一、蛋鸡饲养多长时间好?
人工规模化养殖一般在110天左右开产,到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。
以散养为例,雏鸡的饲养管理
1、进雏时间
北方在2-4月份。
2、育雏室准备
(1)、备好雏鸡笼、食水槽、铲、炉等设备用具,室内加热试温达35℃以上。
(2)、用40%癸甲氨铵与清水混和(1:600)喷雾消毒,隔天用高锰酸钾、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高锰酸钾15克)封闭1-2天,通风1天,再用进氧乙酸或碘酒消毒剂喷雾消毒室内和室外环境1-2次。
(3)、在笼底上铺好干净无毒,无病源微生物的纸。
3、养殖密度
以每平方米笼面放50只左右,自上层往下放,平面网上养的自离热源近外往远处放,今后随鸡的生长逐步扩群。
4、育雏温度
第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至18℃或室外温度持平,停止供热。
5、育雏室湿度:1-6周相对湿度55-60%,以后逐步适应自然湿度。
6、饮喂
(1)、雏鸡稳定后,饮30--35℃含5--8%多维葡萄糖水或5--8%食糖加电解多维水,连用5--7天,以后改为饮清水。注意:水温要与室温相同。
(2)、饮水2小时后,喂煮的小米(沸水放米,再沸后即捞出)连续2--4天,改用料槽喂雏鸡料,14天后可在料中加适量新鲜优质、干净的碎青草、树叶或菜。喂料次数,开始每日6次,每周递减一次,直至白天喂3次,达40--50日龄,转青年鸡料。
以散养蛋鸡为例,蛋鸡在产蛋期的管理要做到以下几点:
1、要及时布置好产蛋容箱并打开箱门,内部垫草要及时替换清理。
2、在场地内要放置有贝砂和石灰石各二分之一的补钙槽。
3、上午和晚上在食槽内投饲料。
4、每日上下午各捡蛋一次,在刚开始产蛋的一段时间,需要产蛋窝内留一枚引蛋以培养其产蛋的习惯。同时要到场地内寻找野产的蛋及时收回。
5、每日清扫鸡和洗刷料水槽一次,每周在清扫干净后彻底消毒舍、架和舍周围环境二次。
6、经常观察鸡群的精神状态,包括吃料、饮水、产蛋、粪便情况,做好记录,发现问题及时查明原因及时解决。
扩展资料:
以散养蛋鸡为例,蛋鸡在产蛋期的管理要做到以下几点:
1、要及时布置好产蛋容箱并打开箱门,内部垫草要及时替换清理。
2、在场地内要放置有贝砂和石灰石各二分之一的补钙槽。
3、上午和晚上在食槽内投饲料。
4、每日上下午各捡蛋一次,在刚开始产蛋的一段时间,需要产蛋窝内留一枚引蛋以培养其产蛋的习惯。同时要到场地内寻找野产的蛋及时收回。
5、每日清扫鸡和洗刷料水槽一次,每周在清扫干净后彻底消毒舍、架和舍周围环境二次。
6、经常观察鸡群的精神状态,包括吃料、饮水、产蛋、粪便情况,做好记录,发现问题及时查明原因及时解决。
二、养蛋鸡多长时间一换?
450—500天左右。
养鸡场的蛋鸡正常情况下450—500天左右长时间淘汰合理。1、淘汰鸡要看料蛋比,鸡群的产蛋率。2、看当时的鸡蛋价市场格,鸡蛋价格高,淘汰稍微迟些日子。3、看当时饲料的价格,饲料价格低,淘汰稍微迟些日子。4、有疫情或生鸡价格好的话会提前淘汰 。
三、蛋鸡多长时间能增加体重?
体重控制的重点在于前期严格限饲,保证育成后期和开产前期鸡只能获得充分的增重并达到标准开产体重而进入产蛋。因育成后期不仅体重迅速增加,卵巢、输卵管等生殖系统也在迅速发育,24周时卵巢重要约为10周时的近百倍,在此期再结合光刺激,鸡群性成熟和开产就非常整齐,产蛋高峰高而持久,全期产蛋数多。
在生产中为达到4周龄较小体重,限饲不得晚于2周末。体重的增加是以饲料量调整为前题的,根据体重目标确定饲料用量,23周摄入足够饲料才能保证25周时卵子的排出并发育。为使鸡群性成熟一致开产整齐,良好的鸡群均匀度也很必要,重点应放在断喙、分群、增料等16周之前的工作中。使16周时全群均匀度能达到75%~80%,以后不再过多强调均匀度,主要应保证其正常发育。
四、5000只蛋鸡多长时间回本?
5000只蛋鸡需要一年回本。因为喂是从出鸡到三个多月才能下蛋而且还需要防疫:饲料投资用的材料。
五、蛋鸡产蛋期有多长时间?
