一、洋葱海带肉末的做法窍门？

烹饪步骤 9步

步骤1

海带洋葱肉丝_的做法步骤：1

食材；洋葱，海带，猪肉

步骤2

海带洋葱肉丝_的做法步骤：2

全切丝

步骤3

海带洋葱肉丝_的做法步骤：3

先炒肉

步骤4

海带洋葱肉丝_的做法步骤：4

大火快炒

步骤5

海带洋葱肉丝_的做法步骤：5

倒进海带丝，洋葱丝

步骤6

海带洋葱肉丝_的做法步骤：6

放点盐炒匀

步骤7

海带洋葱肉丝_的做法步骤：7

淋上生抽将洋葱炒熟

步骤8

海带洋葱肉丝_的做法步骤：8

放点清水烧开

步骤9

海带洋葱肉丝_的做法步骤：9

出锅里放点味精提鲜即可

二、肉末花生酱的做法大全窍门？

主料

玉米油250g

豆豉200g

肉末100g

花生米100g

辣椒面40g

干辣椒10g

花椒面5g

姜20g

料酒20g

酱油20g

白糖40g

盐4g

鸡精3g

芝麻15g

肉末花生香辣酱的做法步骤

1.按配料表准备好材料: 其中姜切成细末，肉末我用的是瘦猪肉馅; 干辣椒我是用剪子剪碎备用(也可以置换成辣椒面)，剪出的辣椒子做出来辣酱更香; 豆鼓的三分之一切碎; 生花生米我用微波炉打了三分钟(中间停一下翻翻)弄熟，去皮擀成大碎粒备用。

2.炒锅中放入玉米油，小火微热时放入肉末煸炒至肉末散开浮起，加入姜末、料酒、酱油煸炒，然后放豆豉。

3.加入豆豉后小火翻炒5分钟左右，炒出香味。

4.豆豉炒香后，放入辣椒面和干辣椒碎翻炒，同时放白糖，然后放花生碎小火煸炒。

5.加入花生碎后，继续小火煸炒大约5分钟左右，放盐炒匀可以关火，同时放花椒粉、鸡精、芝麻翻炒均匀即可。

三、如何挑选仔猪，挑选仔猪的窍门？

挑选仔猪有窍门:

一、选择同窝且体大的仔猪

买猪时最好选择同窝的仔猪。因为同窝猪不咬架，能够和睦相处，容易饲养，生长速度快。最好选择较大的，因一窝中最小的，一般都是弱猪。

二、看精神状态

健康仔猪眼大有神，活泼好动，见人有恐惧感。起立敏捷，站立自然，行走轻健，一见到生人接近，便警觉地张望四周。

三、观察采食、饮水情况

健康仔猪的食欲与日增重成正比。喂料时呈现饥饿感、乱叫，争先恐后地抢着吃，嘴巴深入食槽底，大口吞食，并发出有节奏的嘎声响，吃食有力；采食后，有规律地饮水。

四、看站立时尾姿态

健康猪站立时，尾尖卷曲，并有节奏地自如摇摆、而有病的猪站立时。则尾下垂而不动。

五、看头部

头大而宽，嘴短而宽，鼻孔大，鼻盘湿润，眼结膜为粉红色，无分泌物。

六、看体躯各部分发育情况

发育正常的猪肌肉丰满，体格粗壮结实，体长适中，躯体的背线平直，身腰长、前胸宽。肩宽不超过臀宽，肩中部不凹陷，腹部平直紧凑。腹围适中，尾部粗短着生部位高，尾尖卷曲、被毛纤细密集平顺、光滑油润，皮肤薄而富有弹性，呈粉红色。而发育不良的猪身体短，肌肉干瘦、营养不良，背部凹陷，腹部下垂，成熟后肩腰部肌肉发育差，臀部狭窄成尖屁股，尾附着部位低，尾细长下垂被毛蓬乱，皮肤有疥癣。

