猪饲料中如何添加蛋氨酸？

一、猪饲料中如何添加蛋氨酸？

蛋氨酸添加在猪饲料中的作用：豆粕中富含赖氨酸和色氨酸，而玉米中含较多蛋氨酸，所以玉米和豆粕搭配，氨基酸互补，达到较好的营养平衡。

因为缺乏必需氨基酸，所以体内蛋白质的合成减少，从而引起一系列的机体内蛋白质代谢、相关酶合成问题，最主要的表现为生长迟缓，甚至引发代谢疾病。

赖氨酸主要用于蛋白质沉积，很少参与代谢调控过程。而蛋氨酸的作用比较复杂，除了沉积蛋白，还与生物体内含硫化合物的代谢密切相关，此外还可利用其所带的甲基，对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用。凡特施特从事饲料添加剂、复合微量元素预混料等研发与生产多年，对：“蛋氨酸添加在猪饲料中的作用”是比较了解的。

二、猪饲料必须添加蛋氨酸吗？

不是，

猪饲料对于蛋氨酸，没有固定的添加，也非固定需要添加的。蛋氨酸一般在禽类饲料才是必须添加的。

三、猪饲料蛋氨酸添加多少

猪饲料蛋氨酸添加多少有助于健康生长

猪饲料中添加适量的蛋氨酸是保障猪健康生长的重要因素之一。蛋氨酸是一种必需氨基酸，对于猪的生长发育和免疫功能具有重要作用，但是添加蛋氨酸的量需要根据猪的生长阶段和饲料成分来合理调配。

在猪饲料中添加适量的蛋氨酸有助于促进猪的肌肉生长和对外界环境的适应能力。蛋氨酸是合成肌肉蛋白质的重要原料，猪在生长过程中需要消耗大量的蛋氨酸来支持肌肉的发育和修复。此外，蛋氨酸还能提高猪的免疫力和抗病能力，减少疾病的发生率。

根据猪的不同生长阶段和需要，猪饲料中蛋氨酸的添加量也会有所不同。一般来说，猪在生长初期需要较高的蛋氨酸供应，以支持其快速的生长发育。随着猪的生长，蛋氨酸的需求量会逐渐降低，但仍然需要保证适量的蛋氨酸供应。

除了根据生长阶段来确定蛋氨酸的添加量，猪饲料中的其他成分也会影响对蛋氨酸的需求量。例如，如果猪饲料中含有较多的粗纤维，那么猪对于蛋氨酸的需要量会增加，因为纤维会影响猪对蛋氨酸的利用率。

一般来说，猪饲料中每千克需要添加的蛋氨酸量在0.4克到1克之间。具体的添加量需要综合考虑猪的生长阶段、饲料成分和预期生长速度来确定。如果猪的生长速度较快，那么相应地需要增加蛋氨酸的添加量。如果猪的生长速度较慢或者饲料中已经含有较高量的蛋氨酸，那么可以适当减少蛋氨酸的添加量。

需要注意的是，虽然蛋氨酸对猪的生长发育至关重要，但添加过多的蛋氨酸并不能提高猪的生长速度或者改善饲料的利用率。过量的蛋氨酸会增加饲料成本，并且可能对环境造成一定的污染。因此，在确定蛋氨酸的添加量时，要根据实际情况和猪的需求来合理调整。

如何评估猪对蛋氨酸的需求量

评估猪对蛋氨酸的需求量是确定适当添加蛋氨酸的前提。以下是一些常用的评估方法：

生长试验：通过对一批猪进行不同蛋氨酸添加水平的饲养试验，观察猪的生长表现和体重增长情况，以确定最适合的蛋氨酸添加量。
氨基酸检测：通过对猪体内氨基酸含量进行检测，特别是血液或肌肉中的蛋氨酸含量，以评估猪对蛋氨酸的需求量。
饲料配方计算：根据猪的生长阶段、预期生长速度和饲料成分，利用饲料配方计算软件来估计猪对蛋氨酸的需求量。

上述评估方法可以相互结合，得出相对准确的蛋氨酸需求量。在确定蛋氨酸的添加量时，建议与兽医或专业饲料师进行咨询，以确保饲料中的蛋氨酸含量符合猪的需求，并保证猪的健康生长。

