养河蟹的技术和方法？

一、养河蟹的技术和方法？

在选择池塘时，要考虑水源充足、水质良好、进出水方便、面积适宜、水深合适等因素。

在放养前的准备中，要做好蟹池的清塘消毒和栽培水生植物的准备工作。

在饲料投喂方面，可以使用鸡蛋和鱼肉糜、螺蚌肉、豆饼、黄豆糊等食物。

在水草的选择与栽种方面，可以选择轮叶黑藻、黄丝藻、伊乐藻、苦草等水草进行栽种。此外，还可以使用抗菌素药剂等新技术来提高养殖效果。

二、河蟹养殖关键技术？

养殖的关键点主要有：

　　1、培育适口天然饵料

　　春季各种水生蚓类、水生昆虫幼虫、螺类已开始生长，培养这些天然饵料有助于幼蟹及时摄食，弥补人工投喂饵料的不足或不均匀。常见的天然饵料有水丝蚓、摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫、浮螺等。可用充分发酵腐熟的有机肥50斤/亩（湿重）左右在清塘后多点施肥，浮螺可以从外部引入投放，让其在池塘中繁殖。

　　2、合理种植水草

　　水草是河蟹养殖的重点之一。适量的水草可以调节水质，提供隐蔽场所，提供部分植物性饵料。水草搭配的关键是考虑各季节优势水草的轮替，以及适宜的生物量。建议春季以伊乐藻、黄丝草为主。需要注意水草的生物量，建议春季水草种植面积约25%，水草过密过多需及时分块疏割。

　　3、培育浮游植物及藻类，抑制青苔滋生

　　春季水温较低，水体较清澈，容易滋生青苔。池塘消毒进水后需尽快肥水，采用有机肥和无机肥相结合，氮磷钾和微量元素比例均衡，培育出藻类优势群体。此后根据水质情况阶段性肥水，整个春季水体保持40～50厘米的透明度，直至5月上旬温度升高、投饵量增加后视水体情况减少肥水数量。已滋生较多青苔的池塘避开河蟹蜕壳高峰期，用合格的青苔药物以安全剂量局部杀灭青苔，1～2天后换水，加注富含藻类的外源水培育藻类。需注意，一定要选择质量合格的青苔药以说明书安全剂量使用，防止出现药害。

　　4、提高水温和改善水质

　　春季提高水温有助于河蟹尽早摄食，延长适宜生长时间。可适当降低水深至40厘米左右，有利于尽快提高水温。还可在晴朗温暖的中午和下午开增氧机搅动水体，使温度较高的表层水与温度较低的底层水交换，提高底层水温，同时也有利于提高底层溶氧，加快底部有机物分解，有利于保持良好的水质。

　　5、水体消毒防病

　　蟹种在捕捞、暂养、运输和放养过程中不可避免地会出现甲壳的机械损伤，以爪尖和刺突破损为主。蟹种放入池塘后进行水体消毒，有利于促进破损组织内部愈合，还能防治鳃部感染，提高一壳和二壳的成活率。可用碘制剂以说明书浓度全池泼洒，一周后再消毒一次。

三、稻田蟹怎么放？

稻田蟹，也称为稻田养的蟹，是指在稻田生态系统中养殖的螃蟹。活的稻田蟹储存起来需要一定的技巧，以下是几种储存方法：

1. 桶/箱储存：选择一个不透明的塑料桶或木箱，确保其足够高，以便螃蟹有足够的活动空间。在桶/箱底部放入湿润的泥土或沙土，然后将螃蟹轻轻地放入。保持桶/箱半掩，以便空气流通。定期检查螃蟹，并保持泥土或沙土湿润。

2. 水池储存：如果储存的稻田蟹数量较多，可以选择水池储存。准备一个较大的水池，将水池填充三分之一到二分之一的水。然后将螃蟹放入水池中。确保水池有水草、岩石等隐蔽场所供螃蟹栖息。定期检查螃蟹，确保水质清洁。

3. 潮湿环境储存：如果储存空间有限，可以选择在潮湿环境中存放螃蟹。将螃蟹放入透气的网袋或竹篮中，然后放在阴凉潮湿的地方。定期用微湿的海绵或布料喷洒螃蟹，保持适当的湿度。

4. 短期储存：如果储存时间较短（如几天内），可以将螃蟹放在冰箱的保鲜层中。将螃蟹放在透气的容器中，如竹篮或塑料桶，确保温度保持在5-8摄氏度。定期检查螃蟹，并在食用前将其取出，在室温下静置一段时间，使其温度均衡。

注意：在使用以上方法储存稻田蟹时，确保螃蟹有足够的空气、湿度和食物。储存期间避免过多的打扰，以免螃蟹受到惊吓，影响存活率。

四、稻田蟹的养殖技术是什么？

稻田蟹养殖技术

1、选址建池

挑选地势开阔、水源充足、光线良好的场地来建造池塘，池塘面积约20-50平方米，池深约50厘米，水深差不多是30厘米。池塘在使用之前就要先进行消毒，之后还需要栽种水草，最后才能将蟹苗投放进去。

2、饲喂管理

在养殖初期可以把鸡蛋和鱼肉糜按照1：5的比例搅拌蒸熟，和清水混合成浆状，再泼洒进池塘中，每隔4小时喂食一次。后期，可以给稻田蟹喂食碾碎的螺蚌肉、豆饼、黄豆糊等蛋白质食物。

3、蟹病防治

养殖稻田蟹需定期向水面泼洒生石灰来消灭细菌，每亩的泼洒量控制在10公斤以内，如果发现病蟹、死蟹，要立刻捞出并进行隔离。可在每年的5-9月份，给稻田蟹投喂抗菌素药剂，提高稻田蟹的抗病性。

五、稻田蟹如何过冬？

1.水域条年

　　暂养池必须大而深，并要对暂养池进行清整。如果养殖稻田秋季没有种植其他作物，可在越冬前把田块灌满水，留田越冬。越冬池内宜放置一些水花生或柳树根，为螃蟹越冬提供良好的保温条件。

　　2.放养密度

　　幼蟹越冬：每平方米放规格为100~300只/公斤的幼蟹 40~70只。

　　3.日常管理

　　越冬期间，螃蟹为了维持生命和体力消耗需要，仍要摄食少量食物，因此要适量投饵。在晴暖天气，一般每2~3天投喂一次，饵料少而精，常用的小杂鱼、蚕蛹粉、碎螺蛳、麸皮等，每次投喂量要控制在越冬螃蟹体重的1%以内。同时，越冬期间要坚持巡塘，定期注水，保持水位，尤其是要防止水老鼠、水鸟等敌害侵袭。此外，严冬季节还要防止池水结冰，若结冰过厚时，要及时敲碎或打洞，避免因缺氧而导致螃蟹窒息死亡。