七、看粪尿、肛门和尾巴

排出的粪落地成团，松散，柔软，湿润，呈一节一节圆锥状，尿液为淡色或淡黄色。肛门周围无污秽和干燥的粪便，否则说明该猪种患有下痢等消化道疾病。尾巴粗而短，左右摆动不停。

八、看腿部

四肢宽大、结实，四肢高，前胸宽。

九、看呼吸情况

健康仔猪呼吸深长，平和，气流均匀，呼出的气频率为10~20次/分钟。

十、听叫声

抓其耳听其声，健康仔猪叫声清脆。若叫声嘶哑或低沉而短促，或个别有喘鸣声则为病猪。

十一、称猪体重

一般生长发育正常的猪，出生后50~60天，体重应达到10~15kg，体重越大，其以后发育和育肥期增重越明显，反之，就不能很好的生长增重。

十二、了解仔猪的亲代品种

优良的品种具有生长发育快、饲料利用率高、抗病力强、适应性好、容易饲养和饲养报酬高等优点。弱猪的亲代品种不良，生长发育不好，他的仔猪生长发育也差，产肉量不会多。

四、津味蒜苔炒肉末家常做法窍门？

先把肉么放热锅里煸一下，然后再把蒜苔扔进去炒两下，再放点盐，花椒再放一点蚝油就可以了

五、肉末意面酱的做法

肉末意面酱是一道经典的意大利菜肴，它的做法简单而美味，适合任何场合。无论是家庭晚餐还是朋友聚会，肉末意面酱都能成为餐桌上的亮点。

所需材料：

• 猪肉末: 250克
• 洋葱: 1个，切碎
• 大蒜: 2瓣，切碎
• 橄榄油: 2大匙
• 罗勒叶: 适量，切碎
• 迷迭香: 适量，切碎
• 白葡萄酒: 1/4杯
• 番茄汁: 400毫升
• 盐: 适量
• 黑胡椒粉: 适量
• 意大利面: 250克
• 帕玛森奶酪: 适量，刨碎

下面是肉末意面酱的制作步骤：

1. 在一个大平底锅中，用中火加热橄榄油。加入切碎的洋葱和大蒜，翻炒几分钟，直到它们变软。
2. 将猪肉末加入锅中，用铲子将其分散开来，继续翻炒，直到猪肉变色。
3. 加入切碎的罗勒叶和迷迭香，再翻炒一分钟，使香味充分释放。
4. 倒入白葡萄酒，等待片刻，让它煮沸并稍微蒸发一些。这将为肉末意面酱增添独特的风味。
5. 将番茄汁倒入锅中，搅拌均匀。然后，调低火力，盖上锅盖，炖煮20-30分钟，直到肉末变得柔软。
6. 在炖煮的同时，将一锅盐水煮沸，加入意大利面，按照包装上的烹饪时间煮熟。煮熟后，将其沥干备用。
7. 将炖煮好的肉末意面酱倒入煮好的意大利面中，用铲子将它们充分混合。这时的意面将吸收肉末意面酱的美味。
8. 最后，用刨丝器将帕玛森奶酪刨成细丝，撒在肉末意面酱上。

现在，一道美味的肉末意面酱就完成了！这种牛肉酱浓郁而香味四溢，配上嚼劲十足的意大利面，绝对会让你的味蕾陶醉。

如果你喜欢辛辣的口味，可以在炒洋葱和大蒜时加入一些切碎的红辣椒。这将为肉末意面酱增添一些额外的火辣风味。

此外，你还可以根据自己的口味做一些变化。例如，你可以加入蘑菇、胡萝卜或番茄等蔬菜来丰富肉末意面酱的口感和营养价值。调整食材的比例和制作步骤，让这道意大利经典菜肴变成你个人的招牌菜。

肉末意面酱适合搭配各种类型的意大利面，如细面条、宽面条、螺旋面等。你可以根据自己的喜好选择合适的面条款式。在意面上撒一些帕玛森奶酪丝，会增添菜肴的口感和风味。

最后，当你享受这道美味的肉末意面酱时，不要忘记配上一杯红酒。红酒的酸度和风味能够与肉末意面酱相得益彰，让你的用餐体验更上一层楼。

六、肉末面条的做法，炒肉末的做法？

干面条折成2cm长的小段。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁。菠菜择洗干净，去根，切成2cm长的段。

