川渝地区的人有多“好吃”？

一、川渝地区的人有多“好吃”？

粤菜是中国人对吃的信仰

而川菜是中国人对吃的热情

四川深处内陆盆地，虽然古称天府之国，但是物产的丰富程度和靠海的淮扬、鲁、粤三大菜系比起来还是一定差距的。不过川菜和以上三大菜系并称中国四大菜系（菜系有四大、八大各种说法，明显的四大在全国的普及率要高过八大，像京菜等菜系其实是从鲁菜流传出出来的。）靠的就是四川人民对美食孜孜不倦的追求与热情。

毛肚火锅、夫妻肺片，这些下脚料在川菜体系里却被制成了麻辣鲜香的名馔，下面这道菜，恐怕列位小伙伴在外地也没见过

这道菜叫炸凤旗，原料么

就是很多人尤其是女士唯恐避之而不及的鸡皮。

（呕）然而就是这样其他菜系里根本懒得用到的东西，川菜大师却可以把它发扬成一道立意隽永，酥脆咸香的名菜。

不仅如此，四川人有句话：“川人出川就是条龙。”

多少四川人，离开四川，把川人对美食的热情传遍华夏，创造了一道道经典美食。

台湾眷村的川籍老兵思乡，从而诞生了台湾的招牌美食台湾牛肉面。

四川眉山人苏东坡历遍祖国山水，终于把东坡肘子变成了东坡肉。

巴蜀之地阴湿潮热，成天价难见太阳，如果没有美食这种人世间最美好的享受鼓动着川渝乡亲，那么恐怕也会和北欧难见天日的地区一样容易得抑郁症。所以川渝地区的人到底有多会吃呢？那就是他们用对美食的热情驱走了一切阴霾，用泼辣爽快的笑容面对人生。

二、川渝地区指的是哪里？

川渝别称巴蜀,今指四川和重庆,“川”是四川省的简称,渝”为重庆市的简称。

由于四川与重庆相邻，而且1997年以前重庆隶属于四川,所以一直都有“川渝”这一说法。由于两地同处四川盆地区域,且文化生活风俗上极为相似,故“川渝”既是一个地理概念亦是一个文化概念,由于两地原来曾同属一省,所以也用“老四川”代指川渝。

三、川渝地区特产水果？

四川都江堰猕猴桃

四川龙泉驿水蜜桃

四川安岳柠檬

四川苍溪雪梨

四川龙泉驿枇杷

西瓜

椪柑

古红桔

脆李

渝璧玉血橙

清见

乌皮樱桃

四、川渝地区的面是什么面？

最近邀请我的问题都百花齐放。

老家川南。所以既不喜欢成都的胖乎乎硬梆梆的面（讨厌有嚼头的东西），也不喜欢重庆没浇头的小面（我完全不能get小面的点，我是实话实说觉得它就是个没浇头的普通面）。

我喜欢软乎乎的面，细细的面，可以吸收所有的汤汁，然后一口就吸进去了。

川南的浇头多种多样，也更符合我的喜好。每天早上冲去学校之前，在学校外面来一碗辣乎乎的面，是一天除了放学可以吃的零食以外最大的期望

里面的菜叶子，我不喜欢成都的白菜，某面馆每次给我加一堆白菜梗，让我生气。我喜欢空心菜，既有脆脆的菜梗也有软乎乎的菜叶。

比如资中兔子面，炸好红烧的兔子焦香焦香的，有点硬，很有嚼头，还带点骨头，增加吃面的趣味，配着软软的面和菜叶，红色的汤头让人食指大动

早上吃一碗，我就立马精神了。

我有的时候也讨厌老是吃辣的，所以偶尔要吃自贡金丝面。说实话，我没吃过老家的，主要是亲戚每次上成都带一小箱子过来，我们拿来合着鸡汤煮着吃。

人真是奇怪，我小时候超级爱粗面，粗到铺盖面那么粗我才爽，但是越大越爱吃细的。

吃过内江的香菇炖鸡面，虽然没有这么细，也是早上不想吃辣的最佳选择

红烧牛肉面其实也来自自贡，牛是主要劳动力之一，所以老去之后盐商会把牛肉给盐工，盐工逐渐发展成了红烧牛肉面。就不展示图片了，我吃过最好吃的牛肉面浇头在内江和重庆。（重庆那家是我出差南开中学的时候在中学旁边KFC对面找到的，坎坎儿下面一对实诚的小夫妻，超级舍得放大坨坨的牛肉，7块还是多少，我每次备课就在那儿吃，吃了上KFC二楼备一天的课晚上再背着电脑回家）

