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东北玉米干粮的家常做法?

66 2024-03-09 20:00

一、东北玉米干粮的家常做法?

东北玉米干粮也就是我们通常所说的“爆米花”,是一种传统的东北地区美食。以下是一种简单的家常做法:

所需材料:

1. 玉米粒:适量

2. 食用油:适量

3. 盐:适量

制作步骤:

1. 准备好玉米粒,将其中的杂质和坏掉的粒去掉。

2. 在炒锅中加入适量的食用油,放入少量玉米粒试炸,等待它们爆开,炸出来的玉米花米黄色有光泽,外表有蛮花纹,松软而不粘稠,没有焦味和生味即可。

3. 将所有玉米粒平铺在炒锅底部,将火开大,盖上锅盖,等待玉米花全部“爆”开。爆开的时间大概在5到10分钟之间,可以根据实际火候增加或减少时间。

4. 待所有玉米花“爆”开后,将锅离火,等待2分钟,让锅底的花继续膨胀,然后拿铲子将其翻动,加入适量盐进行调味即可。

小贴士:

1.植物油炒制的爆米花口感更佳,可选择花生油、大豆油等。

2.爆米花的火候需要适中,过度或者不足都会导致爆米花口感不佳,如果不会掌握火候,可放少量试爆先核对好爆米花的状态。

3.调味的盐可以根据个人口味添加或减少,或者使用其他调料使其更加美味。

二、玉米干粮热量?

每100克玉米干粮(黄、干)含348大卡热量,其中碳水化合物73.0克,蛋白质8.7克,脂肪3.8克,膳食纤维6.4克,维生素E3.89毫克,烟酸2.5毫克,钾300毫克,钙14毫克。

三、什么是玉米干粮?

如玉米豆丶玉米花丶玉米饼丶玉米馒头等。

四、玉米干粮正宗做法?

1.

将200克玉米洗净沥干水分

2.

将200克新鲜玉米,用擦板擦成浆。

3.

打入两颗鸡蛋,倒入50克椰子油,一勺盐,10克葱花。

4.

搅拌均匀

5.

将30克玉米浆放入玉米叶中,上蒸锅蒸15分钟,再盖盖闷10分钟。

6.

出锅装盘

五、玉米是干粮么?

玉米不是干粮。但成熟的干玉米经过研磨制成玉米面后,可以做成大饼子,发糕,玉米饼,等食物,这些食物可以叫做干粮。东北有名的一道菜一锅出大丰收里面的小饼,也是用玉米面做的,还有农家乐里的菜团子的面皮,主要食材也是玉米面。它们都是用玉米做成的干粮。

六、玉米属于干粮吗?

玉米属于粗粮也是干粮,在小的时候,大概我几岁时候六十年代吧,我们都把玉米做成锅贴做为干粮,出门或上班带着路上吃,上班当午饭,很方便携带,做成干粮大饼还不愿意酸,能放好几天呢!有时候放到一个小筐里吊在下屋,不愿意做饭就伸手拿个大饼吃

七、玉米干粮家常做法?

1.

准备350克玉米浆,2个鸡蛋,35克大葱

2.

35克大葱切碎

3.

将350克玉米浆,2个鸡蛋,35克大葱放入碗中

4.

放入5克花椒粉

5.

放5克盐搅拌均匀

6.

舀1-2勺玉米浆放在玉米叶上

7.

放入蒸锅,200ml水开蒸13分钟

8.

蒸熟出锅

9.

可以食用了

八、玉米干粮成本怎么算?

真是从来没算过,今天算一下。

食品:

凌采EVO火鸡粮 6斤 235元 (预计食用两个月)117.5/月

CATZ、Carny罐头 12罐 共计260元(预计食用两个月、一天两餐)130/月

零食奶冻 15粒一包入两包 共计30元(一天一粒)30/月

化毛膏、营养膏 200g 共计178元(两个月营养膏差不多,化毛膏剩余很多) 59.2/月

白金粉 200g 159.8元 美毛粉 100g 120元(预估4个月吃完,按4个月算)39.95+30=69.95/月

牛肉 3斤 114元/月

今月合计:520.65元

药品:

昨天医院花掉296。加上就是

816.65

元。若加上自己在家配的药就要翻倍了…… 最重要是健康啊~ 真的是病不起啊~ 求猫爷赶快好,医院负担太重。

猫砂:

neo玉米砂 双十一购入 19.9元 x 6包 共计119.4元(一月用一包混用膨润土)19.9/月

cat star喵星猫砂 7kg 分开3小包 一包4.6斤 共计78元(一个月一包)26/月

爱洁膨润土 10kg 19.9元 x 2包 共计39.8元 (一月一包,便宜量大但是粉尘也大,所以完全不爱惜)19.9/月

今月合计65.8元

消耗品总和:882.45元

嗯~ 我觉得我是太溺爱他了~ 完全就没意识到要800多一个月啊!!!!! 吓死人吗!!!

其实呢~ 反省一下还是有很多不必要的。下个月就把猫哥零食给停了(~ ̄▽ ̄~)

还是要客观的看待这件事的,毕竟我这样喂,猫哥已经10斤了 <( ̄3 ̄)> 。 带出去看病都是负担……

发张猫哥的肉照。

图片不知道为什么是倒着的…… 不懂怎么弄。将就着看看吧 ╮( ̄▽ ̄)

九、玉米干粮的正宗做法,玉米干粮怎样做才好吃的做法步骤?

主料:玉米浆350克 辅料:葱25克、鸡蛋2个、盐适量、花椒粉少许 1、将新鲜的嫩玉米用擦板擦出浆。

2、准备鸡蛋和大葱。3、大葱切末。4、玉米浆、鸡蛋、大葱一起放盆中。5、放花椒粉。6、放盐调味。7、准备干玉米叶。8、舀1-2勺玉米浆放在玉米叶上。9、全部放好后放入蒸锅中,水开后蒸13分钟。10、蒸熟。11、装盘食用。

十、玉米干粮怎么做好吃?

主料:玉米浆350克 辅料:葱25克、鸡蛋2个、盐适量、花椒粉少许 1、将新鲜的嫩玉米用擦板擦出浆。

2、准备鸡蛋和大葱。3、大葱切末。4、玉米浆、鸡蛋、大葱一起放盆中。5、放花椒粉。6、放盐调味。7、准备干玉米叶。8、舀1-2勺玉米浆放在玉米叶上。9、全部放好后放入蒸锅中,水开后蒸13分钟。10、蒸熟。11、装盘食用。