一、养殖肉鸡时,打油苗有什么好处?
油苗全称“油乳剂灭火疫苗”。
打油苗的好处:注射油乳剂灭活疫苗可预防和控制疫病流行、保护肉鸡群健康。
【附:肉鸡油苗的使用方法及注意事项】
随着肉鸡养殖业的规模化发展,注射油乳剂灭活疫苗成为预防和控制疫病流行、保护肉鸡群健康的重要措施。疫苗免疫的成功与否直接关系到鸡群的抗体水平,那么如何正确规范的使用油乳剂灭活疫苗,已成为业界非常重视的问题。
一、油乳剂灭活疫苗的免疫方法
油乳剂灭活疫苗免疫的唯一方法是注射,分为皮下注射和肌肉注射,皮下注射以颈部皮下注射为主,肌肉注射可采用浅层胸肌注射和腿肌注射。
1、颈部皮下注射
颈部由于皮下活动区域较大,皮下血管丰富,油乳剂灭活疫苗吸收迅速,免疫效果好,所以颈部皮下注射是油乳剂灭活疫苗免疫接种的最佳方法。但是,颈部皮下注射如果注射部位不当,也会造成严重不良后果。颈部肌肉较少,如果将油乳剂灭活疫苗注射到颈部肌肉中,会引起肉鸡颈部肌肉肿胀,表现颈部不能伸直,严重影响颈部活动,从而影响肉鸡的正常采食、饮水,造成肉鸡生长发育受阻,严重时导致肉鸡逐渐消瘦、肿头、肿脸现象的发生。
注射方法:用拇指和食指把肉鸡颈部后1/3处皮肤捏起,使皮肤与肌肉分离,注射器针头向着背部方向,以小于30度的角度刺入捏起的皮下,将疫苗注入,但注射速度不宜过快。防止穿透皮肤注射到体外。
2、浅层胸肌注射
肉鸡的胸部肌肉丰满,相应的血管和神经较少,但其吸收较颈部皮下注射稍差一些。如果注射过深,可能会刺入胸腔或刺伤肝脏而导致肉鸡注苗后猝死。
注射方法:注射部位在胸部前1/3处;两侧均可。针对与注射部位大约成30°角,朝向背部方向刺入胸肌,切忌垂直刺入和后部刺入,一定要浅层注射。
3、腿部肌肉注射
腿部注射的部位应靠近上部,在膝关节上方,大腿外侧。但腿部肌肉相对较少,注入油乳剂灭活疫苗不易吸收,影响肉鸡的活动和采食。
二、注射油乳剂灭活疫苗应注意的事项
1、注射油乳剂灭活疫苗时针头的选择、消毒
应采用7-9号针头,油乳剂灭活疫苗粘度较高,针头过细时注射较费力,针头过粗时注射后疫苗有时会从针孔中溢出。另注射前器械要煮沸或高压灭菌消毒,注射过程中勤换针头。
2、环境温度较低时免疫油乳剂灭活疫苗使用前要预温和摇匀
因为油乳剂灭活疫苗温度较低时,注射体内会引起毛细血管收缩,形成局部肿块,从而不能正常产生免疫应答。也可提前8-10小时以上放在20°以上的环境中自然升温。油乳剂灭活疫苗使用前反复轻摇并摇匀。
3、油乳剂灭活疫苗免疫过程中应尽量避免大的应激
注射疫苗时,不可出现大的应激,提前饮用“金维素”,并且免疫期间禁止消毒。
4、油乳剂灭活疫苗不宜用做紧急接种使用
因油乳剂灭活疫苗免疫抗体产生比较慢,而不宜用做紧急接种使用。
油乳剂灭活疫苗的广泛应用,因注射不当出现问题的养殖户逐渐增多,如抗体不均匀、离散度高等免疫失败给养殖户造成巨大损失,因此要注意免疫过程中的每个环节,严格按照操作规方法和程序进行油乳剂灭活疫苗的免疫工作。
二、肉鸡养殖前景如何?
