活的牛蛙怎么杀？

一、活的牛蛙怎么杀？

1、先把牛蛙的头去除；

2、用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处；

3、从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉；

4、皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾捡掉；

5、然后就是去掉内脏洗净。

做法：1、牛蛙杀好切块洗净，一定要把血洗干净，否则会有腥味；2、起锅，加热放油，煸炒一下姜、蒜和小干辣椒；3、放入牛蛙肉，炒至半熟，加黄酒，闷3分钟，让酒香进入牛蛙肉内；4、加老抽上色，翻炒一下，盐少许，继续闷大约8——10分钟，看牛蛙肉已经入味了，最后加一勺半鸡精，起锅即成。

二、活的黄鳝怎么杀？

杀活的黄鳝一般有两种方法，一种直接用剪刀把头部剪掉，然后剖开肚皮取出内脏，洗干净后再切成小段。

第二种方法，在木板上钉一个钉子，把黄鳝头部用钉子贯穿固定住，划开肚皮，取出内脏后再沿着黄鳝的脊椎骨两侧划开取出骨头，再把肉切成小片就可以了！

三、虾子是活的水煮为什么发黑？

有三种可能原因：　　1、虾在起捕时，饲料喂太多，而当天就上市销售。在饲料还未消化完毕的情况下烹饪，虾煮熟后容易发黑。　　2、虾下锅在高温下煮一二分钟会熟，若煮上三分钟以上虾内脏容易破裂，也容易致虾发黑。　　3、购买虾时，看着虾是活蹦乱跳的，但虾在购买后一般是装在购物袋内，此时虾处于缺氧状态，到家后再下锅，不少虾活度已经很低，这种状态下虾头也容易发黑。

四、杀活鸽子最好的方法？

首先鸽子是要放到水里闷死的,不能放血.这样是为了能在鸽子肉里留住一部分鸽子血.本来鸽子汤就是病人喝过后身上的刀口愈合快,并且在以后的阴雨天里不痒. 事先烧好了一壶热水,大概有七八分开,不要沸腾的.往鸽子身上浇去,这样是为了让除毛更方便一些,除了去了身上的羽毛和一些细小的绒毛下面就是常见的解剖工序了.一切搞定后把鸽子放进锅子里,浇上冷水并且淹过它们.

五、活的红蟹怎么杀？

方法一

1、首先折断它的两只钳子。把蟹壳和蟹身分开。

2、清理掉胃、肺，然后用刷子把壳刷干净，蟹壳处理干净。

3、蟹嘴和蟹肺全都拔掉。将蟹钳关节内侧清洗干净就可以了。

方法二

1、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。

2、螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。

3、剥开外壳后，把黏附于外壳中央的食胆清理干净。

六、杀活羊的正确方法？

杀羊的方法和宰杀其他的家畜有些不同，羊的宰杀部位是在腹部，首先用两条腿固定住它的脖子，让它看不到自己被杀。

然后用刀子在它的腹部划开一道口子，把手伸进去找到动脉的位置，用刀子隔断它的动脉之后，它就会在十秒钟左右死亡，痛苦相对比较小

七、活的帝王蟹怎么杀？

用快刀把蟹的几条胳膊砍掉，刀刀到位，一刀解决，砍的时候其它几条胳膊不停地在动，前面两个爪子也在抱着身体，似乎很痛苦，可那凌厉的刀手根本不给它任何喘息的时间，这边两刀那边两刀，就几下的功夫蟹的胳膊就与身体分离开来，只剩蟹身在那一动不动，然后把蟹壳撬开，清理蟹腮和内脏，再砍成几块，手脚麻利，没一会就把整只蟹处理

八、活的澳龙怎么杀？

杀澳龙的方法步骤如下?

1、先毛巾按住虾头，用一根筷子从尾巴排便口插入至头部，捅尾巴前的尿道放尿，如果不活着放尿，会有点骚味。

2、用刀柄将龙虾头拍昏，取来手套或者两条毛巾分别护住双手，然后左手按住龙虾头，右手按住龙虾尾，将龙虾拿起，左右手同时反方向用力扭转并拉动，此时龙虾头与龙虾尾便分开了。

3、接下来要剥开虾身的壳，取出背部和腹部的肠线。取出完整的龙虾肉。将龙虾尾放到案板上，翻过来，尽量把虾身压直（压直的这个步骤一定要借助手套或毛巾，一定要小心龙虾壳上的利刺）。

4、在背部和腹部的边缘将剪刀向里斜向插入，在两边都剪开并深入到龙虾肉里面后，取一把大一点的小钢勺，开始剥壳取肉。

5、取下完整的虾肉，清除一层附在龙虾肉上面的薄皮后，晶莹剔透的龙虾肉就完整呈现了。接下来，把龙虾肉放入有冰块的小盆中，用冰碎简单清洗一下龙虾肉。

九、活的黑鱼棒怎样杀？

活的黑鱼棒怎么杀，用擀面棒打头啊。

十、平安树的根系发黑了,还能活吗？

它的枝条发黑有多种因素造成的，要找准具体的原因，及时解决就还能救活。若是浇水不当，后期应适量，水太多要适量加点新土吸收掉水分。若是光照不足，应移到光照充足处，多晒太阳。若是病害引起的，应及时把病害枝条剪掉，定期喷洒药物。

一、浇水适量

原因：在养护过程中，浇水太多或者太少对它的生长都不利。它虽喜湿润的环境，但是水分太多容易出现积水，而造成根部腐烂，导致叶子变黄，枝干变黑。若是浇水太少，水分不足也会出现这种情况。

解决办法：若是浇水太多应移到通风好的地方让它晒晒太阳，加速水分蒸发，或者加点新土，吸收下水分，后期减少水量就行。若是浇水太少只要适量加水，它就能恢复过来。

二、光照充足

原因：它是喜光照的植物，若是长期养护在阴凉没有光照的地方，就会导致它的枝条发黑。

解决办法：如果是上述原因只要增加光照就行，让它多晒晒太阳，特别是冬天的时候。后期也要注意，不要再养护在阴凉处。

三、病害防治

原因：当它感染了病害是也会出现枝条干枯发黑的情况，特别是褐斑病，若是不及时救治很有可能会导致死亡。

解决办法：要先将它移到通风好的半阴处，将病害的枝条剪掉，然后定期喷洒药物，大概一月左右就会恢复过来。

四、是否能救活

它的枝条发黑是多种原因造成的，只要对应找出原因并及时解决，就还能救活。但是后期养护时一定要注意，同样的病症最好不要再出现