据山鸡不同时期，不同生长阶段对营养的需求，提供均衡营养的配方饲料。 山鸡嗉囊较小，容纳食物量少，因此，饲喂食料要做到少量多次，每日每只需要标准配合料50～70克，并配以适量嫩青草或蔬菜。　　跑山鸡养殖成年期　　10个月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份;产蛋期，4～7月份;换毛越冬期，8～12月份。产蛋期，喂家鸡蛋用鸡全价饲料，需要营养水平最高;配种期和越冬期，营养水平一致。在产蛋期的日粮中加20%～25%的动物性饲料，以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。 成年山鸡日喂次数随季节而异，春、夏、秋每天喂3次，冬季每天喂2次。每天清洗水槽1次，供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。鸡群以100只为好。产蛋时，网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子，山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。同时，产蛋期，要保持圈舍的安静，防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出，防止叨破。换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越冬。 产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1，于4月中旬合群，可以达到交配及时，产蛋率高，受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄，体大健壮者为"王子"，并且想法使交尾次数增加。

五、山鸡养殖技术

在中国，山鸡养殖技术一直备受关注，因为山鸡肉质鲜美、滋补保健的特点备受消费者青睐。山鸡，又称八哥，是一种珍贵的野生禽鸟，肉质鲜美，富含蛋白质和多种有益微量元素，具有很高的营养价值。

山鸡养殖技术的重要性

随着人们对健康饮食需求的提高，山鸡市场需求量逐渐增大，因此掌握一定的山鸡养殖技术对于养殖户来说至关重要。良好的养殖技术不仅可以提高山鸡的产量和质量，还能有效降低养殖成本，提高经济效益。

山鸡养殖技术的关键点

首先，合理选址和场地准备是成功养殖山鸡的关键。山鸡适宜生长的环境是平坦、干燥、通风良好的地方，同时要远离工业污染源和噪音干扰。

其次，在选择种群时，要选择生长快、抗病力强的优良品种，确保养殖过程中疾病发生率低，提高山鸡的存活率。

定期对山鸡进行健康检查和疫苗接种是保障山鸡健康成长的重要手段，及时发现并防治可能存在的疾病，确保山鸡的健康生长。

山鸡养殖技术的市场前景

近年来，随着人们对绿色健康食品需求的不断增加，山鸡肉作为一种天然健康的禽类肉食备受青睐，其市场需求也在逐渐扩大。因此，掌握科学的山鸡养殖技术，对于满足市场需求，提高养殖效率具有重要意义。

未来，随着养殖技术的不断提升和市场需求的增加，山鸡养殖将成为一个具有广阔发展前景的产业。只有不断优化技术，提高产量和品质，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

结语

山鸡养殖技术是一个涉及多方面知识和技能的领域，只有不断学习和提升自己的技术水平，才能在养殖产业中立于不败之地。希望通过本文的介绍，能够帮助养殖户更好地掌握山鸡养殖技术，实现更好的经济效益。

六、武山鸡的养殖技术？

武山鸡的养殖一定要注意他养殖的卫生条件和他的空气，通风及温度度饲料做营养搭配才能保证它的成活率及繁殖率这些是他基本的条件

七、河南鹊山鸡做法？

此菜所选的鹊山鸡产于湖南宁乡山区，这里有个养殖基地，所产的鸡是吃草药长大的，选用毛重2斤7两的最佳。这种鸡售价较高，58元／斤，只要服务员推销出去就有提成可拿。也可用当地产的土鸡代替，注意选的鸡肉要嫩，否则就需要延长压制时间，容易糊锅。

2、湘知湘味的徐大厨做的姜辣菜是大把放姜，而此菜中生姜与鸡肉的用量比例约为1：2，姜少肉多。姜片切得越薄越好，一是容易煸出姜辣和干香的味道，二是可以使姜片最大限度吸入鸡肉的香味，主料、辅料均可食用，有的客人甚至专门挑姜片吃。

3、整个烹调过程不加一滴水，只加少许味汁，以保证成菜味浓干香，因此在高压时需不停晃锅，以免糊锅。

4、制作时需点一份压一份，水分不流失、肉质更嫩。如果提前压好，鸡肉会发干、变老。

5、此菜所用的辣椒选用黄贡椒段和干红椒段相搭配，一是为了调配颜色，二是为了增加辣度（黄贡椒的辣度比干红椒大）。

原料：

鹊山鸡一只（毛重1300克左右），姜片400克，干辣椒段约50克（黄贡椒段与干红椒段各25克）。

调料：

菜籽油200克，姜片400克，盐、味精、鸡粉各5克，自调汁水150克。

自调汁水配方制法：

海鲜汁、蒸鱼豉油、花雕酒按照1：1：1的比例调匀即成，如果当地食客口味较轻，蒸鱼豉油的量可酌减。

此处所用的海鲜汁是自制的，做法是：

锅内放水20斤，放入西芹段、洋葱块、胡萝卜块、香菜段、大葱段、姜片各适量，再放入两个花鲢鱼身（做剁椒鱼头后剩下的部分），熬约2小时，过滤掉渣子，加鸡精、味精、冰糖、鱼露、美极鲜、生抽、老抽调匀，烧开，淋入葱油即成。由于加入鱼尾一起熬制，所以汁中带有鱼汤的鲜美，是这款海鲜汁最具特色之处。

