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玉米饼干多少钱?

253 2024-03-09 17:08

一、玉米饼干多少钱?

米小糊玉米饼干价格在每500克20元左右。

玉米饼干,是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。基本原材料有玉米、黄奶油、水、糖、粘米粉、生粉、吉士粉、熟芝麻等。

玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。国内外营养学家给予玉米很高的评价。

二、玉米饼多少钱

玉米饼多少钱

玉米饼作为一种传统的美食,不仅在中国深受喜爱,也在世界范围内引起了广泛关注。很多人都对玉米饼的价格感兴趣,想了解它在市场上的价格走势。

玉米饼的价格与多种因素相关,例如地区、品质、规格和销售渠道等。下面我们就分别来探讨一下这些因素对玉米饼价格的影响。

一、地区

地区是影响玉米饼价格的关键因素之一。不同地方的生产成本和市场需求的差异,使得玉米饼的价格在不同地区有所差异。一般来说,一线城市的玉米饼价格较高,因为消费水平较高,所以对品质要求也相对较高;而二三线城市的价格可能相对较低,因为消费水平较低,对品质要求相对较低。

二、品质

玉米饼的品质对价格有直接影响。较高品质的玉米饼通常意味着更高的生产成本和更好的口感。而且,一些优质玉米饼会经过特殊的加工工艺和选材,从而提高了其市场价格。相反,低品质的玉米饼价格相对较低,但可能味道和质量也不如高品质的玉米饼。

三、规格

玉米饼的规格也是影响价格的重要因素之一。一般来说,大型的玉米饼价格相对较高,因为它们需要更多的原材料和更长的制作时间。而小型的玉米饼则价格相对较低。此外,玉米饼的形状、厚度和口感等规格也会对价格产生影响。

四、销售渠道

销售渠道也是决定玉米饼价格的重要因素之一。一些高端的超市或专卖店通常会以较高的价格销售优质的玉米饼。而一些传统市场或小摊贩可能会以较低的价格销售普通的玉米饼。消费者可以根据自己的需求和预算选择合适的销售渠道。

五、市场需求

市场需求也会对玉米饼的价格产生影响。如果市场上对玉米饼的需求量大,供应量有限,那么玉米饼的价格可能会相对较高。而如果市场上对玉米饼的需求量较小,供应量较大,那么玉米饼的价格可能会相对较低。

总体来说,玉米饼的价格是多方面因素共同作用的结果。消费者在购买玉米饼时,应根据自己的实际需求和预算进行选择。如果追求高品质和口感,可以选择一些高端品牌或专卖店销售的玉米饼;如果预算有限,可以选择一些传统市场或小摊贩销售的玉米饼。

结论:

玉米饼的价格因地区、品质、规格、销售渠道和市场需求等因素产生差异。消费者在购买时应根据自己的需求和预算进行选择。同时,消费者还可以通过多种渠道了解市场价格的走势,以便做出更明智的购买决策。

三、牛奶玉米饼

牛奶玉米饼的制作方法

牛奶玉米饼是一道美味营养的早餐食品,它结合了牛奶和玉米的营养成分,口感香甜,老少皆宜。今天我们就来介绍一下牛奶玉米饼的制作方法。

所需材料

  • 玉米面 100克
  • 牛奶 250毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 适量
  • 食用油 适量

首先,将玉米面放入碗中,加入适量的温水搅拌成糊状,放置一旁待用。接着,将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖搅拌均匀。

然后,将牛奶倒入锅中,加热至微沸,慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌,再慢慢倒入玉米面糊中,搅拌均匀。

接下来,平底锅中倒入适量的食用油,用刷子涂抹均匀。将玉米面糊倒入锅中,摊成薄饼状,煎至两面金黄即可。

最后,将牛奶玉米饼切成小块,可以搭配牛奶、豆浆等饮品一起食用,也可以加入自己喜欢的配料,如火腿、蔬菜等,做出不同口味的牛奶玉米饼。

注意事项

  • 玉米面糊要搅拌均匀,以免出现结块。
  • 煎饼时火候不要太大,以免煎糊。
  • 可以根据个人口味适量增减白糖的用量。

牛奶玉米饼不仅美味可口,而且营养丰富。玉米含有丰富的膳食纤维和维生素E,牛奶则含有丰富的蛋白质和钙质,能够满足人体对营养的需求。同时,牛奶玉米饼的制作方法简单易学,是一道适合家庭制作的早餐食品。

总的来说,牛奶玉米饼是一道美味、营养、简单的早餐食品,适合各个年龄段的人群食用。如果你想在早餐时间为自己和家人制作一份美味可口的食品,不妨尝试一下制作牛奶玉米饼。

四、玉米饼子的做法有哪些?

