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水产养殖安全生产管理条例?

257 2025-03-11 12:45

一、水产养殖安全生产管理条例?

第一章 总则

第一条 为提高养殖水产品质量安全水平,保护渔业生态环境,促进水产养殖业的健康发展,根据《中华人民共和国渔业法》等法律、行政法规,制定本规定。

第二条 在中华人民共和国境内从事水产养殖的单位和个人,应当遵守本规定。

第三条 农业部主管全国水产养殖质量安全管理工作。

县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门主管本行政区域内水产养殖质量安全管理工作。

第四条 国家鼓励水产养殖单位和个人发展健康养殖,减少水产养殖病害发生;控制养殖用药,保证养殖水产品质量安全;推广生态养殖,保护养殖环境。

国家鼓励水产养殖单位和个人依照有关规定申请无公害农产品认证。

第二章 养殖用水

第五条 水产养殖用水应当符合农业部《无公害食品海水养殖用水水质》(NY5052—2001)或《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051—2001)等标准,禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖。

第六条 水产养殖单位和个人应当定期监测养殖用水水质。

养殖用水水源受到污染时,应当立即停止使用;确需使用的,应当经过净化处理达到养殖用水水质标准。

养殖水体水质不符合养殖用水水质标准时,应当立即采取措施进行处理。经处理后仍达不到要求的,应当停止养殖活动,并向当地渔业行政主管部门报告,其养殖水产品按本规定第十三条处理。

第七条 养殖场或池塘的进排水系统应当分开。水产养殖废水排放应当达到国家规定的排放标准。

第三章 养殖生产

第八条 县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门应当根据水产养殖规划要求,合理确定用于水产养殖的水域和滩涂,同时根据水域滩涂环境状况划分养殖功能区,合理安排养殖生产布局,科学确定养殖规模、养殖方式。

第九条 使用水域、滩涂从事水产养殖的单位和个人应当按有关规定申领养殖证,并按核准的区域、规模从事养殖生产。

第十条 水产养殖生产应当符合国家有关养殖技术规范操作要求。水产养殖单位和个人应当配置与养殖水体和生产能力相适应的水处理设施和相应的水质、水生生物检测等基础性仪器设备。

水产养殖使用的苗种应当符合国家或地方质量标准。

第十一条 水产养殖专业技术人员应当逐步按国家有关就业准入要求,经过职业技能培训并获得职业资格证书后,方能上岗。

第十二条 水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖生产记录》,记载养殖种类、苗种来源及生长情况、饲料来源及投喂情况、水质变化等内容。《水产养殖生产记录》应当保存至该批水产品全部销售后2年以上。

第十三条 销售的养殖水产品应当符合国家或地方的有关标准。不符合标准的产品应当进行净化处理,净化处理后仍不符合标准的产品禁止销售。

第十四条 水产养殖单位销售自养水产品应当附具《产品标签》,注明单位名称、地址,产品种类、规格,出池日期等。

第四章 渔用饲料和水产养殖用药

第十五条 使用渔用饲料应当符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和农业部《无公害食品渔用饲料安全限量》(NY5072—2002)。鼓励使用配合饲料。限制直接投喂冰鲜(冻)饵料,防止残饵污染水质。

禁止使用无产品质量标准、无质量检验合格证、无生产许可证和产品批准文号的饲料、饲料添加剂。禁止使用变质和过期饲料。

第十六条 使用水产养殖用药应当符合《兽药管理条例》和农业部《无公害食品渔药使用准则》(NY5071—2002)。使用药物的养殖水产品在休药期内不得用于人类食品消费。

禁止使用假、劣兽药及农业部规定禁止使用的药品、其他化合物和生物制剂。原料药不得直接用于水产养殖。

第十七条 水产养殖单位和个人应当按照水产养殖用药使用说明书的要求或在水生生物病害防治员的指导下科学用药。

水生生物病害防治员应当按照有关就业准入的要求,经过职业技能培训并获得职业资格证书后,方能上岗。

第十八条 水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖用药记录》,记载病害发生情况,主要症状,用药名称、时间、用量等内容。《水产养殖用药记录》应当保存至该批水产品全部销售后2年以上。