其他与猪饲料蛋氨酸添加有关的注意事项

除了合理确定蛋氨酸的添加量外，还有一些其他与猪饲料蛋氨酸添加有关的注意事项：

饲料质量：选择优质的饲料是保障猪健康生长的基础。饲料中含有充足且易于消化的蛋氨酸，对于猪的生长发育至关重要。
生长环境：良好的生长环境可以提高猪的免疫力和抗病能力，减少疾病的发生率。保持饲料的干燥、清洁和适宜的温度对于猪的健康生长至关重要。
饲喂管理：科学合理的饲喂管理可以提高饲料的利用率，减少浪费。合理分配饲料，定期清洗和消毒饲料器具，可以降低疾病的传播风险。

综上所述，猪饲料中蛋氨酸的添加量需要根据猪的生长阶段、饲料成分和预期生长速度来合理调配。适量的蛋氨酸添加有助于猪的健康生长和免疫功能的提升，但添加过多可能会增加饲料成本并对环境造成一定影响。合理评估猪对蛋氨酸的需求量，并选择优质的饲料和科学的饲喂管理，可以保障猪的健康和生长发育。

四、设立饲料、饲料添加剂生产企业，生产许可证核发？

宠物饲料生产企业许可条件资料流程

第一章总第一条为加强宠物饲料生产许可管理，保障宠物饲料质量安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》《宠物饲料管理办法》，制定本条件。第二条申请从事宠物配合饲料、宠物添加剂预混合饲料生产的企业，应当符合本条件。第二章机构与人员第三条企业应当设立技术、生产、质量、销售、采购等管理机构。技术、生产、质量机构应当配备专职负贵人，并不得互相兼任。第四条技术机构负责人应当具备畜牧、兽医、食品等相关专业大专以上学历或者中级以上技术职称，熟悉饲料法规、动物营养、产品配方设计等专业知识，并通过现场考核。第五条生产机构负责人应当具备畜牧、兽医、食品、机械、化工等相关专业大专以上学历或者中级以上技术职称，熟悉饲料法规、饲料加工技术与设备、生产过程控制、生产管理等专业知识，并 —12 — 通过现场考核。第六条质量机构负责人应当具备畜牧、兽医、食品、化工、生物等相关专业大专以上学历或者中级以上技术职称，熟悉饲料法规、原料与产品质量控制、原料与产品检验、产品质量管理等专业知识，并通过现场考核。第七条销售和采购机构负责人应当熟悉饲料法规，并通过现场考核。第八条企业应当配备名以上专职检验化验员，并通过现场操作技能考核。第三章厂区、布局与设施第九条企业应当独立设置厂区，厂区周围没有影响产品质量安全的污染源。厂区应当布局合理，生产区与生活、办公等区域分开。厂区应当整洁卫生，道路和作业场所采用混凝土或者沥青硬化，生活、办公等区域有密闭式生活垃圾收集设施。第十条生产区应当按照生产工序合理布局，生产区总使用面积应当与生产规模相匹配。固态的宠物配合饲料、宠物添加剂预混合饲料有相对独立、与生产规模相匹配的原料库、配料间、加工间、成品库和附属物品库房。 —13 — 半固态的宠物配合饲料、宠物添加剂预混合饲料有相对独立、与生产规模相匹配的原料库、前处理间、配料间、加工间、灌装间（区）、外包装间（区）、成品库和附属物品库房。液态的宠物配合饲料、宠物添加剂预混合饲料有相对独立、与生产规模相匹配的原料库、前处理间、配料间、加工灌装间、外包装间、成品库和附属物品库房。同时生产宠物、畜禽等其他动物饲料的，可以共同使用原料库、成品库和附属物品库房。宠物饲料生产设备不得用于生产畜禽等其他动物饲料。第十一条生产区建筑物通风和采光良好，自然采光设施应当有防雨功能。第十二条厂区内应当配备必要的消防设施或者设备。第十三条厂区内应当有完善的排水系统，排水系统入口处有防堵塞装置，出口处有防止动物侵入装置。第十四条存在安全风险的设备和设施，应当设置警示标识和防护设施：（一）配电柜、配电箱有警示标识，易产生或者积存粉尘区域的人工采光灯具、电源开关及插座有防爆功能；（二）高温设备和设施有隔热层和警示标识；（三）压力容器有安全防护装置；（四）设备传动装置有防护罩； —14 — （五）有投料地坑的，入口处有完整的栅栏；（六）吊物孔有坚固的盖板或者四周有防护栏，所有设备维修平台、操作平台和爬梯有防护栏。企业应当为生产区作业人员配备劳动保护用品。