次粉可以代替玉米喂羊么？

一、次粉可以代替玉米喂羊么？

可以的。但效果还是没有玉米好。

二、次粉能代替玉米作饲料吗？

玉米做为世界3大谷物之一，不仅是人重要

的口粮资源、动物的能量饲料，也是食品、纺织、 医药、畜牧饲料添加剂工业以及新能源产业的重要原料。玉米的供应日趋紧张，造成 玉米价格居高不下。

次粉蛋白质水平显著高于玉米6%，但是，次粉及小麦、小麦麸作畜禽的能量饲料，其营养价值不如玉米。研究表明添加木聚糖酶后次粉的消化能水平接近玉米，是替代玉米降低饲养成本的极佳原料。

三、嫩肉粉能否代替玉米淀粉？

嫩肉粉不能代替玉米淀粉。因为玉米淀粉在一般可以用作勾芡，勾芡多用于熘、滑、炒等烹调技法。通过勾芡，可以使得汤汁增加了粘性和浓度，使汤菜融和。

嫩肉粉其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。

两者的作用不同，不能替换。

四、枣粉能代替玉米吗？

枣粉不能代替玉米，通常是将饲料枣粉和玉米进行搭配使用为宜。

玉米是一种常见的能量饲料，具有易消化、产量高、有效能值高等特点，但是氨基酸不平衡，矿物质含量低，而枣粉的适口性好，易消化，有效能值较高（次于玉米），而且各种矿物质含量十分丰富，氨基酸搭配均衡，二者混合搭配使用，更加有利于禽畜的生长和发育。

五、玉米次粉和玉米区别？

玉米次粉和玉米的区别首先从外观着玉米次粉是用玉米经过加工提炼出来的，玉米次粉颜色白粉细。可以炒菜调次汁，也是制作凉粉，凉皮，粉丝等用途广泛。而玉米的食用价值就更广泛了。玉米生长成熟后可加工成玉米面，玉米油，玉米次粉等各种精加工食品。玉米的骨芯还可加工饲料喂牛哈。

六、澄粉是什么粉可以代替玉米淀粉？

澄粉是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。它不可以代替玉米淀粉。澄粉是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。玉米淀粉是一种用于食品的凝固剂，比如布丁，会勾芡用。

七、玉米淀粉可以代替栗粉吗？

是一样的。粟粉是从玉米粒中提炼出的淀粉，玉米淀粉Corn Starch 又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉, 还有的地方管它叫豆粉。

两种淀粉均可在烹饪中是作为稠化剂使用的，用来帮助材料质地软滑以及汤汁勾芡之用。在糕点制作过程中，在调制糕点面糊时，有时需要在面粉中掺入一定量的玉米淀粉。另外，玉米淀粉按比例与中筋粉相混合是蛋糕面粉的最佳替代品，用以降低面粉筋度，增加蛋糕松软口感。

八、魔芋粉可以代替玉米淀粉吗？

魔芋粉是魔芋块状根制成的，其中主要的成分葡甘露聚糖，是一种膳食纤维，加水后会呈现凝胶状态。因为葡甘露聚糖几乎不参与人体代谢所以魔芋粉的能量极低，现在用它养生减肥的任何多。

玉米淀粉是用玉米提炼制成的，主要成分就是淀粉。使用后全程参与人体代谢，为人体提供能量。淀粉加水后再加热会呈现糊化反应，人们利用这一特性制作食品或者在加工食物的过程中用它来达到包裹食材、整合调料。

因此魔芋粉和玉米淀粉无论性状还是功能上完全是两种不同的东西，不能互相代替。

九、玉米淀粉可以代替拉丝粉吗？

不可以的~~生淀粉遇水基本没什么粘性了..就算处理过有高粘性，但也不会形成网状纤维..

所谓拉丝粉，既是活性小麦蛋白，就是面筋粉，又叫谷朊粉，把小麦面粉去掉淀粉剩下的东西，不难买到。但因成本高产量少，在鱼饵制作中已慢慢的被另一种高蛋白，性能接近的材料取代中~~~~

拉丝粉是无法代替的，自己可以制作，白面揉团，反复在水中洗得只剩面筋，然后晾干或烘干，再磨粉既得拉丝粉，不过烘干后比砖头还硬，在家粉碎有难度....

十、玉米淀粉可以代替木薯粉吗？

可以。虽然可以，但用玉米淀粉代替木薯淀粉制作出来的食物，口感和嚼劲方面可能没有木薯淀粉的好。木薯淀粉更适合用来制作一些芋圆，珍珠这类有嚼劲的食物。

玉米淀粉更加适合在做菜的时候使用，能够让食物吃起来口感更加的鲜嫩爽滑一些，也可以在油炸食物的时候使用，能够让食物更香。