第十九条 各级渔业行政主管部门和技术推广机构应当加强水产养殖用药安全使用的宣传、培训和技术指导工作。

第二十条 农业部负责制定全国养殖水产品药物残留监控计划,并组织实施。

县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门负责本行政区域内养殖水产品药物残留的监控工作。

第二十一条 水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测。

第五章 附则

第二十二条 本规定用语定义:

健康养殖指通过采用投放无疫病苗种、投喂全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术措施,使养殖生物保持最适宜生长和发育的状态,实现减少养殖病害发生、提高产品质量的一种养殖方式。

生态养殖指根据不同养殖生物间的共生互补原理,利用自然界物质循环系统,在一定的养殖空间和区域内,通过相应的技术和管理措施,使不同生物在同一环境中共同生长,实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。

第二十三条 违反本规定的,依照《中华人民共和国渔业法》、《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规进行处罚。

第二十四条 本规定由农业部负责解释。

第二十五条 本规定自2003年9月1日起施行。

二、湖北水产养殖技术规范条例

湖北水产养殖技术规范条例:提升水产业发展质量与效益

水产养殖业在湖北省经济中发挥着重要作用,对促进农民增收、改善产业结构、推动农村经济发展具有重要意义。然而,随着人口增加、水资源紧张以及疫病等问题的出现,湖北水产养殖技术规范变得尤为重要。

湖北水产养殖技术规范条例的制定是为了加强对水产养殖业的管理,提高水产养殖效益,促进产业可持续发展。该条例从水质管理、饲料添加剂使用、鱼病防治等多个方面进行规范,旨在保障水产养殖业的可持续发展。

水质管理

良好的水质是水产养殖的基础,也是确保水产养殖的健康发展的关键。湖北水产养殖技术规范条例要求,养殖场应进行定期的水质检测,合理控制水质参数,确保水质在养殖所需的适宜范围内。同时,对养殖场的污水处理与排放也进行了详细规定,以减少对周围环境的影响。

饲料添加剂使用

饲料是水产养殖中的重要环节,合理使用饲料添加剂可以提高养殖效益,但不当使用可能对水产品质量和环境造成不良影响。湖北水产养殖技术规范条例对饲料添加剂的使用进行了具体规定,包括使用种类、使用方法、使用数量等,以确保养殖过程中的安全与健康。

鱼病防治

水产养殖中,鱼病是一个常见且严重的问题,它会导致养殖业损失惨重。湖北水产养殖技术规范条例明确了鱼病的防治要求,包括养殖环境的管理、疫苗的使用、疫病监测与控制等方面。通过有效的鱼病防治措施,可以减少水产养殖业的经济损失,保障产业的稳定发展。

科学养殖管理

科学的养殖管理是确保水产养殖业稳定发展的关键。湖北水产养殖技术规范条例对养殖场的基本要求进行了规定,包括场地选择、养殖设施建设、养殖管理等方面。通过科学合理的养殖管理,可以提高养殖效益,降低疾病发生率,保障水产养殖业的可持续发展。

环境保护

湖北水产养殖技术规范条例对环境保护提出了具体要求。养殖场应采取有效措施减少废水、废气和废弃物的排放,确保养殖活动对周围环境的影响最小化。同时,还对养殖场周边的环境保护进行了规定,包括禁止在保护区域开展养殖活动等,以保护湖泊、河流等水域生态环境。

总之,湖北水产养殖技术规范条例的制定与实施对于提升水产养殖业的发展质量与效益具有重要意义。只有通过严格遵守规范,合理利用资源,保护环境,才能够实现水产养殖业的可持续发展,为湖北省经济的繁荣做出贡献。

三、上海水产养殖技术规范条例

上海水产养殖技术规范条例的重要性与应用

水产养殖业在上海的发展日益重要,为了保证水产养殖的可持续发展和提高养殖业的质量和规模,上海市制定了《上海水产养殖技术规范条例》。该条例的实施对于水产养殖业的管理和生产起到了重要的指导和规范作用。