原料:开水100g、细玉米面100g、酵母粉3g、普通面粉200g、纯牛奶250g、鸡蛋2个、食用油适量、熟黑芝麻;

步骤1:小盆里放上玉米面,把烧开的沸水倒进玉米面上,边倒边搅拌;玉米面提前烫熟口感更佳,这里用的是细细的黄玉米面;

步骤2:用筷子把开水和玉米面搅拌均匀,就成了细碎的小疙瘩,没有干粉的状态,等温度降下来以后,再打入两个鸡蛋;

步骤3:再放入普通的小麦面粉,酵母粉。我做的这个没有放糖,酵母粉可以用普通酵母粉或者耐高糖酵母粉,如果想要甜口味的,加糖之后,一定要记得放耐高糖酵母粉,否则影响发酵效果;

步骤4:再倒入纯牛奶;

步骤5:用刮刀或筷子搅拌均匀,拌好的面糊比较细腻。

步骤6:盆口包上保鲜膜,放到冰箱里发酵一晚,冰箱冷藏温度7度左右发酵一晚上。常温发酵1-2小时(发酵时间跟温度有直接关系)。

步骤7:发酵好的面糊不会长太高,但表面会有明显气泡;

步骤8:用筷子在发酵好的面糊里转圈搅拌,先给面糊消消泡,拌好的面糊细腻浓稠;

步骤9:平底锅上火烧热,转中小火,刷一层食用油。最好是不粘锅,锅热以后刷油,记是把火调小一点;

步骤10:舀一勺面糊,倒进锅里,因为锅比较热,面糊会自动形成一个圆形,并且很快会定型,不再继续扩大;

步骤11:在饼上撒一些熟黑芝麻装饰一下,如果没有也可以不撒;

步骤12:第一个饼定型以后,可以晃动一下锅身,把饼晃到边上去,空出来的地方,再舀一勺面糊,倒进锅里,等它自然定型后撒上熟黑芝麻;

步骤13:重复上面 步骤,我这个锅一共可以做三个圆形的玉米面饼。

步骤14:等第三勺面糊倒进锅里以后,第一个玉米面饼也可以翻面了,依次翻面,两面煎熟即可。因为这个饼并不厚,又是发酵面糊,大概3分钟左右就能煎好;

步骤15:美味营养的玉米面饼就出锅了,很简单吧!颜色金黄口感好,看了就想吃。

又香又软又好吃,做法简单、营养健康的早餐主食,必须推荐这款玉米面饼。发酵面食也容易消化,不用揉面,成功率高,零基础也能做,喜欢的话就动手试试吧

五、石磨玉米饼全套培训学费多少钱?

学小吃技术的话,建议到专业的学校去学习。毕竟现在小吃的种类有很多,想要从事相关行业的话,没有好的味道是不行的。所以学小吃技术的话,到大学校去学习肯定是没错的!学小吃一定要多去看看,多尝尝每一家的味道。选择正规学校是不错的选择,费用大概三四千。

六、玉米饼的传统做法是什么?

谢邀。

不过为啥邀我一个不下厨房的大老爷们?

一看这题,我还真会!

小时候就喜欢看奶奶“贴饼子”


70公分左右的大铁锅放在灶上(其实那锅一直在灶上,我至今不知道它能不能端下来)。

下面烧火,先用“洋起灯”(也叫洋火,就是火柴)点着麦秸,然后引燃“棉花柴”(就是棉花的枝)。

让旁边的小孩子拉风箱(就是我!就是我!就是我!)

