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那些食物含有精氨酸?

258 2024-08-20 11:13

一、那些食物含有精氨酸?

坚果,肉类等食物。具体如下。

含有精氨酸的食物很多,一般坚果类的食物精氨酸含量比较多。植物性的食物是核桃、花生,榛子、腰果、开心果、葵花籽、芝麻、杏仁等。

还有一些肉类鱼类含有的比较多,比如鳝鱼、海参、瘦肉、蹄筋、豆制品等。

再有就是一些蔬菜类的豌豆、紫菜等。

二、哪些食物含有的精氨酸比较多?

含有精氨酸的食物有很多,坚果类的食物有核桃、花生、榛子、腰果、开心果、葵花籽、杏仁等;鱼肉类的食物有瘦猪肉、鳝鱼、海参、泥鳅、墨鱼等;另外紫菜、豌豆、山药、芝麻及豆制品等都含有精氨酸成分。

三、精氨酸简写?

精氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一,氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外,其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸,但证实了它们可以异构为D-氨基酸,具体机制还未研究。

中文名称:精氨酸

专科分类:消化

检查分类:血液检查

适用性别:男女均适用

四、玉米里是否含有蔗糖?

有蔗糖,还有葡萄糖、果糖等,普通玉米少点,甜玉米比较多,可溶性糖可达18%呢

五、玉米里面都含有什么?

玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。 每100克玉米中含:蛋白质85克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,维生素B1B2,维生素E,维生素A原(胡萝卜素),烟酸和微量元素硒、镁等;其胚芽含52%不饱和脂肪酸,是精米精面的4—5倍;玉米油富含维生素 E、维生素 A、卵磷脂及镁等含亚油酸高达 50%。 玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。 吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。 玉米发霉后能产生至癌物,所以发霉玉米绝对不能食用。 玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。 常吃玉米(主食)会导致营养不良,不利健康,若把它当点心食用,由于玉米是粗粮,自然有助于肠胃蠕动,有益健康,至于减肥,那肯定是效果甚微的了

六、玉米含有粗纤维吗?

答案是肯定的。即属于高含粗纤维食物。

因为玉米富含粗纤维,所以才被归类于粗粮。粗纤维食物一般是指每100克食物含粗纤维2克以上的食物。玉米中的纤维含量比精米和精面要高出4~10倍。每100克玉米中含,粗纤维1.2克。

玉米之所以称为粗粮,除除富含蛋白质、碳水化合物等营养物质,就是因为粗纤维成分也比较丰富,所以常食用有利于促进肠道蠕动,可以缓解便秘。经常食用对人体十分有益。除玉米外,大麦,燕麦,高粱等也富含粗纤维。

以上仅是个人总结,希望得到你的认可。

七、精氨酸怎么保存?

有严格的储存条件的,如果储存在不恰当的环境之下,就会影响化学物质的性质,这个时候就会对化学物质产生的作用构成直接的影响,L-精氨酸这种化学物质一定要储存在阴凉干燥的环境之下,而且要做到密封储存,

八、精氨酸的来源?

精氨酸最初是在1886年由德国科学家从植物羽扁豆幼苗中分离提取出来并命名的,1995年,在哺乳动物的蛋白质中也发现了精氨酸的存在。

精氨酸是目前发现的动物细胞内功能最多的氨基酸,哺乳动物机体中几乎所有组织均利用精氨酸合成细胞浆蛋白和核蛋白,精氨酸在细胞分裂、伤口复原、蛋白质合成和激素分泌等多种生理过程中均起着重要的作用。

九、精氨酸怎么补充?

从食物中补充

富含精氨酸的食物比较多,如海参、墨鱼、鳝鱼、芝麻、山药、豆腐皮、核桃等。

精氨酸对人体有益,是儿童生长必需的营养素。但是,人体可以合成一部分精氨酸,但仍然需要从食物中获得。海参、墨鱼、鳝鱼等鱼类含有较多的精氨酸,此外,芝麻、山药、豆腐皮、核桃等食物中也有较多精氨酸。

十、精氨酸英文缩写?

精氨酸(Arginine),英文缩写arg,化学式为C6H14N4O2,分子量为174.20,是氨基酸类化合物。在人体内参与鸟氨酸循环,促进尿素的形成,使人体内产生的氨经鸟氨酸循环转变成无毒的尿素,由尿中排出,从而降低血氨浓度。有较高浓度的氢离子,有助于纠正肝性脑病时的酸碱平衡。与组氨酸,赖氨酸共同为碱性氨基酸。