一、什么是褐壳蛋?
褐壳蛋鸡由于育种的进展,褐壳蛋鸡由肉蛋兼用型向蛋用型发展,近年来在世界上有增长的趋势。
一方面是消费者对褐壳蛋的喜爱,另一方面是由于产蛋量有了长足的提高。
褐壳蛋鸡还有下列优点:蛋重大、刚开产就比白壳蛋重;蛋的破损率较低,适于运输和保存;鸡的性情温顺,对应激因素的敏感性较低,好管理;体重较大,产肉量较高,商品代小公鸡生长较快,是肌肉的补充来源;耐寒性好,冬季产蛋率较平稳;啄癖少,因而死亡、淘汰率较低;杂交鸡可以羽色自别雌雄。
但褐壳蛋鸡体重较大,采食量比白色鸡多5-6克/天,每只鸡所占面积比白色鸡多15%左右,单位面积产蛋少5-7%;这种鸡有偏肥的倾向,饲养技术难度比白鸡大,特别是必须实行限制饲养,否则过肥影响产蛋性能;体型大,耐热性较差;蛋中血斑和肉斑率高,感观不太好
二、褐壳蛋和粉壳蛋哪种好?
红壳鸡蛋(褐色壳)又叫营养蛋,是由褐壳蛋鸡所产,其价格相对来说较低。粉壳的叫草鸡蛋(又叫山鸡蛋、笨鸡蛋或土鸡蛋),其蛋黄大、略黄,蛋壳厚。
2、蛋鸡耗料不同。褐壳蛋鸡所产鸡蛋蛋重大,破损率低,适于保存和运输,蛋鸡性情温顺,应激敏感性较低,易管理。粉壳蛋鸡产蛋量高,蛋重大,耗料少于褐壳蛋鸡,单位面积的饲养量接近于白壳蛋鸡,抗应激能力比较强。
三、白壳鸡蛋好还是红壳蛋好?
无论是红壳鸡蛋还是白壳鸡蛋,其营养价值是一样的。鸡蛋之所以有颜色的区分,主要是鸡的种类和喂养的饲料不同造成的。
大型鸡饲养场中所用的饲料含色素较少,且伴有白色鱼粉,所以鸡蛋多呈现白色。红壳的鸡蛋一般是散户养的鸡所生,饲料成分种类较复杂,含有的也黄色较多,所以蛋壳呈现红色。
有实验结果测试,红壳和白壳鸡蛋蛋白质含量是13.02%。脂肪是11.22%,鸡蛋中胆固醇的含量白壳要比红壳鸡蛋的少6.18%。所以总的来说两者的营养价值差异不大。
四、22000褐壳蛋鸡年产蛋量多少吨?
一只鸡平均一年下280个蛋,一个鸡蛋平均重120克那么22000x280x120➗2000=6720(吨)
所以22000褐壳蛋鸡年产蛋量6720吨
20000只蛋鸡每天可以产蛋1600斤,理论上来说,如果不算前期的投资和后期的淘汰鸡行情,按照全价配合饲料价格1.2-1.4元每斤来算的话,2.7元每斤左右的蛋价可以保本,如果按目前4元每斤的,按照产蛋率80%以上12个月来核算,一万只鸡保守每天产蛋800斤,每斤纯利润1.3元,即每天赚1040元,一个月31200元,一年的利润374400元。
五、乌鸡蛋和绿壳蛋哪个好?