实话实说，就美食而言，川南就是一个大宝藏。真正好吃的，都不在成都。宜宾燃面就不说了，成都到处都是。

所以我基本不会主动在成都找好吃的，我妈原来会，小时候补偿我，我每年寒暑假会过来成都跟我妈住，每晚都在外面吃，小学有一次来成都已经很晚，她居然半夜三点带我去成华区吃大排档的火锅。于是那次成了我吃火锅最晚的记录，吃完天都快亮了。成都第一家大型火锅自助餐也是她带我去的，前几年和学生聊，学生居然还记得那个餐厅名字。

会吃的人，自驾一路向南，边吃边玩，去享受真正的四川文化，不要在太昂贵的地方停留。

毕竟，租金是扼杀美食的利器。

五、为什么川渝地区盛产网红？

在盆地里生活，生活安逸，吃喝不愁，闲的没事想搞些别的花活喽

六、川渝地区高温形成原因？

川渝地区7、8月高温形成原因是：6月份到7月上旬，降水云带到达长江流域，准静止锋势均力敌，在川渝一带徘徊，形成梅雨，降水大约持续一个月。

梅雨过后，降水云带北移进入华北地区，川渝一带受副热带高气压控制，盛行下沉气流，难以成云致雨，进入伏旱，高温炎热。

七、川渝地区著名景点？

川渝地区是指我国四川省和重庆市两地，别称“巴蜀”，那里著名的旅游景点众多，主要有：

武隆喀斯特旅游区，大熊猫栖息地

九寨沟风景名胜区，云阳龙缸景区，

都江堰景区，峨眉山景区，乐山大佛

缙云山风景名胜区，金佛山风景区

酉阳桃花源，重庆大足石刻景区

茶山竹海风景区，光雾山风景区

锦里古街，黄龙风景名胜区

达古冰川风景区，

八、湖南属于川渝地区吗？

湖南不属于川渝地区，湖南位于中国中南部，与湖北，江西，湖北，河南，山西同属华中地区，地形上看，华中属于平原和山地的过渡阶段。而川渝地区包括四川和重庆两个省市，行政区域划分属于西南地区，地形来看基本属于山区和高原（除成都平原以外），湖南和川渝历史上有过湖广填四川的事件，双方的历史渊源和人文交流还是非常密切的。

九、成都是川渝地区吗？

是的。川渝地区指的是四川省和重庆市两地，别称“巴蜀”。“川”是四川省的简称，“渝”为重庆市的简称。位于四川盆地及巫山东部地区，由于地域两地相邻，文化生活风俗上接近，故“川渝”是一个地理概念，在文化上也有一定程度的联系，因此两地经常被外界合称为“川渝”。

川渝城市群是以成都、重庆两市为中心，包括四川的自贡市、泸州市、德阳市、绵阳市、遂宁市、内江市、乐山市、达州市、南充市、眉山市、宜宾市、广安市、雅安市、资阳市等14个地级市和渝西等县市。

十、川渝地区有哪些省？

有四川省，省级单位的直辖市重庆

川，指四川省；渝，指重庆市。

近代以来云贵川，就是指现在云南、贵州、四川、重庆（1997年从四川分出）四省市。这四个省市，都是讲西南官话。位于祖国大西南，战略地位十分重要。地理、生物、旅游和人文资源十分丰富。云南的烟、四川的酒、贵州的烟和酒都很有名。四个省市的知名旅游景点：如云南的丽江、西双版纳；贵州的黄果树、织金洞、梵净山、遵义会址；四川的峨眉山、青城山、九寨沟；重庆的红岩、大足石刻、南天门码头等，都是人们向往的地方