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蛋挞皮其他好吃的做法?

155 2024-03-08 12:48

蛋挞皮的创意做法

快手榴莲酥

原料:

榴莲一块、蛋挞皮适量。

做法:

1、蛋挞皮从冰箱取出,晾软。

2、熟透的榴莲一块,去核备用。

3、取一个挞皮,挟进适量榴莲肉。

4、像捏饺子一样把皮捏住。

5、全部捏好。

6、放到烤盘上备用。烤箱180度预热5分钟。

7、榴莲酥放入烤箱,180度烤15分钟。

8、烤到15分钟时,榴莲酥微微鼓起。

9、又烤五分钟。结束。

蛋挞皮葱油饼

原料:

蛋挞皮15个、葱30g、盐10g、玉米淀粉30g。

做法:

1、食材,蛋挞皮,葱,盐。

2、先把蛋挞皮扣出来撒上玉米淀粉擀平,撒上葱花和盐。

3、一个蛋挞皮撒一葱花,一点盐,平均5-6个做一张葱油饼。

4、用擀面杖擀平。

5、放入电饼铛烙熟。

6、两面烙成焦黄色就好了。

7、做好了。

8、切块吃很酥脆的。

红豆酥

原料:

红豆100g、蛋挞皮10个 、白糖适量。

做法:

1、想吃好吃的红豆酥,先来做蜜红豆;红豆洗净浸泡6小时以上,浸泡好的红豆放入电饭煲内,加入莫过红豆的水。

2、浸泡好的红豆放入电饭煲内,加入莫过红豆的水。

3、盖上盖子启动煮饭程序。

4、煮饭程序结束后,打开盖子,红豆很绵软,而且也不会开花,最适合最蜜红豆了。

5、焖好的红豆放入容器中,一层白糖一层红豆拌匀,自然放凉即可使用。

6、蛋挞皮从冰箱中取出,室温软化一会,大概十分钟就可以。

7、取一份软化的蛋挞皮,放入适量蜜红豆。

8、把蛋挞皮对折捏住口。

9、封口处用叉子压紧。

10、所有做好后码放烤盘中。

11、放入预热好的烤箱180度烤制。

12、烤10分钟左右定型后,把外层锡纸拨下来,在烤10分钟就OK了。