引言

水产养殖是一项对于水生动物以及植物的人工养殖技术,它在上海的地理条件和资源优势下发展迅速。为了保证水产养殖业的可持续发展和顺利进行,制定规范条例势在必行。

上海水产养殖技术规范条例的意义

上海水产养殖技术规范条例的出台具有重要的意义。首先,该条例的实施可以保证养殖水质的安全,有效防止水产养殖过程中出现的水污染问题。此外,养殖过程中的环境保护也是该条例的核心内容之一,保护水域生态系统的稳定以及生物多样性的保护是该条例的目标之一。

条例的推出还可以促进上海水产养殖行业的技术创新和提高,通过规范养殖环节,可以推动行业技术水平的不断提高,增加品种的养殖效率和增产效益。

条例的主要内容

上海水产养殖技术规范条例的主要内容包括:

  1. 养殖场址选择规范。规范选址可以更好地保证养殖环境的安全,减少自然灾害的影响。养殖场址的选择不仅考虑土地利用、水源丰富度和水质等条件,还要遵循环境影响评价的规定,确保养殖活动对当地水域生态的影响降到最低。
  2. 养殖设施建设规范。从养殖网箱、养殖池塘到配套设施,条例详细规定了养殖设施的建设和管理。确保养殖设施的结构合理、材料标准和使用寿命达到规定要求,保障养殖效果和养殖物种的健康生长。
  3. 水质管理与养殖效果监测规范。水质是影响养殖效果和养殖物种健康的关键因素之一。条例规定了水质检测指标和方法,提供了科学的养殖水质管理方案。同时,规范了监测指标和方法,及时掌握养殖效果,采取相应措施,确保养殖物种的健康和水产养殖的可持续发展。
  4. 疫病防控规范。养殖过程中,疾病防治是重要的环节,关系到养殖产量和质量。条例规定了疫病防控的原则和方法,预防和控制疫病的发生和传播,降低养殖风险,提高养殖的成功率和效益。

条例的应用与推广

为了更好地推动上海水产养殖技术规范条例的应用与推广,相关部门需要采取以下措施:

  • 宣传教育。加大宣传力度,提高养殖从业人员的法律意识和技术水平,提供必要的培训和指导。
  • 建立监督体系。建立养殖场地的审批与检查制度,对养殖场的选址和设施建设进行严格监督,确保规范的执行和养殖活动的合法性。
  • 制定奖惩措施。对严重违反规定的养殖场进行处罚,对规范落实起到激励作用。
  • 加强合作交流。与相关科研机构和行业协会加强合作,共同推动水产养殖技术的研发和应用。

通过以上措施的综合应用,上海水产养殖技术规范条例的推广与应用可以更好地发挥作用,促进水产养殖业的可持续发展和质量提升。

结语

上海水产养殖技术规范条例的出台对于水产养殖业的管理和发展具有重要的意义。它为养殖场地选址、设施建设、水质管理和疫病防控等方面提供了详细的规范和指导,促进了行业的规范化和技术的提升。相关部门应加大宣传力度,建立监督体系,并与科研机构和行业协会加强合作,共同推动该条例的应用与推广。

四、水产动物防疫条例?

一是两个“调整”。动物防疫的方针由原来“预防为主”调整为“预防为主,预防与控制、净化、消灭相结合”。在全面防控的基础上,推动动物疫病从有效控制并向逐步净化消灭转变。动物防疫责任由原来主要由政府兽医机构承担调整为构建责任明确、各负其责、各尽其能的防疫责任体系。

二是补短板、堵漏洞、强弱项。王观芳介绍,原先缺失的制度要补上,比如新增病死动物的无害化处理和兽医管理两章内容,对动物疫病净化消灭规划和计划等作出了规定。原先不完善的制度进一步完善,比如人畜共患病防控、野生动物检疫、疫情监测预警、动物和动物产品卫生防疫安全追溯机制。原来薄弱的环节要加强,如加强基层动物防疫体系建设,强化法律责任。

五、水产养殖怎么样,水产养殖业什么最赚钱?

水产养殖年年有人赚钱有人亏钱。

但饲料的销量一直稳定增长,所以

等等,别理解错了,不是叫你去做饲料。而是做饲料业务员,因为....