锅热了开始炖菜(跑题了,略)

玉米面用水和成一盆玉米浆(比例不知道,您自己实验吧,反正捧手里流不出来,就差不多了)

将一团玉米浆,在左右手中倒来倒去,然后猛地往锅沿儿上一拍,形成巴掌大的一块,厚度有大枣那么厚吧。

围着炖菜拍一圈儿,像一窝恐龙蛋。

盖上锅盖,一边炖菜,一边蒸玉米饼(我们那里就叫“饼子”,没有玉米二字,饼子都是玉米的)。

菜好了,掀起锅盖,先盛菜,饼子要晚点拿。

等饼子和铁锅接触的部分有了焦糊色儿,用铲子连饼带锅巴(我们家乡话叫“阁渣”)一起铲下来,放在高粱秆编的“布萝”里。

最后一步,是把“阁渣”掰给拉风箱的小孩子吃,作为奖励!那味道,香香的,甜甜的,脆脆的。如果再配上一口蒸的年猪肉,啊!


多少年后,依然常常梦回故乡!

七、如何制作好吃的玉米饼?

香脆玉米饼

主料:嫩玉米150克

调料:干淀粉约50克、绵白糖75克、红、绿樱桃各1棵、色拉油1000毫升

香脆玉米饼的做法

1、红、绿樱桃匀切成小丁。

2、锅内加油旺火烧至五成热时倒入油罐,将玉米撒上淀粉,用手翻滚粘匀,放在漏勺上筛去多余淀粉。

3、然后将玉米均匀铺在锅底,呈玉米簿圆饼,将锅上火口略烤。4、再将热油轻轻浇在锅边、玉米饼上,淹没玉米饼,炸至玉米饼结壳、外脆,呈淡黄色时捞出。5、将玉米饼对角切成八卦状,(长三角形)共12块,装入盘内,撒上绵白糖及红、绿樱桃粒即成。

特点:玉米淡黄,色彩艳丽,外脆内嫩,香甜可口。

1、原料准备:玉米面1碗,黄豆面1/4碗,鸡蛋3个,白糖3勺,泡打粉2勺。

2、玉米面1份,豆面4分之1份,泡打粉2勺,3个鸡蛋;搅拌成絮状;

3、加入白糖,加水搅拌成糊糊;糊状,醒20分钟;

4、开始烙玉米饼,待下面成型,翻面 两面金黄就可出锅了。

八、玉米饼干热量?

玉米饼干的热量取决于其配方,一般来说,玉米饼干的热量较低。玉米饼干由于不含油脂,相比于一些其他的零食热量更低。此外,玉米本身也是一种富含纤维的食品,有助于促进肠道蠕动和消化,使人们感到更饱,对减肥和控制体重也有一定的好处。 需要注意的是,如果加入了大量的糖或其他高热量配料,热量就会增加,所以在选择时需仔细查看包装上的营养成分和热量信息。

九、椒盐玉米饼干?

材料:

中筋粉100g,玉米粉100g,水110g,酵母3g,椒盐2g,

涂抹用橄榄油5g

做法:

1.在110g水中取50g+酵母搅拌化开待用。

2.称量好所有的粉,搅拌均匀后加酵母水和剩下的水搅拌好揉成光滑的面团,盖上湿布醒发。

3.醒发至面团掰开有蜂窝状就可以了。

4.把所有的面团分成四份,用手揉圆,按扁放置于油纸上醒发20分钟。

5.醒发好后,表面抹上薄薄的一层橄榄油。

6.平底锅中火预热,转最小火。

7.把玉米饼胚正面朝下,有油纸的那面朝上放置于锅边上一圈,盖盖。

8.过2-3分钟翻面,连带油纸也没事,若果油纸可以揭去也可以,再盖上盖,如此反复翻面3次左右,共用时约11分钟就可出锅

十、玉米饼做法?

材料

主料:玉米面400克,白面100克

辅料:鸡蛋3个

调料:白糖,发酵粉1克,花生油50克

做法

1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内,用温水和成糊状,放入发酵粉、白糖搅匀即可。

2、当饼撑达到一定温度时,放入花生油,油有七八成热的时候,用勺子盛一勺玉米糊到在饼撑上掌握好饼的圆度即可,玉米糊成型后翻个身在烙会即可出锅