如何烤馍片？

一、如何烤馍片？

如何炸馍片，第一步，先把馍切片，后放入温水中浸一下，后捞出来，沥干水份，锅中倒油待油温五成热时，F入馍片，温油炸主两面金黄后捞出来，撤上孜然，辣椒粉，盐等调味料后待充分入味后食用，特奌是外焦里香气门上溢，老少皆宜，是居家看电视等活动的理想零食

二、烤馍片来历？

晋南馍被用来切成薄片，烤黄晒干，民间食之以消食化滞。这种食疗法，古已有之。

《本草纲目》谷部记有“【时珍曰】小麦面修治食品甚多惟蒸饼其来最古，是酵糟发成单面所造，丸药所须，且能治疾，而《本草》不载，亦一缺也。惟腊月及寒食日蒸之，至皮裂，去皮悬之风干。临时以水浸胀，擂烂滤过，和脾胃及三焦药，甚易消化。”

今运城多有专制干馍片（或称馍干）的食品厂，货销到全国各大超市，百姓多作养胃小吃。

三、烤如何烤椒盐馍片？

馒头1个椒盐2克孜然粉1克辣油1小勺葱油1大勺芝麻少许制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1馒头切厚片备用2碗里加入椒盐3孜然粉4辣油5葱油和少许芝麻，调和均匀备用6馒头片摆入烤架7180度、10分钟82分钟后翻面再烤2分钟9取出涂满料油10再次放入烤架继续11中途取出翻面刷满料油直至结束即可12外脆内软

四、烤馍片家常做法？

用料

馒头 3个

橄榄油 2勺

孜然粉 1勺

辣椒面 1勺

盐 5克

做法步骤

1、将馒头切成薄厚均匀的馍片，取一空碗放入橄榄油，盐

2、孜然粉，辣椒面，混合均匀，烤盘铺上锡纸将馍片放入烤盘中刷上调料

3、入烤箱200度烤10分钟，取出后刷另一面，再放入烤箱继续200度10分钟就烤好了。

5、低脂低油的香烤馍片出炉了

五、烤馍片含糖吗？

馍片又叫馍干(香馍片)，是以面粉、酵母、水为主要原料，辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料，经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ，营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品。干膜片含糖不会超过百分之五的。属于低糖类食品，糖尿病人也可以放心使用。

六、烤箱烤馍片做法？

原料:

馒头 (2个)

孜然粉 适量

肉味鲜 适量

植物油 适量

方法/步骤

1、首先准备好两个馒头，用刀把馒头切片，尽量薄一点，这样烤出来的馍片口感很脆，一个馒头大约能切成6-7片。

2、准备好烤盘，里面铺上一层锡纸，馒头两面用刷子刷上少量植物油，撒上孜然粉、肉味鲜，放入烤盘。

3、打开烤箱，放入烤盘，温度设定在210度，上下火都打开，定时5分钟。

4、5分钟后，打开烤箱，戴上烘烤手套取出烤盘，热腾腾香喷喷的烤馍片就做好了。

注意事项

在烘烤过程中，烤箱外壁也会发热，千万不能随意触摸，周围也不要放塑料、纸片等易燃物品。

七、仓鼠能吃烤馍片吗？

仓鼠是可以适当的吃点烤馍片的，但是我们不要让他过多食用，以免引起上火。还有仓鼠有储藏食物在腮帮子里的习惯，所以我们喂食烤馍片的时候不要让他吃太多，以免他把烤馍片藏在腮帮子里长时间会因为变质而牺牲出细菌对他的身体健康造成影响。

八、烤馍片的正确吃法？

把馒头切片蘸上鸡蛋液，然后放入空气炸锅中烤即可

九、烤馍片升糖指数？

烤馒头的升糖指数为88，建议少吃。

用料

白馒头，盐水适量，孜然粉、细辣椒粉适量

花椒粉、椒盐、熟白芝麻 

香酥烤馒头片的做法步骤

步骤 1

买回来的白馒头切片备用，一个馒头差不多切四片。 

步骤2

自制盐水， 在馒头片两片各刷适量盐水。

步骤 3

烤箱预热 180度 上下火。

步骤 4

烤盘上铺张锡纸，倒葵花籽油、玉米油。 在馒头上随意撒些孜然粉、细辣椒粉，撒点油在馒头表面。 

步骤5

180度 上下火 10分钟，取出烤盘，把馒头翻个面，继续撒点调味料，倒一点油，放回烤箱，继续烘烤10分钟、至馒头片整体上色香酥。

十、东北烤馍片的做法？

【主料】馒头，鸡蛋

【调料】油，孜然，欧芹碎，白糖，麻辣鲜

【制作过程】

步骤1.准备一个馒头，切成片，厚度1厘米左右即可，太薄容易切碎，薄厚适中就可以哈。

步骤2.准备1-2个鸡蛋，打碎搅散蛋液，鸡蛋液的量根据馒头片的多少准备就可以。

步骤3.将搅好的蛋液均匀涂在馒头片表面上，涂抹均匀，另一面别忘也涂满噢。

步骤4.锅中倒入适量的油，烧热之后，将裹满蛋液的馒头片放入锅中。

步骤5.在馒头片上撒上一些孜然，白糖，麻辣鲜，翻面，另一面也撒孜然，白糖，以及麻辣鲜，将馒头片的两面煎至金黄，形成酥脆的外皮即可出锅，撒上一点欧芹碎。