蛋鸡的产蛋量第一年最多,第二年减少15%,死亡率增加15%左右,如采用强制换羽可再产蛋6~8个月后淘汰。从产蛋情况看、蛋用鸡80%以上产蛋率的个体至开产400天后,一直趋于下降;因而,鸡群在开产300天后淘汰低产个体,开产500天后产蛋显著下降,当产蛋率降至65%以下时,更新鸡群。病弱鸡体质虚弱,冠萎缩,颜色不新鲜,耻骨间距小,嘴、腿、皮肤黄,动作迟钝,不爱吃食,腹部狭小,肛门紧缩、干燥,步态无力,粪便不正常,对这样的鸡要尽早淘汰,以减少疾病传播。
六、蛋鸡一般养多长时间?
蛋鸡一般情况按照养鸡最大利润养500天左右。商品产蛋鸡一般育雏到30-50天,育成鸡到120-140天,产蛋期一年(360天),共计500天左右,根据淘汰鸡、蛋鸡产蛋率、鸡蛋市场情况,适时淘汰产蛋鸡,进入下一个循环。
七、蛋鸡炖多长时间能炖熟?
蛋鸡一般需要炖1.5个小时,如果是用高压锅只需炖20分钟。蛋鸡是用粗饲料喂养的,肉质比一般的鸡肉更紧实,炖的时间要稍微长一点。在炖蛋鸡的时候可以加入一点陈皮或山楂,鸡肉更容易炖烂,炖之前也不要加盐,否则会让鸡肉变得更紧实。
蛋鸡炖多长时间能炖烂
蛋鸡是用粗饲料喂养的,肉质比一般的肉鸡更紧实,炖蛋鸡的时间要比炖肉鸡的时间更久。如果是用普通的炖锅来炖蛋鸡,一般需要炖1.5个小时,如果是用高压锅炖,只需要20分钟即可。很多人在炖蛋鸡的时候,发现即使炖了很长时间,肉质依然很紧实甚至很老,这是因为没有掌握好炖蛋鸡的窍门。
炖蛋鸡不仅要掌握好时间,炖的火候也很关键。选用紫砂锅炖蛋鸡是最好的,紫砂锅的导热性能比较差,在炖的时候能最大程度的保证热量不流失,并且用文火或者小火炖是最好的,如果有条件,也可以用隔水炖的方式,一般2个小时就可以炖好,炖熟的蛋鸡肉质更酥烂。
在炖蛋鸡的时候还能加入一些其它的辅助材料,比如陈皮和山楂。陈皮能释放一些使肉质松散酥烂的物质,并且陈皮没有异味,不会改变肉的味道。山楂属于酸性水果,具有软化肉质的作用,在炖鸡的时候加入一点也能让蛋鸡更容易炖烂。炖鸡的时候不能先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,会让肉质变得收缩变紧,在鸡肉炖好后再加入一点盐调味即可。
八、蛋鸡用高压锅多长时间?
鸡蛋不用高压锅吧,很好熟的呀。放锅里水开了煮个十多分钟左右,就行了。
九、蛋鸡蒸煮多长时间能入味?
小孩子特别喜欢吃鸡蛋羹,不仅是因为鸡蛋羹营养高,还因为鸡蛋羹吃起来香嫩顺滑,吃完还能口齿留香。但也有许多人不清楚蒸鸡蛋多长时间。想知道蒸鸡蛋羹的做法以及鸡蛋的做法大全吗?那就一起来看看吧。
蒸鸡蛋的时间不能过长,更不能用大火蒸,否则温度过高,就很容易就变老。
方法一
材料
鸡蛋,盐,瘦肉末,香葱,蚝油,熟白芝麻适量。
做法
1、锅置火上放油烧至六成热,倒入肉末加适量盐炒散炒熟,放入蚝油和葱碎(我没放葱)炒出香味起锅装小碗里待用。
2、锅里放入蒸隔架,加水烧沸,蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀,放在蒸架上加盖,用中大火蒸。
3、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟,再盖上盖子继续蒸。
4、再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看,如果还太稀,那就加盖再蒸一分多钟后再查看,直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。
5、将碗取出,把肉末铺在蛋面上,再撒上白芝麻,上桌,开吃。
方法二
材料
鸡蛋、盐、水、油、葱花。
做法
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、在加少量水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
5、大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用。
方法三
材料
鸡蛋2个、食盐1.5克、醋5克、生抽3克、香油5克、淀粉小半勺、水220毫升。
做法
1.鸡蛋打入碗里,加一点点盐打散。
2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。
3.再次充分打散、打匀。
4.把蛋液过筛,滤去浮沫。
5.倒入烤碗中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔)。
6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟,焖3分钟再出锅,开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、醋和少量的香油即可食用。
方法四
材料
鸡蛋、盐、水、油、葱花。
做法
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐。调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的蒸鸡蛋多长时间,你们都了解了吧。这对于喜欢吃蒸鸡蛋的朋友来说简直就是福利,看了上面说的蒸鸡蛋羹的做法以及鸡蛋的做法大全,心动的话就赶快去试试吧。
十、普通蛋鸡多长时间可以产蛋?
鸡的品种不同,产蛋时间也不同,最早的四个多月就可以产蛋。一般半年左右