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•肉类消费结构:随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高,大众膳食的肉类消费结构也在发生变化。我国禽类养殖业发展迅猛,禽肉食品加工业也随之迅速崛起,预计鸡肉将超过猪肉成为中国大众肉类膳食结构中的主流消费品。
•禽肉生产构成:禽肉通常是指鸡、鸭、鹅肉,其营养成分与大牲畜肉的相近,是人类食物中蛋白质的重要来源。禽肉含维生素E,由于维生素E具有抗氧化作用,所以一般禽脂肪可在零下18°C冷藏一年也不会腐坏,因此禽肉一直是被公认为最好的滋补食品之一。2021年我国禽肉生产构成中,鸡肉占据产业的六成以上,我国禽肉消费以鸡肉为主。
•肉鸡行业消费量:根据美国农业部数据统计,2020年我国猪肉消费量为4,152.1万吨,鸡肉消费量为1521.1万吨,居民的猪肉消费量约是鸡肉消费量的2.7倍。其中白羽肉鸡较黄羽肉鸡消费量更多,以肯德基、麦当劳等快餐业推动鸡肉产品的消费,鸡排,鸡翅、炸鸡等成为大单品。线上消费外卖及新零售的快速发展,尤其白羽肉鸡因价低质优等特点成为饭店和快餐店采购的首选。随着猪肉供给产能的恢复,部分替代的鸡肉会回流至猪肉,但仍有部分消费沉淀在鸡肉消费内。
•祖代白羽鸡引种:在20世纪90年代,我国大量从国外引进隐性白种鸡,主要用于与国内的鸡种进行配套。根据中国畜牧业协会数据显示,2015年至2018年期间,我国祖代白羽肉鸡引种量均低于80万套。2019年我国白羽肉鸡引种数量恢复到122万套,到2020年我国白羽肉鸡引种数量为100万套。
•祖代白羽肉鸡存栏:白羽肉鸡产业链自上而下分别为曾祖代种鸡、祖代种鸡、父母代种鸡、商品代肉鸡。根据中国畜牧业协会禽业分会数据显示,2018-2020年中国祖代白羽肉鸡总存栏量逐渐回升,到2020年中国祖代白羽肉鸡总存栏量回升至163万套,同比上升约为17%。其中祖代白羽肉鸡后备存栏量约为58万套,祖代白羽肉鸡在产存栏量为105万套。
•祖代黄羽肉鸡存栏:相对于白羽肉鸡的工业属性,黄羽鸡在消费习惯上更类似于猪肉,主要用于家庭消费和餐馆等中式烹饪。目前黄羽肉鸡仍以农贸市场活禽交易为主,相对白羽肉鸡更直接贴近消费者,随着电商、物流行业的快速发展以及活禽交易的限制,黄羽肉鸡“生鲜”化成为趋势,未来有望成为黄羽肉鸡新的业务增长点。
•父母代白羽肉鸡存栏:由于禽类生长周期短、养殖技术难度低等特点,我国禽养殖比猪养殖发展起步更早、发展阶段更成熟。对应的规模化程度、免疫程序需要更加规范,近几年爆发的猪瘟导致了禽类消费在一定程度上替代猪肉消费,禽养殖始终保持高位状态。根据中国畜牧业协会禽业分会数据显示,2017-2020年我国父母代白羽肉鸡总存栏量不断上升,到2020年我国父母代白羽肉鸡总存栏量约为6,000万套,同比上升约为18%。
•父母代黄羽肉鸡存栏:2019年黄羽鸡肉父母代存栏在4,000万套左右,自2019年以来国内黄羽肉鸡产能快速增加,但在新冠疫情影响下,活禽销售渠道受阻叠加下游消费需求不振,黄鸡价格持续下行。2020年我国父母代黄羽肉鸡总存栏量约为4,300万套,创下历史新高。
•白羽肉鸡出栏:白羽肉鸡属于快大型肉鸡,与黄羽肉鸡相比,其特点是生长速度快、料肉比较低、产肉量多,适合工业规模化生产。2015年至2020年白羽肉鸡出栏量由42亿羽增加至50亿羽,白羽肉鸡行业的供应量主要取决于祖代肉种鸡的引种量,由于疫病的爆发,我国祖代引种量持续处于低位,行业增速趋于缓慢。
•黄羽肉鸡出栏:黄羽肉鸡作为我国自主培育的肉鸡种类,品种繁多、生长周期长,同时价格相对较高,但其肉质口感鲜美,更适合中国传统的烹调习惯,因此在中国市场占有率高。2020年白羽肉鸡出栏量位于我国肉鸡出栏量第一,黄羽肉鸡位列第二。从2015年至2020年,我国黄羽鸡出栏量皆在40亿羽左右波动,2020年出栏量增加至45亿羽,市场需求相对稳定。
我国肉鸡主要包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡、817杂交肉鸡、淘汰蛋鸡。随着白羽肉鸡养殖的放开以及肯德基等西式快餐品牌陆续进入中国市场,带动了白羽肉鸡餐饮渠道消费需求市场,行业发展进入快车道。我国2021年肉鸡生产结构以白羽肉鸡和黄羽肉鸡为产业的主体,两者占据市场的八成之多。
数据来源:行行查,行业研究数据库
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三、肉鸡养殖前景?