制作方法：

（1）将鹊山鸡一只宰杀治净，（菜师傅：caishif18）改刀成小块。

（2）锅放菜籽油200克烧热，先入姜片煸香，再入鸡块煸干水分，入盐、味精、鸡粉调味煸匀，放入干辣椒段约50克，淋入提前调好的汁水半勺翻匀，倒入高压锅中，压约1分钟。

（3）出锅后入炒锅煸一下，加入少许酱油和干辣椒节调色，出锅装盘，点缀香菜叶即可。

八、鹊山鸡怎么抓？

鹊山鸡一般都是圈养的，可以用网兜或者回巢的时候去抓

九、鹊山鸡苗怎么养

养鹊山鸡苗的技巧

养鹊山鸡苗是一项需要细心和耐心的工作。作为养殖业的一种重要品种，鹊山鸡苗的养殖技巧至关重要。下面将分享一些养鹊山鸡苗的经验和技巧，希望能够帮助到有需要的养殖户。

选择健康的鹊山鸡苗

首先，要选择健康的鹊山鸡苗是养殖成功的关键。选购时要选择活泼好动、羽毛光亮、精神饱满的鹊山鸡苗。此外，要注意鹊山鸡苗的爪子是否干净，鼻孔是否通畅，眼睛是否明亮。这些都是健康的标志。

合理安排饲养环境

养鹊山鸡苗需要提供合适的饲养环境。饲养场所要通风良好，保持干燥清洁。温度适宜，避免过冷或过热。此外，鹊山鸡苗需要充足的光照，所以要选择位置光线明亮的地方养殖。

科学饲养管理

饲料是影响鹊山鸡苗生长发育的关键因素之一。要选择适宜的饲料，保证饲料的质量和营养均衡。另外，定时定量喂养，避免过饱或过饿。鹊山鸡苗生长期间要注重维生素和矿物质的补充，保证其健康成长。

疾病防控

及时发现和处理鹊山鸡苗的疾病是保证养殖成功的关键。定期给鹊山鸡苗进行体检，注意观察其行为和食欲变化，如有异常要及时处理。在饲养过程中要定期清理鸡舍，消毒饲养用具，防止疾病的传播。

总结

养鹊山鸡苗是一项需要细心和耐心的工作，但只要掌握好技巧，就能够取得丰收。选择健康的鹊山鸡苗，合理安排饲养环境，科学饲养管理，以及做好疾病防控都是成功养殖的关键。希望以上的经验和技巧对您有所帮助。

十、鹊山鸡孵化多少天

鹊山鸡孵化多少天？深入了解鹊山鸡孵化的时间需求

鹊山鸡是一种受人们喜爱且备受关注的宠物鸟类，它们以其美丽的羽毛和悦耳的叫声而闻名。对于那些决定养育这种特殊的鸟类的人来说，了解关于鹊山鸡孵化的基本信息是至关重要的。在本篇文章中，我们将深入了解鹊山鸡的孵化时间需求。

鹊山鸡的孵化时间是指从卵形成到孵化出幼鸟之间的时间段。这个过程经历了多个阶段，而且孵化的时间也会因多种因素而有所不同。

鹊山鸡的卵的孵化时间

鹊山鸡的卵通常在交配后的一至两天内被产出。雌鸟会选择一个隐蔽的巢穴来产卵，并在一定的周期内产下一整批卵。通常情况下，一次产卵会有4到6个卵，每天产卵一个。这意味着整个孵化的过程可能会分阶段进行，而不是同时孵化全部的卵。

一旦鹊山鸡的卵被产下，雌鸟会开始以自身的体温孵化它们。雌鸟会将腹部贴着卵壳，并用自己的热量加热，以帮助卵内的胚胎发育。在孵化的过程中，雌鸟会离开巢穴一些时间，通常用于觅食或鸟类之间的交流。

鹊山鸡的卵通常需要孵化大约21到25天的时间，这个时间段会因环境温度和孵化阶段的不同而有所变化。在孵化的初期，温度会对胚胎的发育起到关键的作用。稍低于理想温度的环境可能会导致卵的孵化时间延长。

孵化的阶段

鹊山鸡的孵化过程可以分为不同的阶段，每个阶段都具有其特定的目标和发展要求。

• 第一阶段：孵化的初期，鸟蛋内的胚胎刚开始发育。在这个阶段，胚胎需要稳定的温度和湿度来发育。雌鸟通常会在这个时候更频繁地回到巢穴，以提供足够的体温。
• 第二阶段：在这个阶段，胚胎的组织和器官开始形成。它们将逐渐具备足够的能量和力量，以准备破壳而出。
• 第三阶段：这个阶段是孵化的最后阶段。胚胎逐渐吸收卵黄囊内的养分，准备破壳而出。

鹊山鸡孵化的条件

当你计划孵化鹊山鸡时，为了提供一个适宜的孵化环境，你需要关注以下的因素：

1. 温度：孵化鹊山鸡卵的理想温度应该在摄氏37至38度之间。过高或过低的温度都可能导致卵的孵化失败。
2. 湿度：合适的湿度对胚胎的发育极为重要。孵化器内的湿度应保持在百分之五十至六十的范围内。
3. 通风：为了保持适宜的空气质量，通风是必要的。确保孵化器内有足够的氧气供给，以支持胚胎的生长。
4. 装备：准备好适宜的孵化器设备，包括温度计和湿度计，以及吸湿材料和巢穴。

综上所述，鹊山鸡的孵化过程是一个复杂却又令人着迷的过程。了解孵化的时间需求以及提供合适的环境对于成功孵化健康的幼鸟至关重要。