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看玉米水分的技巧?

220 2024-08-08 22:11

一、看玉米水分的技巧?

1 听

听声音:用扦样器扦样时,听玉米落入样盘中的响声,发出沉闷响声的,说明此玉米水分在25.0%以上;发出清脆响声的(除冬季的冻粒玉米外),说明此玉米水分在21.0%以下。

2 看

一看品种:如黑单、叶单类等品种,在年景差、成熟度低时要比别的品种的水分高2.0-3.0%。

二看色泽:看色泽要背光,即不能在大阳光直射下观看,也不能在日光灯下观看。在日光灯下观看玉米,它的色泽较强(比较光亮),同一样品在日光灯下观看要比在正常光下观看水分要高出2.0%左右。一般来讲,光泽强的玉米水分在25%以上。

三看胚的大小:近年来玉米的品种繁多,有的玉米胚部比较大,有的玉米胚部较小。胚大的玉米含水量高,胚小的玉米含水量低,水分相差1.0-2.0%之间。

四看角质多少:根据品种的差异,有的玉米含角质多,有的玉米含角质少,有的几乎没有角质(即粉质玉米),角质多的玉米水分低,角质少的玉米水分高。

五看胚的凸凹:玉米胚凹陷的水分低,胚凸出的水分高(自由水分大)。

3 摸

摸就是用手感觉:

用手满把握时有刺手的感觉,胚基收缩,胚部凹陷,用大拇指甲掐胚部阻力大(掐不动),没有掐痕,手摸粒面光滑、光泽弱,此玉米样品水分在14.0%以下。 用手满把握时有刺手的感觉,粒面光滑,胚基收缩,胚部凹陷,用大拇指掐胚部,没有响声,只留有轻微的掐痕,指甲受到的阻力大,此时玉米水分在14.0-15.0%之间。

胚部凹陷,用大拇指甲掐胚部有轻微的的响声,指甲稍有下陷,玉米稍有光泽,此时玉米水分在15.0-16.0%之间。 胚部稍有凹陷,用指甲掐胚部时,较易掐入,玉米有光泽,此玉米样品的水分在16.0-17.0%之间。

胚部有80%为稍有凹陷,20%与胚乳相平,有光泽,用指甲较易掐入,此玉米样品的水分在17.0-19.0%之间。 胚部稍有凹陷的占60%,其余的40%与胚乳相平,有光泽,用手满握有涩的感觉,用指甲掐入阴力小,此玉米水分在19.0-22.0%之间。

4、快速水分仪检测

用以上的感*法测试,容易存在误差,但是粮食收购或者生产环节,水份的直接关系到企业的成本和质量环节,一般建议用冠亚水分测定仪来快速测定产品中的水份含量。

二、怎样检测玉米水分?

感官判定标准

含水量在14%以内的玉米,籽粒颜色正常,玉米的胚部凹陷,干枯贴底。用牙咬有震动感和清脆的响声,碎粒大小不一,断面光滑。用手抓玉米籽粒或插进玉米堆时有滑溜刹手的感觉,在堆内搅动时会有“哗哗”的清脆声。

含水量在15%~16%的玉米,籽粒颜色正常,胚部收缩凹陷,用手指可轻微掐入,指甲边缘有发亮的油迹。用牙咬时有震动感,响声不清脆。用手抓握或搅动时流利发滑但不“刹手”。

含水量在17%~19%的玉米,籽粒颜色新鲜,胚部有凹陷,用指甲很容易掐入,指甲带有湿痕。牙咬时有响声,不震牙。

含水量在20%~24%的玉米,籽粒发潮,颜色鲜艳有光泽,胚部与粒面基本相平。牙咬时易碎,稍有低沉的响声或无响声,碎渣常连在一起。用手触动声音低沉,感觉潮涩,手向玉米堆插入时感觉有阻力。

含水量25%以上的玉米,籽粒颜色鲜艳,光泽强并发亮,胚部饱满或稍有突起。用牙咬时很容易压扁,无响声,手很难插入玉米堆内。

含水量在30%左右的玉米,籽粒涨大,粒色鲜艳明亮,胚部膨胀突起,用指甲掐胚部有水渗出。

三、江西玉米水分含量怎么看

江西玉米水分含量怎么看

玉米是我们日常生活中非常重要的粮食作物之一。江西地区是我国玉米种植的主要产区之一,也是玉米种植业发展相对较快的地方之一。在玉米的种植过程中,了解玉米的水分含量对于农民朋友来说至关重要。那么,今天我们就来了解一下江西玉米水分含量怎么看。