我见过水产养殖饲料业务员最快赚钱的方法是搞定饲料经销商的女儿。

六、怎么入手水产养殖?

一、养殖场地选择

四大家鱼的成鱼养殖通常选择5~10亩左右长方形或多边形鱼塘。养殖青鱼、草鱼最适水深1.5~2m,鲢鱼、鳙鱼1.4~1.6m。鱼塘最佳走向为东西向,通风向阳,进水口与出水口呈对角分布,底部略高于出水口,坡比为1∶100,便于自然增氧。鲢、鳙鱼池池底需有20cm深淤泥,青、草鱼池池底则可以不含淤泥。

二、四大家鱼种苗的识别

刚孵出的仔鱼,一般叫水花,按季节分为“春花”和“夏花”两种,通常春花成活率高于夏花。“四大家鱼”水花识别可归纳为“青驼背”“鲢灰身”“草桔红”“鳙暗黑”。具体识别方法是:青鱼头较尖,身体和鳍为灰黑色,鳞片不明显;鲢鱼体色银白,头比鳊鱼小,胸鳍尖端仅达腹鳍基部;草鱼体色淡黄,吻端钝圆,鳞片清楚;鳙鱼体色黑而稍带黄色,头大,胸鳍尖端越过腹鳍基部。四大家鱼水花长至一寸时称为寸片,可以用作鱼种。

三、种苗的选择和放养

1.鱼种选择

成鱼养殖中,通常应选择色泽鲜艳、肌肉丰满、个体重无病伤、规格整齐、游动活泼的鱼种,反之如果体色暗黑、鱼种瘦弱、游动缓慢则不应作为养殖鱼种。

2.鱼种放养前准备及具体做法

(1)放养前准备 放养鱼种的鱼塘分为精养塘和粗养塘两类。没有养过成鱼的粗养塘,要全面清塘和消毒后才能投放鱼种。养鱼一年以上的精养塘要全面清淤,为鱼种提供适宜生活环境。

(2)具体做法 如果主养鲢、鳙鱼,清塘消毒1~2d后即施放底肥,投放磷氮比例一般为5∶2,即每亩养殖池塘投放50kg过磷酸钙、20kg碳酸氢铵,25kg左右的草木灰来培肥水质,如果主养草鱼在清塘7d后方可投放鱼种。如池塘为精养塘,应彻底清淤后再施肥,且仅限于施少量磷肥和草木灰。冬季放养鱼种池水深度不低于1.8m,便于保温越冬;春放时,如有可靠水源,初次注水不应超过80cm深,以便水温迅速升高,促进鱼群摄食饵料。

四、种苗搭配及放养

1.鱼种放养及搭配

鱼种的放养需根据主养鱼种进行不同搭配,在无流水养殖条件下,投放密度不宜加大,以免影响商品鱼规格和品质而降低养殖效益。如果主养草鱼,一般需按16∶7搭配鲢鳙鱼苗(即每亩投放800尾草鱼苗搭配350尾鲢鳙鱼苗)以便收获时有良好的经济效益。

2.鱼种的放养时间

四大家鱼的放养方式和具体放养时间主要由水温确定,在南方一般采取春放模式,即3月5日-3月15日投放鱼种,此时水温为6~10℃,四大家鱼活动能力较弱,容易捕捞,操作过程中可减少鱼体损伤。

五、成鱼养殖池塘管理

1.清塘、去杂。放养四大家鱼前最重要的准备工作是清塘、除杂、培肥水体,同时搭配好主养鱼种和其他品种放养比例。

具体操作步骤为:抽水—去杂—清淤—播撒生石灰消毒—注水—施肥—投放鱼苗。即先抽干池水,清除野杂鱼及部分污泥,每亩泼洒150kg生石灰。7d后,可注入0.8m深池水,并施250~300kg/亩腐熟粪便作底肥,晾晒12d左右再投放鱼苗,促进鱼苗早开食或增加摄食。

2. 早施饵肥。主要目的是迅速满足

成鱼营养需求。当水温达到6~8℃时,鲢、鳙亲鱼池必须抓紧施肥,以便饵料生物迅速繁殖生长,培肥水质。同时可根据水色,适当追肥。养成“看水色、看天气、看鱼的活动情况”决定施肥数量的好习惯。

