常用的植物性蛋白质饲料有哪些？

一、常用的植物性蛋白质饲料有哪些？

常用蛋白质饲料根据其性质可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。

植物性蛋白质饲料是猪蛋白质的最主要来源，主要有豆科类的籽实以及各种饼粕类，含粗蛋白质量常为30%～45%。

二、鹅植物性蛋白质饲料中菜籽粕（饼）是什么样的饲料？

属于蛋白质饲料系列的，来源于植物的均包括在内，有豆类籽实、油饼油粕、叶蛋白粉、玉米蛋白粉等，其中以油饼油粕最为重要。所谓油饼油粕，即油料籽实提取油分后的副产品。以压榨法加工出来的呈块状（瓦片状、圆盘状）的称为饼，以浸出法加工出来的呈粉状的称为粕（无论其前面是否有压榨处理，只要最后一道工序为浸提工艺）。

饼的脂肪含量一般为5%~7%,土榨饼更高，而粕相对含量较低，一般为1%~2%.除此之外，粕中其他营养物质含量均比其相应的饼要高。

三、植物性蛋白质食物有哪些？

富含植物蛋白的食物包括豆类、谷类和坚果种子类等。

植物蛋白是蛋白质的一种，来源于植物，许多植物中含有蛋白质，包括豆类及其制品、谷类、坚果、蔬菜、水果等。植物性蛋白在大豆中的含量为20％～40％，粮谷类约为8％～10％，蔬菜水果类含量较少。富含植物性蛋白的食物有大豆、豆腐、豆腐皮、腐竹、粮食、葵花籽、杏仁、金针菜、紫菜、木耳、花生、核桃、松子等。但植物性蛋白质相对缺少赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸，造成营养价值相对较低，如大米和面粉蛋白质中含赖氨酸少，而植物性蛋白质中以大豆及其制品中富含优质蛋白质，人体利用较好。膳食供给中应注意蛋白质互补，植物性蛋白质和动物性蛋白混合食用，可提高营养价值。

四、动物性蛋白质和植物性蛋白质比例？

一般来说，动物性蛋白质的氨基酸比例和人类体内蛋白质的氨基酸比例较为接近，植物性蛋白质则普遍缺乏一些必需氨基酸。

具体而言，每100克食物中动物性蛋白质和植物性蛋白质的摄入量约为：动物性蛋白质（牛肉、猪肉、鸡蛋、鸡肉等）约为20-30克左右，植物性蛋白质（豆类、豆腐、米饭、面包等）约为5-10克左右。因此，如果您是素食者或者严格控制肉类摄入量的人，需要特别注意摄入充足的蛋白质，并且在摄入植物性蛋白质时需要注意不同种类植物性蛋白质之间的完全蛋白质比例，以确保所有必需氨基酸的摄入量充足。需要注意的是，每个人的蛋白质需求量不同，因此最好根据自己的实际情况制定饮食计划。

五、蛋白质含量高的植物性食物？

日常生活中高蛋白的食物比较多，植物性高蛋白质的食物有大豆类植物蛋白，比如黄豆，青豆等；动物性高蛋白的食物常见的有奶类、畜禽肉、蛋类、鱼虾等，实际上高蛋白不仅指的是较高的蛋白质含量，还需要观测食物蛋白质中必需氨基酸的种类、数量及比例。

六、饲料植物性蛋白原种类特点？

饲科植物性蛋白源有豆类丶谷物丶秸秆丶青料等。一般豆类含量最高，谷物次之，秸秆及青料较少。

七、能量饲料和蛋白质饲料区别？

能量饲料和蛋白质饲料的区别在于功能和成分不同。能量饲料是以碳水化合物为主要原料加工而成，通过消化吸收，为动物提供能量。而蛋白质饲料是以蛋白质为主要原料加工而成，通过消化吸收为动物提供蛋白质和氨基酸等营养物质。从功能上来说，能量饲料主要用于满足动物能量需求，而蛋白质饲料则主要用于满足动物生长发育和身体修复所需的蛋白质和氨基酸需求。此外，两种饲料的成本也不同，能量饲料的成本相对较低，而蛋白质饲料的成本相对较高。总体而言，能量饲料和蛋白质饲料都是动物饲料中不可或缺的两种类型，但其功能和成分存在差异，具体使用应根据动物需要进行选择。