1. 直观外观检查法

最简单的方法就是通过观察玉米的外观来初步判断其水分含量。玉米水分含量越高,晶莹剔透,稠密,而当含水量下降时,玉米颗粒会显得干燥和缩小。

外观观察法虽然简单,但只能提供一个初步的判断结果。

2. 水分仪测定法

水分仪是一种常用的测定玉米水分含量的仪器。它利用玉米含水量与电导率间的关系进行测量,可测得较为准确的水分含量。

使用水分仪测定玉米的水分含量需要一定的技术经验和操作步骤:

  1. 将待测样品磨成粉末状,并过筛以去除杂质。
  2. 将样品与一定量的蒸馏水混合制成悬浮液。
  3. 将悬浮液倒入水分仪的测试室。
  4. 启动水分仪并进行测量。
  5. 等待测量结果稳定后,即可得到玉米的水分含量。

水分仪测定法较为精确,适用于大量样品的水分测定。

3. 烤箱干燥法

烤箱干燥法是一种简便易行的方法,适用于实验室或小规模的水分测定。具体操作步骤如下:

  1. 将待测玉米样品洗净并表面擦干。
  2. 称取一定质量的样品并记录样品质量。
  3. 将样品置于预先加热的烤箱中,设定一定的温度。
  4. 等待一定时间,取出样品并迅速置于干燥器中冷却。
  5. 等待样品冷却后重新称重,记录样品质量。
  6. 根据样品质量的变化计算出玉米的水分含量。

烤箱干燥法操作简单,并不需要太多的设备,但测试结果相对来说不太准确。

4. 光学测定法

光学测定法是一种非接触式的测定方法,通过测量玉米表面的反射光线来推测其水分含量。

光学测定法使用光学传感器或光电二极管来测量,并通过内部算法计算出玉米的水分含量。

这种方法不仅测量速度快,而且无需破坏样品,但需要专用设备和专业知识进行准确的测量。

5. 微波法

微波法是一种先进的玉米水分测定技术,它基于微波在不同含水材料中的传播特性差异进行测量。

微波法可以测量水分和干物质的含量,并广泛用于工业生产中。它具有测量速度快、准确性高、无损伤等优点。

然而,微波设备价格较高,操作复杂,需要专业技术人员进行操作。

结论

以上就是江西玉米水分含量的几种常见测量方法。不同的方法有着各自的优缺点,可根据实际需求选择合适的方法进行测量。

对于农民朋友而言,直观外观检查法是最为简便实用的方法,而在科研和生产环境中,更倾向于采用水分仪、光学测定法或微波法进行准确的测量。

通过准确测量玉米的水分含量,农民朋友们可以更好地控制玉米的质量,提高玉米种植的产量和经济效益。

四、看玉米水分的顺口溜?

“脐子一鼓,三十四五,脐子一平,三十加零,脐子一塌,二十七八”意思是说,看玉米脐子,如果鼓起来大概有34~35个水,若是平平的,水分在30,如果脐子塌陷,水分则在26~27这样。

也可以取一粒玉米用牙咬一下,如果能听到咯噔一下,水分大概在23~24个这样,如果感觉有点冒浆,那水分则在26~27个。这些方法只能了解个大概数值,并不能测出准确水分,这样自家玉米水分在多少水心里好有个数,不至于被人糊弄。

五、在家怎样测玉米的水分?

基本原理是把玉米称重,然后烘干、再称重,烘干前后的重量差就是水分的重量,然后用水分的重量除以烘干前的重量就是玉米的水分(含水率)。可用的设备有,烘箱(温度105度,烘4个小时,自己称重量),红外水分测定仪(红外灯40分钟烘干,自己称重量),卤素快速水分测定仪(把样品放进去,十几分钟即可自动完成烘干、称重、计算,直接读数即可)。

六、21水分玉米+15水分玉米能留多久?

7天左右,一般放在阴凉通风处保存或是入仓保存,不知道你是储存鲜玉米还是其他玉米,不用药剂的。玉米从25%烘干到15%,即挥发掉10%的水,换算成重量10%×100斤=10斤,用烘干前的重量减去烘干掉的10斤水,即100斤—10斤=90斤。含水量从15%掉至14%:每100斤玉米会掉1.16斤的重量。

七、玉米水分口诀?

