一、豆冠么读音?
豆冠么读音:dòuguānme
“么”,现代汉语规范一级字,普通话读音为me、mó、ma、yāo,最早见于秦朝小篆时代,在六书中属于形声字。“么”的基本含义为词尾,如怎么、这么;引申含义为助词,表示含蓄语气,用在前半句末了,如不让你去么,你又要去。
字源演变
“么”,初见于秦朝小篆时代,形声字-象形字。繁体字作“麽”,从么(么是幺的变形,像一小束丝形),表示细小;麻(má)声。简体字省去了声符。本义是细小。用作词缀和语气词。“么”字简体版的楷书从秦朝小篆演变而来。
二、豆冠是什么?
豆冠应为豆蒄
豆蔻指白豆蔻的别称或白豆蔻的果实和种子的俗称,可以入药。另外豆蔻也比喻少女。蔻是一个汉语词语,拼音是dòu kòu。
出自杜牧《赠别》:“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。 ”译文:姿态美好举止轻盈正是十三年华,活象二月初含苞待放一朵豆蔻花。
三、豆冠的储存方法?
1、放在冰箱的冷藏室,把豆类装进不透水的袋中密封放入。
还有,用饮料瓶保存粮食和豆子是另一个方法,省地方也整齐。
要先保证粮食是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。还可以加几粒花椒,它的味道有驱虫的作用。
2、利用密封真空袋或者塑料瓶保存。一定要趁干燥时分装,然后存放在阴凉处。每次取食时,要快拿快盖,减少空气的流通。
3、最好购买抽真空小包装。晴朗干燥时,趁着干爽,可将分装成短时间可以吃完的小袋。一袋在一两周内吃完,其他袋子尽快排出空气再夹紧,放阴凉处储藏。
四、豆冠粉是什么?
没有豆冠粉一物,你说的应该叫豆蔻粉。
它是用圆豆蔻磨成的粉,有浓厚的温和香气,略有辣味,浓时有苦味。
称三角蔻;圆豆蔻;豆蔻;波蔻;白豆蔻。姜科多年生草本小豆蔻的果实,卵形,长约12-20mm,内有黑褐色长形种子15-20粒,每克有100余粒。主要产于印度。此外,危地马拉、斯里兰卡、坦桑尼亚等地亦产。
五、豆冠年华指的是几岁?
指女子十三、四岁
“豆蔻年华”在文学里是比喻娉婷少女的常用词,如杜牧《樊川文集》有“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初”之语。二月初豆蔻花正含苞待放,因而诗人借用“豆蔻稍头二月初”来比喻“娉娉袅袅十三余”的少女,言其年少而体态柔美,自此后人们便常以“豆蔻年华”一词特指十三四岁尚未成年的少女。
六、豆冠是香料吗?
是的,豆蔻是一种植物,其种子经常被作为香料使用,常和其它香料搭配使用,味道较重,放在食物中可以使食物味道更香。
豆蔻味辛、性温。具有去异、增香、防腐、促进食欲的作用。
豆蔻味道都不太突出,一般不会单独使用,而是配合其他味道较重的香料,在菜肴中起到助香、调节、平衡味道的作用
七、冠豆是什么菜?
冠豆是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科的植物。总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉,少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵,一般结2到6荚。
八、绿冠豆怎么炒?
主料:绿冠豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末,酱油,姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油,醋各3克,味精1克,水,油各50克。
做法
1、绿冠豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两下;
2、锅中放入油,热后放入绿冠豆炸黄,再取出把油沥干;
3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的绿冠豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。
九、豆冠年华形容什么?
豆蔻年华 (不是豆冠年华)【解释】:豆蒄:多年生草本植物,比喻处女。指女子十三四岁时。【出处】:唐·杜牧《赠别》诗:“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。”
十、豆冠是什么植物?
茜草科是双子叶植物纲,龙胆目的一个科。多为木本,少数为草本。叶对生,很少3枚轮生,通常全缘,具托叶。约有450~500属,6000~7000种,主要分布于热带和亚热带,少数分布于温带。我国约有70属,450种以上,茜草科有不少经济植物,有药用的如金鸡纳树、茜草、钩藤等,饮料用的如咖啡,观赏用的如六月雪、栀子等。