八、植物性饲料碳水化合物？

碳水化合物是植物性饲料的主要成分，约占饲料干物质的50%~80%，其主要功能就是提供羊只能量。

碳水化合物传统上是指含有碳、氢、氧元素，且氢、氧两种元素的比例与水中的氢氧比例相同的中性化合物。尽管很多碳水化合物都符合这些条件，但上述定义仍不够严谨。更严格的定义应是：多羟基的醛、酮、醇或酸及其简单衍生物和经水解能产生上述多羟基化合物的任何化合物。碳水化合物是植物性饲料的主要组成部分，一般占植物体干物质总量的50%～75%。

九、饲喂水貂植物性饲料应重点注意什么？

重点注意油性不能过高，多富含维生素与氨基酸多的植物

十、鸭子蛋白质饲料比例？

1)大豆蛋糕中粗蛋白含量为40%～48%，赖氨酸含量也较高(2.4%～2.8%)，维生素b含量丰富，但缺乏维生素a和维生素d、钙含量和蛋氨酸含量不足。一般占日常食物的10%30%。首先应注意的是，大豆蛋糕（男性）含有较高的赖氨酸，但蛋氨酸含量不足玉米大豆蛋糕的日常饮食中，一般需要添加额外的蛋氨酸以满足鸭的营养需要。

(2)花生饼的蛋白质含量为40%48%，适口性好，硫胺素、烟酸和恐慌酸含量高，但脂肪含量高，易发霉。蛋氨酸和赖氨酸含量低。在发霉的花生蛋糕中含有一种非常毒性的黄曲霉毒素，对鸭子有害，严重导致鸭子死亡。因此，花生饼应严格保存在湿度和阳光直射下。然而，为了避免黄曲霉毒素中毒，在使用花生蛋糕作为肉鸭饲料时，4周前不应使用维生素鸭：4周后，数量不得超过4%。

(3)菜籽饼（糟）油菜籽的蛋白质含量为35%38%，介于大豆饼和棉籽饼之间，富含蛋氨酸，而赖氨酸和精氨酸含量较低，此外，菜籽饼（糟）含有芥酸、硫代配体、芥子酶和单宁，可产生有毒物质。在鸭肉混合饲料中，菜籽饼的用量应有限，普通鸭饲料的用量可达3%5%，生长鸭的用量可达5%8%。近年来，开发出了菜籽饼（男性）脱毒剂，该产品的使用量可提高到20%。菜籽饼与棉籽饼的结合可以缓解赖氨酸和精氨酸的拮抗作用，减少蛋氨酸的含量，经济效益良好。

(4)棉籽饼是棉籽去除棉毛、去壳油后的副产品，含粗蛋白质33%～44%，缺乏赖氨酸、低蛋氨酸、高精氨酸，含棉酚、环丙醇脂肪酸、单宁和植酸。游离棉酚（fg）是一种有毒物质，可引起鸭的心脏、肺部肿大和雄性不育，膳食fg含量应小于36.4mg/kg。必须在使用前进行脱毒，通过粉碎棉籽饼（黑），加入0.5%硫酸亚铁混合，使棉酚与铁的结合失去毒性。小鸭平均饲养量占3%5%，生长鸭平均饲养量占5%8%。

(5)向日葵籽饼粗蛋白含量约为40%，粗脂肪含量不超过5%，粗纤维含量不超过10%。在我国，向日葵蛋糕（Male）一般不无壳，其中粗纤维含量为20%，高品质蛋白少，粗纤维含量为12%，粗蛋白含量为28%，赖氨酸含量低，蛋氨酸含量高。向日葵蛋糕（男）配合其他膳食饲料，可以达到较好的喂养效果。

(6)芝麻饼粗蛋白含量高，约40%，蛋氨酸含量特别高，但赖氨酸含量不足，精氨酸含量过高。结果表明，芝麻粉发酵后非干饲料的效果优于干饲料，湿发酵芝麻粉在日粮中可部分取代豆粕，对鸭的生长性能无显著影响。

粗蛋白含量为36%33%，赖氨酸含量不足，蛋氨酸含量低，精氨酸含量高。此外，如果将亚麻籽饼浸泡在温水中会产生氰尿酸并引起鸭子中毒，应注意。在生长鸭和母鸭的日粮中，亚麻籽饼（二氯苯）的比例为5%10%。

玉米蛋白粉是生产玉米淀粉和玉米油的同步产品。含量为25%5%60%，赖氨酸和色氨酸含量不足，蛋氨酸含量较高。玉米蛋白粉由黄玉米制成，富含叶黄素，可起到蛋黄、皮肤着色的作用。