玉米籽粒含水量感官判定经验:

  一瞧,玉米籽粒顶部的细纹越多表示玉米越干。

  二抓,抓一把玉米粒紧握,外溢多的玉米较干。

  三咬,牙咬时声音清脆,杠牙的玉米籽粒较干。

  四看,胚芽干燥,干白色,横断成碎粉状,表示水分约为13%。

  五掐,用手指甲掐玉米胚部上部两边凹边,稍有点痕迹,表示水分约为14%;若痕迹较大,有破皮现象,水分约为15%;若掐玉米胚部上端发软,粒色阴暗,水分约为16%。

八、养猪玉米水分多少

养猪是一个极具挑战性的行业,但收益丰厚。猪是世界上最重要的畜禽之一,养猪业不仅能够为人们提供食物,还可以带来经济效益。而在养殖环节中,饲料是关键因素之一。

玉米作为猪饲料的优势

玉米作为主要的饲料原料之一,在养猪业中占有重要的位置。它具有以下几个优势:

  • 营养丰富:玉米富含碳水化合物、脂肪、蛋白质以及多种维生素和矿物质,是猪的理想饲料之一。
  • 易于消化:相比其他谷物,玉米的蛋白质和纤维含量较低,易于猪的消化吸收,可以提供猪的能量需求。
  • 价格相对稳定:玉米作为主要粮食作物之一,市场上供应相对充足,价格较为稳定。

养猪中的玉米水分控制

在养猪过程中,玉米的水分是一个需要重视的因素。合理控制玉米的水分有助于提高猪的饲料利用率和生产性能。

玉米的理想含水量

玉米的理想含水量是养猪中需要注意的关键因素之一。一般来说,玉米的理想含水量应控制在14%左右。过低的含水量会导致饲料中的能量不足,影响猪的生长发育;而过高的含水量则容易导致玉米变质、霉变和变酸,降低饲料的品质。

玉米水分检测方法

为了准确控制玉米的水分,养猪户可以借助以下几种方法进行水分检测:

  1. 称重法:取一定量的玉米样品,将其称重,然后将样品放入烘箱中烘烤一段时间,再次称重,根据称重前后的重量差计算水分含量。
  2. 加热法:将一定量的玉米样品放入烘箱中加热,加热过程中样品中的水分会挥发出来,通过称重差计算水分含量。
  3. 仪器法:使用专业水分仪器进行测量,这种方法准确度较高,但相对较昂贵。

水分调控的关键措施

为了控制玉米的水分,养猪户可以采取以下关键措施:

  • 选择合适的存储环境,避免玉米受潮受霉。
  • 使用适当的干燥设备,如烘箱、风干机等。
  • 控制玉米的存储时间,避免过长时间的存储导致水分增加。
  • 定期对储存的玉米进行检测,随时掌握水分含量的变化。

玉米水分对猪的影响

玉米水分的合理控制不仅关系到饲料的质量,还与猪的生产性能直接相关。

过低水分对猪的影响

如果玉米的水分过低,会对猪的生产性能产生以下影响:

  • 能量供应不足,影响猪的生长发育。
  • 容易造成消瘦和厌食。
  • 导致饲料中的维生素和矿物质流失,影响猪的健康状况。

过高水分对猪的影响

如果玉米的水分过高,会对猪的生产性能产生以下影响:

  • 易发霉变质,影响饲料的品质。
  • 容易导致猪的消化不良,出现腹泻等问题。
  • 增加饲料的存储难度和成本。

综上所述,合理控制玉米的水分是养猪业中的重要环节之一。养猪户应重视玉米水分的检测和调控,以提高猪的生产性能,保证饲料的质量和稳定供应。

九、玉米水分测量仪怎样调试高低?

玉米水分测量仪调试高低方法:

首先按电源键开机,打开主机盖,将测量样品放入落料筒至漏斗下沿口平,将落料筒放于仪器传感器上;

然后根据说明书按上下键选择测量品种代号,选定后按确定键,轻按落料开关,使样品全部均匀落放测量传感器;

小数点闪动数次后显示水分值,在显示水分值后,按确定键可显示样品重量,按品种键,可显示测量样品温度,再按确定键则又回到水分显示;

测量完毕,倒出传感器内的样品,用刷子清理主机。

十、玉米水分177算水分高吗?

玉米水分177算高水分,玉米要储存一般要在13%到14%,其它都是高水分。如果玉水水分高于14%就容易发霉,大多储存点都只收水分14%以下的玉米,每年储存点都严格控制玉米的水分,否责他们收的水分过高就会使玉米发霉或者还得重新凉晒,所以玉米水分177是水分高。