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蛋鸡卤多久?

287 2024-03-14 22:24

一、蛋鸡卤多久?

40分钟左右(在卤汤里浸泡时间要长,需要一夜时间)。

材料:鸡蛋15个;辅料:酱油1碗,水1.5碗,白酒1匙,八角4只,桂皮1小段,蒜5粒;

做法:

1、先将生鸡蛋煮熟,然后去壳。

2、蒜去皮,八角桂皮洗净+酱油+水+白酒。

3、全部放进锅里,煮开后转小火再2-3分钟熄。

4、最后一个步骤相当重要,熄火后不能马上就吃,鸡蛋要泡上一天,在开火煮开,第二次熄火后泡致蛋凉后才能动口,百吃不腻。

二、蛋鸡多久淘汰?

养鸡场的蛋鸡正常情况下450—500天左右长时间淘汰合理。

1、淘汰鸡要看料蛋比,鸡群的产蛋率。

2、看当时的鸡蛋价市场格,鸡蛋价格高,淘汰稍微迟些日子。

3、看当时饲料的价格,饲料价格低,淘汰稍微迟些日子。

4、有疫情或生鸡价格好的话会提前淘汰

三、蛋鸡伏天多久下蛋?

一般不下蛋

其实天热母鸡不爱吃东西,是因为母鸡身上没有汗腺,却还披着一身厚厚的羽毛,在高温情况下,多余的热量不能及时排出,鸡就会产生热应激,所以食欲大减了。要想让它们多吃、多下蛋,就得把温度控制在20度左右才行

1、母鸡下蛋的时间

通常蛋鸡的产蛋周期是1年,从出壳后到120日龄后就会陆续下蛋,在140日龄时就有50%以上的母鸡开始下蛋了。

2、提高母鸡下蛋率的土办法

(1)喂发酵锯末

①从雏鸡开始至发育成熟,在饲料中添入发酵锯末,能使鸡在270日龄时的产蛋率达到80%以上,产蛋期可持续到300日龄。

②饲料比为20%发酵锯末、50%谷类、米糠、豆饼、鱼粉、蚕蛹、瓜叶和青草等原料各30%,另外需要添加微量元素、维生素和砂子。

(2)喂红辣椒粉

在鸡饲料中加入红辣椒粉、苜蓿粉各1%,并加喂少量的植物油,可使产蛋率提高8%。

(3)喂羽毛粉

在鸡饲料中添加3%的羽毛粉,能够减少鸡的脂肪量,提高瘦肉率和产蛋率。

(4)喂蜂蜜

用水稀释蜂蜜后,每只鸡的蜂蜜用量为1g,早晚2次拌在鸡饲料中饲喂,可提高产蛋率10-15%。

(5)喂膨润土

①膨润土(白粘土、白土)为淡黄色的块状物,因含有多种微量元素,所以加工成粉末后可作蛋鸡饲料的添加剂。

②在鸡饲料中加入5%的膨润土粉末,混合均匀后再拌湿喂鸡,能够提高产蛋量。

(6)喂玉米花粉

把玉米花粉拌入鸡饲料中饲喂,母鸡的产蛋率可提高9%,同时还可提高蛋重,让蛋黄颜色变得更鲜艳。

(7)喂油脂

当母鸡因为高温导致食欲下降后,可在饲料中添加4-6%的油脂,可在一定程度上抵消食欲下降对母鸡产蛋率的影响。

四、砂锅炖蛋鸡需要多久?

砂锅炖蛋鸡要炖软的话至少要两个小时。

五、蛋鸡凉拌需要煮多久?

水开后放入鸡小火闷三十分钟。煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩。

2、鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。

3、鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

4、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

六、一万斤橘子要卖多久?

一万斤橘子要卖3天,你如果是卖水果的,这个一万斤的橘子不知道你是不是果农自己种出来的,如果是果农的,很多水果收购商都是直接上门收购的,一天就可以卖出去了,如果你是批发零售的,拿这个1万斤的橘子太多了,可能卖一两个月都有可能

七、蛋鸡能下多久的蛋?

蛋鸡经济养殖500天,下蛋期在380天左右

八、蛋鸡下蛋能持续下多久?

蛋鸡的产蛋量是会变化的,一般可以分成产蛋前期、产蛋高峰期和产蛋后期三个阶段。

1、产蛋前期。这个阶段一般是蛋鸡开始产蛋,也就是21周龄左右的时候,到蛋鸡28周龄的这段时间,不同品种的蛋鸡时间上会略有差异。这段时间的蛋鸡产量还不是很稳定,产蛋时间间隔上也不够稳定,并且容易出现双黄蛋的情况。

2、产蛋高峰期。产蛋高峰期是蛋鸡产蛋生涯最长的一段时间,一般能够持续40周左右,产蛋量也是最大的。

3、产蛋后期。蛋鸡产蛋后期一般在60到72周龄,这时蛋鸡的产蛋率已经下降很多,一般产蛋率在80%以下。

九、绿壳蛋鸡养多久淘汰?

绿壳鸡的产蛋量第一年最多,第二年减少15%,死亡率增加15%左右,如采用强制换羽可再产蛋6~8个月后淘汰。

绿壳蛋鸡产蛋主要是在20周左右,它的产蛋高峰可以达到80%的产蛋率,产蛋周期是从开产到55周龄淘汰的时候,大概可以产150枚蛋。从育雏19周龄的鸡就可以转入到产蛋鸡舍了 ,主要根据生产周转和圈舍密度,提前或者推后转群都是可以的。但是也不建议过早转群,因为圈舍的鸡群的密度大,还不利于控制它们的均衡生长

十、蛋鸡换羽后还能养多久?

1、换羽后还能养多久主要是根据鸡本身的情况决定,多数情况下,强制换羽开始后10天左右体羽会脱落,15-20天脱羽最多,一般35-45天换羽就会结束。实施换羽后第2-3天产蛋率会逐渐降低,第5-7天会全部停止产蛋。

2、强制换羽期间母鸡会因为饥饿导致卵巢和输卵管萎缩,重量减轻。据报道,喂锌的母鸡,换羽第4天卵巢减轻75%,输卵管减轻50%,直到停止喂锌后12天卵巢和输卵管的重量才会恢复正常。公鸡对断水、断料、断光的耐受能力很差,死亡率也比较高。

3、一般换羽早的鸡群休产也会比较早,换羽迟的蛋鸡后期蛋壳较薄,蛋重也会减少,受精率和孵化率也会降低。蛋鸡从换羽开始到结束,所需时间至少要3个月。对于养鸡户而言,蛋鸡换羽是实现蛋鸡养殖效益提高的有效途径。