煮锅中加入500ml清水，大火煮开后，放入胡萝卜丁煮至八成熟，放入干面条段和猪肉末，煮滚后继续煮2分钟，然后放入切好的菠菜段，继续煮至所有食材熟烂。

出锅前加入橄榄油和盐，拌匀即可。

七、20天的仔猪怎么喂肥？

1、猪日粮的饲喂量按照猪的生长规律：前期喂饱、中期不吊架、后期限饲。

   2、肥育猪应喂干湿料，猪食的料水比应按1∶1配比, 注意不宜过稀。因为猪把饲料吃进肚后,唾液和胃液共同参与才能更好地消化吸收,喂给大量的水分会使猪吞食过快,唾液分泌减少并冲淡胃液,降低猪对饲料营养的吸收利用率,因此猪增重较慢。所以喂料的最佳方法是喂干湿料，并另设水槽,任猪自由饮用。

   3、投喂饲料时要做到少放勤添，最好分三次投料让猪在半小时内吃完，食槽内不要有剩料。

   4、投喂上按照先喂粗料、后喂精料的顺序来，待猪吃到不想吃时再投喂没有切碎的青料1~2斤,让猪咀嚼并把唾液(口水)带进胃里，将食物中的淀粉变成麦牙糖,这样有助于营养的吸收，能帮助增进猪的食欲,使猪吃得饱、睡得好、长的快。

   5、要长期定时定量饲喂，使猪形成条件反射，这样在喂食之前猪就能大量分泌消化液,使肠胃消化能力提高,能更好的吸收饲料中的营养物质，达到提高饲料利用率、快速增重的效果。

   6、若想进一步提高猪的增重速度，可给猪喂食“石硫盐”。制作方法是先取食盐500克炒黄，然后加入生石灰粉500克炒10 分钟, 冷却至不烫手时再加放硫磺粉500克混合即成。25千克以下的猪每天每头喂5～8克；25 千克以上的猪每天每头喂10～20克, 每月可使猪同比增重5～11千克。

八、榨菜肉末包子馅的做法

榨菜肉末包子馅的做法

作为一种传统的中国美食，包子一直以来都备受人们的喜爱。榨菜肉末包子馅是其中的一种经典口味，今天我们就来详细介绍一下榨菜肉末包子馅的制作方法。

材料准备：

• 榨菜：150克
• 猪肉末：250克
• 葱：适量
• 姜：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 生抽：适量
• 香油：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将榨菜切碎备用。
2. 将猪肉末放入碗中，加入适量的切碎的葱姜末、料酒、盐和鸡精，充分搅拌均匀。
3. 热锅冷油，放入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
4. 将切碎的榨菜倒入锅中，继续翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽，再次翻炒均匀。
6. 待馅料炒熟后，加入少许香油提香，炒匀即可。
7. 将炒好的榨菜肉末包子馅用勺子均匀地放入包子皮上。
8. 用手将包子皮收口，搓成圆形的包子即可。
9. 将包子用蒸锅蒸15分钟即可。

小贴士：

榨菜肉末包子馅的制作过程中，可以根据个人口味适量调整酱油和盐的用量。如果喜欢辣味，也可以加入适量的辣椒油。

总结：

榨菜肉末包子是一道口感丰富，美味可口的传统中国小吃。榨菜的咸香味与猪肉的鲜美完美融合，给人们带来无比的味觉享受。制作过程虽然略显繁琐，但只要跟着步骤一步一步来，相信大家都可以轻松掌握。不妨在闲暇时尝试一下，给自己和家人带来惊喜吧！

九、肉末茴香的做法？

把肉末腌制好，放锅中爆香炸肉，茴香一起焖就可以

十、肉末罐头的做法？

肉末炒香加蒜末加盐生抽糖，炒香凉透后放在冰箱冷藏室