大蒜水蒸多久？

一、大蒜水蒸多久？

1、将5瓣大蒜去皮，洗净，切成薄片或直接碾碎。

2、将处理过的大蒜放在碗中，静置15分钟左右。

3、在大蒜碗中加入250毫升左右的清水和几块冰糖，上蒸锅。

4、出气之后再蒸20分钟左右即可，看到大蒜水发白或微黄即可。

二、煮大蒜水和蒸大蒜水有什么区别？

煮大蒜水和蒸大蒜水它们的区别在于：

蒸熟的大蒜，营养成份和它的大蒜味道，原汁原味没有外溢，都保留在大蒜里，喜欢吃大蒜的就号这一口味，香谥四起，渗透心脾，回味无究，煮熟的大蒜，因掺杂了水份，大蒜的蒜味蒜汁给水份分解了一大半，渗入水中，大蒜的味就冲淡许多

蒸大蒜和煮大蒜的区别

蒸大蒜是将大蒜清洗处理完放在蒸屉上， 加热进行蒸熟，大蒜不直接接触水。

煮大蒜是将大蒜清洗处理完放进水里，然后加热煮熟，直接接触水。两种方法的加工工序不同，最后得到的成果，口感和味道也可能不同，外观的颜色也可能不同，根据个人的喜好而定。

三、蒸大蒜水可以不放冰糖吗？

可以，我觉得是看个人的口味。喜欢甜的，可以适当放些。不喜欢可以不放的。建议放些红糖、白糖。

如果大蒜不加冰糖直接煮水喝，大蒜水味道过于刺激，口感较为辛辣，大部分人都很喝下去，很可能喝后出现恶心、呕吐的现象，为了缓解大蒜水的辛辣刺激感，建议放些白糖和红糖替代冰糖食用，用量可根据个人口感酌情加减。

四、大蒜水蒸和煮哪个好？

大蒜水蒸会更好，营养成分不流失。

五、蒸的大蒜水有什么功效？

蒸的大蒜水的功效是是治疗寒性咳嗽的，当秋冬季节，气温突然转冷，家里的孩子在这个时候容易感冒，而且还会伴有咳嗽，这时候到咳嗽大多是因为风寒咳嗽，这个时候就可以给孩子蒸点大蒜水喝，一定要趁热喝，这样才可以起到效果，食疗也是可以解决问题的方法之一

六、蒸大蒜水什么时候喝最好？

蒸大算水在饭后1至2小时喝最好

七、蒸大蒜水加白糖可以吗？

蒸大蒜水加白糖不可以。

大蒜是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎球状至扁球状，通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成。

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。

白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。

八、蒸大蒜水没有冰糖怎么办？

如果我们蒸大蒜的水没有冰糖的话，可以用白糖代替，白糖和冰糖基本上都差不多，主要是有甜味，糖和醋，冰糖和醋泡出来的味道基本都差不多，所以我们用白糖代替冰糖也做出来的味道也是非常鲜美的，我曾经做过一次确实做的和冰糖基本上差不多，如果有冰糖的话，还是用冰糖比较好一点啊！

九、蒸饮家常做法？

用料肉馅 黄花 红枣 枸杞 盐 姜 生抽 淀粉

蒸菜汽水的做法步骤

步骤 1

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准备适量肉馅，肥瘦相间，我这大概有五块钱的肉馅。

步骤 2

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枸杞+两颗大枣，提前浸泡洗净，用量根据肉馅多少决定。

步骤 3

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黄花洗净，与枸杞，大枣一起用温水泡发

步骤 4

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生姜剁碎，尽量剁细些。

步骤 5

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姜碎，适量盐，淀粉放到肉馅里，怀孕不吃鸡精味精，我没放。然后揉馅，一定要多揉些时间，揉到馅料起劲，有黏性为止。

步骤 6

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准备一个大一点儿的碗（能上锅蒸就行）碗底抹一点油，将肉馅放到碗底。

步骤 7

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用手将肉馅压实在，紧紧贴到碗底

步骤 8

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加纯净水，多加点儿，因为还有配菜，将泡发的配菜也加进去，动作轻一点儿，不要破坏碗底的肉馅。倒适量生抽在碗里。然后上锅蒸30分钟。出锅后可适量加点葱花。汤很好喝！

十、冰糖蒸大蒜里的大蒜可以继续蒸吗？

冰糖蒸大蒜里的大蒜不能继续蒸了，因为持续的高温让大蒜的营养成分所剩无几了，应该换新的大蒜了，所以说不能再用了。