①看水色,关键在于掌握四字原则:即水体的“肥”“活”“嫩”“爽”,首先看水色是否为鲜嫩的淡黄绿色,透明度是否高于25cm,水体颜色是否会在1天中出现多次变化,如出现一日三变或多变就表示水体为鱼种生存的最适养殖水体,就不应再投放饵肥;②看天气,指看是否可能出现闷热或暴雨天气,是否会发生气温突变,避免水温骤变引发鱼群感冒;③看鱼群活动,指观看鱼群是否出现浮头或萎靡不振,以便及时采取相应的措施。

六、饵料投放

1. 投饵量及投饵计划

(1)投饵量一般可通过公式计算。即全年投饵量=池塘的鱼产量×饲料百分比×饲料饵料系数×鱼塘面积,计算公式:

Q=PrKA式中:

Q-某种饲料全年的用量(kg);

P-池塘的鱼产量(kg/亩);

r-该种饲

料的搭配比例(%);

K-该种饲料的饲料系数;A-鱼池总面积(亩)。

(2)投饵量确定。一年中各月的投饵计划,主要是根据水温、鱼类生长情况和饲料供应情况来制定。鱼类摄食量通常与水温变动成正相关,与饵料系数及鱼类的体重成反相关,即适温范围内,水温越高,摄食量越大,鱼类生长明显,反之超过或低于适温,则必须减少饵料投放。主要需遵循“早开食”“晚停食”“抓中间”“带两头”的投喂规律,即精青饲料放在鱼类摄食旺盛、生长最快的季节投喂。南部属于亚热带气候,鱼类的适温季节为5月下旬-9月下旬,5月份以前及10月份以后投喂饵料的比例应相应减少,1-3月份则不应投喂饲料。每日投饵量,应根据季节、天气、水色和鱼类摄食情况而定,具体做法:①颗粒饲料投喂量以鱼群20min内吃完为佳;糊状饲料投喂量以鱼群1h内吃完为最佳;青饲料则应当天吃完,以免污染水质;如果投放青鱼饲料(如螺蛳、蚌、蚬、蛤等)则没有数量和时间限制,以下次投饵前吃完即可。②根据天气确定投饲量:如果水温为适温,天气晴朗且水中溶氧量高,应适当多投;反之则应少投或不投,以免污染水质。③根据水质好坏确定投饲量:如果水体气味清新,清爽,透明度高,且鱼类活动积极应适量多投;反之则应少投或不投。如水质已被污染,应立即捞出腐败物,开动增氧机,补充新鲜水,以便水质变好。

七、水产养殖学咋样?

来自一位水产养殖专业的学长的建议

很好,我只能这么说了,水产养殖学在校学习专业内容一般都是水产动物疾病学,水产动物学,以及微生物学等比较重要的学科

当然还有水族造景学也是比较火热的,

就业工作的话,

一般打算毕业找工作的话,都是在公司里面,男生的话,业务员的会多一点,当然,都是用学习到的知识来跑业务。然后往上升。

考研的话当然会有更多的就业空间。这里,我没考研就不多评论了。

还有有一些水族造景感兴趣的也有去别人工作室或者自己开工作室的都有。

就目前来说,这个专业就业空间还是蛮好的。相比较其他专业(除了热门的火热专业)还是有很好的空间的。

八、水产养殖电价多少,水产养殖电价多少?

不同地区不一样,水产养殖可以通过农业用电缴费,比我们平时用的电价大约便宜一半

九、水产养殖特性?

需要做到水之好长消毒,这样养殖的水产品就可以健康生长

十、水产养殖规律?

水温与季节的变化规律:总的是水温滞于气温,气温先于水温变化。

上半年由冷到热的时节变换(由冬到春),气温由低升高,因此,一般情况下水温略低于气温。

下半年由热到冷的时节变换(由秋到冬),气温由高到低,因此,一般情况下水温略高于气温。

掌握这个水温与季节的变化规律有益于水产养殖的掌控。