我认为肉鸡的养殖前景是非常好的,因为肉鸡是属于一种常规的肉类,无论何时何地,需求量都是非常大的。市场广泛,所以我认为他的前景很好
四、肉鸡养殖定义?
“肉鸡”的饲料转化率是养殖业中最高的一种,一般料重比为2:1左右。因饲料费用占总成本的65%—70%左右,因此,应根据饲料转化规律,同时综合考虑当时的市场行情、饲料价格等因素,合理安排肉鸡的生产和出栏,最大限度的提高经济效益。
五、养殖肉鸡的效益如何?
没有技术,没有好的地形最好别养。我一个朋友在离二级路有六百米的山上养,鸡瘟一来,8000只死了差不多。场地建设费用了六万,水池2.5万。场地在广西都安县大兴乡九乡移民点。路过的朋友可以看一下。
六、在养殖中肉鸡使用酸化剂有什么好处?
饲料酸化剂的众多作用机理都源于其酸化效应,即通过降低消化道中pH值使影响动物生长、生产所需的一些相关因素得以很好地发挥作用。尤其是幼畜,由于其消化功能不健全,消化酶分泌不足,免疫机能不完善,导致腹泻下痢等疾病发病率高;而较低的胃内pH值激活胃蛋白酶并使其保持较高的活性,有助于饲料的软化、养分的溶解和水解,还起到阻止病原微生物经消化道进入体内的屏障作用。
七、2021肉鸡养殖成本?
肉鸡成本约合7.94元/公斤,每只鸡亏损2.15元左右;肉鸭7.88元/公斤,大鸭处于亏损状态,每只亏损1.68元;小鸭处于盈亏保本线,每只盈利0.64元(合同鸭由于有保底价,合同户每只鸭毛利约2元);蛋鸡养殖,折合鸡蛋成本8.4-8.8元/公斤,对于现代规模化鸡场,每公斤鸡蛋可盈利0.8-1元,对于小养殖户,每公斤鸡蛋可盈利1-1.6元。
八、肉鸡的养殖周期多长?
肉鸡的养殖周期是45天左右,养肉鸡风险较大些,养肉鸡对室内温度、湿度和光度要求比较严。
而且肉鸡易生病,必须做好防疫工作。至于场地要看资金而定。九、养殖肉鸡的利润与成本,养殖一万只肉鸡利润有多大?
肉鸡在每个地方的叫法不同,很多大体型的鸡,都被地方性的叫做肉鸡,比如良凤,青脚麻鸡,九斤黄等。在河南,山东等地方,更多是把白羽肉鸡简称肉鸡。
白羽肉鸡养殖,投资成本高,风险大,整个市场一直在逐渐减少。
越来越多散养户被淘汰,有实力的人多数开始规模化养殖,集约化养殖数量越来越高。
肉鸡养殖现状
现在散养户,养殖一万肉鸡,更多采用的是经销商加农户的形式。
经销商提供饲料,鸡雏,兽药等全程服务,然后最后负责保底回收,简称合同鸡。
还有就是养殖户自己养,然后找人卖,直接走市场,我们叫做市场鸡。
白羽肉鸡饲养周期短,出栏集中,市场价格风险大,因此多数养殖户都是采用合同鸡养殖方式。
白羽肉鸡的利润
经销商在提供一系列的扶持以后,制定一个回收价格,我们俗称保底价格。
这个价格是经过严格计算的,我以前在给经销商做技术服务的时候,就负责过合同的拟定工作,这里边计算很精细。
如果养殖户养的比较理想,正常一只鸡的利润在3-4元钱。养殖不好,可能会赔钱。
如果赶到行情比较好的时候,可能稍微能多挣点,但是也不会多挣多少。
简单说,白羽肉鸡养殖靠的是经验和管理,养殖户就是挣点辛苦钱,养殖户都是有经验的老养殖户可以挣钱,很多新手一方面资金不足,另一方面,经验不足,很容易养殖失败。
十、肉鸡养殖利润分析?
首先对肉鸡养殖利润的现状进行概述,其次对肉鸡养殖利润的主要内容进行综合分析,最后写出分析结论,并写出应对办法