乌鸡蛋大多数都是白色和褐色,少数是绿色。一般白色的乌鸡蛋颜色更像鸽子蛋的那种白色,个头会比鸽子蛋更大,但是比普通鸡蛋要小一些。绿色蛋壳的乌鸡蛋则是一些少数品种所下,关于哪种颜色的蛋好,其实有专家曾研究表示过,白色蛋与其他颜色的蛋中营养成分的含量是没有太大差别的,因此不用过于纠结这个问题。
乌鸡的营养价值虽然比普通鸡蛋更高,但是价格也是普通鸡蛋的2-3倍,而且数量比较少,没有普通鸡蛋那么方便购买。其实普通鸡蛋的营养价值也是比较高的,是可以满足日常所需的。
六、蛋鸡软壳蛋原因揭秘及处理方法
软壳蛋原因分析
软壳蛋是指鸡蛋壳在形成过程中出现异常,壳变软、薄弱,容易破裂。造成软壳蛋的原因复杂,主要包括以下几个方面:
- 饲料问题:饲料中缺乏钙、维生素D3等会导致蛋壳质量下降。
- 缺乏钙质:鸡体内缺乏钙质会影响蛋壳形成。
- 应激因素:环境变化、异常情况会让鸡产生焦虑,影响蛋壳的形成。
应对软壳蛋的方法
针对蛋鸡出现软壳蛋问题,可以采取以下方法:
- 合理饲料配比:保证饲料中钙、维生素D3等的充足。
- 提供优质饮水:确保饮水的质量,促进蛋壳形成。
- 环境管理:维持舒适的鸡舍环境,减少应激影响。
- 添加蛋壳粉:可适量添加蛋壳粉或贝壳粉来补充钙质。
- 定期检查:及时发现问题并解决,如有需要请咨询兽医。
通过采取上述措施,帮助蛋鸡恢复正常的蛋壳形成,提高鸡蛋质量,确保养殖效益。
感谢阅读本文,希望对遇到蛋鸡软壳蛋问题的养殖户有所帮助。
七、青壳鸡蛋是什么原因?
青壳蛋外观为绿皮的鸡蛋。是有机绿色蛋。采用天然喂养,下蛋的鸡为土鸡和乌鸡的改良品。东明绿动无限生产的九代纯正青壳蛋,具备了乌鸡蛋的营养功效,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。
蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。它的蛋壳坚韧厚实,含钙量高。
八、绿壳蛋和笨鸡蛋哪个有营养?
1、两者的下蛋的母鸡品种不一样。
2、土鸡产蛋很少,养分积累周期长,营养价值更好。
3、土鸡蛋微量元素含量更高。
4、土鸡蛋无激素和抗生素残留。
5、土鸡蛋口感更好。
6、二者颜色不一样。
7、个头大小不一样。
绿皮蛋:绿皮蛋是绿壳蛋鸡下的蛋土鸡蛋是散养的鸡下的蛋 绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡,三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌、因产绿壳蛋而得名,其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色,是我国特有禽种,绿壳蛋鸡相对土鸡蛋来说含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸、多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质,其味香鲜美、口感极好;绿皮鸡蛋中各种氨基酸明显高于其它土鸡蛋,具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效,且药效卓越神奇绿壳鸡蛋有防治头痛效果。鉴定认定该鸡蛋具有极高的营养保健价值。
绿皮蛋的蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”,被国家卫生部批准为“保健食品”,被誉为“鸡蛋中的人参”,更有国外友人称之为“东方神蛋”。 土鸡蛋:笨鸡蛋,也叫柴鸡蛋,土鸡蛋,草鸡蛋。多指农家散养在山坡上,自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。
这些鸡吃的是一些昆虫,青草,剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮食,如玉米,麸皮等。
柴(土)鸡蛋是指人工饲养,鸡的饲料几乎不含化工元素,笨鸡蛋口感比较香嫩,没有蛋腥味;普通鸡蛋口感就没这么好了,有些品牌鸡蛋煮熟了后蛋黄颜色较深,口感很结实。
蛋清比普通鸡蛋更黏稠、清澈、水分低、蛋白质含量更高。 适宜体质虚弱,营养不良的人食用,患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食,老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食。
九、明康汇的鸡蛋分粉壳蛋、绿壳蛋、仙居蛋,哪鸭蛋有分类吗?
鸭 蛋 也 有 分 类 。 分 别 是 土 鸭 蛋 、 松 花 蛋 、 咸 鸭 蛋 。
十、人流52天来了褐黑色,是啥原因?
人流后后月经呈黑褐色的原因主要就是卵巢处在恢复期所致,另外包括妇女不良的精神因素也会造成无痛人流后月经量多,同时内分泌发生变化,使卵巢的功能不能发生正常反应。情况如果没有其他不适症状的话考虑是正常的,注意经期卫生,禁食辛辣食物。