一、温和噬菌体的定义和特点。溶源性细菌定义、特点;怎样检测溶源性细菌?
温和噬菌体:感染细菌后能使宿主细菌溶源化而不裂解的一种非烈性噬菌体特点:核酸类型为双链DNA;其DNA具有整合能力;整合了的DNA具有同步复制的功能溶源性细菌:一类能与温和噬菌体长期共存,一般不会出现有害影响的宿主细胞特点:自发裂解,诱发裂解,免疫性,重复性,溶源转变 检测:将少数的溶源菌与大量的敏感性指示菌相混合,再与琼脂性培养基混合后制一个平板,经培养后溶源菌就长成菌落。
由于溶源菌在细胞分裂过程中有极少数个体会引起自发裂解,其释放的噬菌体可不断侵染溶源性细菌菌落周围的指示菌菌落,于是就形成一个个中央有溶源菌的小菌落,四周有透明圈围着这种独特噬菌体。
二、动物动物源性食品营养特点是?
(1)蛋白质
含高蛋白。一般说来,心肝肾等内脏器官蛋白质含量较高,脂肪较少。
(2)脂类
提供脂肪。
(3)碳水化合物
提供一定的碳水化合物。
(4)维生素
可提供多种维生素,主要以B族维生素和VA为主,内脏比肌肉多,其中肝脏特别富含VA和VB2,VA的含量以牛肝和羊肝为最高,VB2含量以猪肝中含量最丰富。禽肉中还含有较多的VE。
(5)矿物质
瘦肉高于肥肉,内脏高于瘦肉。铁以猪肝和鸭肝最丰富。畜禽肉中铁主要以血红素形式存在,消化吸收率很高。在内脏中还含有丰富的锌和硒,牛肾和猪肾的硒含量是其他一般食品的数十倍。
三、动物源性食品营养特点是什么?
动物性食物是人们膳食的重要组成部分,包括畜类、禽类、水产类、奶类和蛋类等。该类食品营养特点是,能供给人体优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,是食用和营养价值较高的食品,且味鲜美,容易消化。
1。蛋白质 畜肉中的蛋白质含量占10%~20%。其含有充足的人体必需氨基酸,并在种类和比例上接近人体需要,易消化吸收,故蛋白质的营养价值很高。 2。脂肪 畜肉中的脂肪以饱和脂肪酸为主,熔点较高,主要为甘油三酯、卵磷脂(少量)、胆固醇和游离脂肪酸等。动物内脏中的胆固醇含量较多。
3。碳水化合物 畜肉中的碳水化合物均以糖原形式存在于肌肉和肝脏中,含量极少。 4。矿物质 畜肉中的矿物质含量约占0。8%~1。2%。其中,钙含量较低,一般为7。9mg/100g;含铁、磷较多。
5。维生素 所有的畜肉类都含有丰富的维生素B2。B6。 B12。烟碱酸等。 此外,钙、钠、氯、钾、镁等元素的含量亦较丰富。
四、中国文化具有多源性的特点?
中华文明具有多源性,呈现多元性特征。在3000年以前,在广袤的中华大地上,不同地区的文明呈现一些不同特征是再正常不过了的。即便是今天、在汉族内部,仍然存在传统、风俗、习惯上的明显不同,比如客家人与非客家人风俗上有较大不同;汉族人一般不善舞,但跳神、戴面具从事巫术在不少地方也局部存在。
从这种意义上说,3000年前的三星堆人制造青铜面具、面具又有其“立体派”特征,实不足奇。
五、中国文化具有多源性的特点论文?
中华文明具有多源性,呈现多元性特征。在3000年以前,在广袤的中华大地上,不同地区的文明呈现一些不同特征是再正常不过了的。
即便是今天、在汉族内部,仍然存在传统、风俗、习惯上的明显不同,比如客家人与非客家人风俗上有较大不同;汉族人一般不善舞,但跳神、戴面具从事巫术在不少地方也局部存在。
从这种意义上说,3000年前的三星堆人制造青铜面具、面具又有其“立体派”特征,实不足奇。
六、中华文明起源的多源性和统一性特点?
中华文明源远流长、博大精深。
中华文明亦称华夏文明,是世界上最古老的文明之一,也是世界上持续时间最长的文明。中华文明史源远流长,若从夏朝时代就开始有了。
中国是历史最悠久的文明古国之一。中华文明的直接源头有多个,而其中又以黄河文明和长江文明为主,中华文明是多种区域文明交流、融合、升华的果实,学术界一般称之为“多源一体”的文明形成模式。