第十五条企业仓储设施应当符合以下条件：（一）满足原料、成品、包材、备品备件的贮存要求，具有防尊、防潮、防鸟、防鼠等功能；（二）存放维生素、微生物添加剂和酶制剂等热敏物质的贮存间面积与生产规模相匹配，满足储存温度要求，密闭性能良好；（三）亚硒酸钠等按危险化学品管理的饲料添加剂，有独立的贮存间或者贮存柜；（四）使用新鲜或者冷冻动物源性原料的，有与生产规模相匹配的冷藏、冷冻设施或者设备；（五）有立筒仓的，配备立筒仓通风系统和温度监测装置。第四章工艺与设备第十六条固态宠物配合饲料生产企业应当符合以下条件：（一）配备成套加工机组，包括粉碎、配料、提升、混合、调质、膨化、于燥、喷涂、冷却、计量、包装、异物检除等设备，并具有完整的除尘系统和电控系统；（二）配料、混合工段采用计算机自动化控制系统，配料动态 —15 — 精度不大于知，静态精度不大于 1%o; （三）混合机的混合均匀度变异系数不大于 7%; （四）粉碎机、空气压缩机、高压风机采用隔音或者消音装置；（五）生产线除尘系统使用脉冲式除尘设备，投料口采用单点除尘方式，作业区的粉尘浓度和排放浓度符合国家有关规定；（六）小料配制和投料复核分别配置电子秤；（七）有添加剂预混合工艺的，单独配备至少一台混合机及相应的除尘设备，混合机（含混合机缓冲仓）与物料接触部分使用不锈钢制造，混合机的混合均匀度变异系数不大于 5%; （八）有新鲜或者冷冻、冷藏动物源性原料预处理工序的，单独配备除杂、粉碎、均质、水解等设备；（九）生产车间和作业场所噪音控制符合国家有关规定。第十七条半固态宠物配合饲料生产企业应当符合以下条件：（一）配备成套加工机组，包括粉碎、配料、混合、乳、蒸煮、冷却、计量、灌装、包装、异物检除等设备，并具有完整的电控系统；（二）小料配制和投料复核分别配置电子秤；（三）有添加剂预混合工艺的，单独配备至少一台混合机并配备相应的除尘设备，混合机（含混合机缓冲仓）与物料接触部分使用不锈钢制造，混合机的混合均匀度变异系数不大于 5%; （四）生产罐头等具有商业无菌要求的产品的，配备相应的杀 —16 — 菌设备；（五）有新鲜或者冷冻、冷藏动物源性原料预处理工序的，单独配备除杂、粉碎、均质、水解等设备；（六）生产车间和作业场所噪音控制符合国家有关规定。第十八条固态宠物添加剂预混合饲料生产企业应当符合以下条件：（一）配备成套加工机组，包括原料除杂、配料、混合、成型、计量、自动包装等设备，并具有完整的除尘系统和电控系统；（二）有两台以上混合机，混合机（含混合机缓冲仓）与物料接触部分使用不锈钢制造，混合机的混合均匀度变异系数不大 5%; （三）生产线除尘系统使用脉冲式除尘设备，投料口采用单点除尘方式，作业区的粉尘浓度和排放浓度符合国家有关规定；（四）小料配制和投料复核分别配置电子秤；（五）有粉碎机、空气压缩机的，采用隔音或消音装（六）生产车间和作业场所噪音控制符合国家有关规定。第十九条半固态宠物添加剂预混合饲料生产企业应当符合以下条件：（一）配备成套加工机组，包括称、加热、配料、搅拌、灌装、包装等设备，并具有完整的电控系统；（二）生产设备、输送管道及管件使用不锈钢或者性能更好的 —17 — 材料制造；（三）加热设备有搅拌、温度控制和温度显示装置；（四）搅拌设备的搅拌速度可控；（五）小料配制和投料复核分别配置电子秤；（六）生产车间和作业场所噪音控制符合国家有关规定。第二十条液态的宠物配合饲料、宠物添加剂预混合饲料生产企业应当符合以下条件：（一）配备成套加工机组，包括原料前处理、称量、配液、过滤、灌装等设备，并具有完整的电控系统；（二）生产设备、输送管道及管件使用不锈钢或者性能更好的材料制造；（三）有均质工序的，使用高压均质机的工作压力不小于 50 帕，并符合安全生产要求；使用高剪切均质机的均质转速不小于 2800 转／分；（四）配液罐有加热保温功能和温度显示装置；（五）小料配制和投料复核分别配置电子秤；（六）生产车间和作业场所噪音控制符合国家有关规定。第五章质量检验和质量管理制度第二十一条企业应当在厂区内独立设置检验化验室，并与生产车间和仓储区域分离。 —18 — 第二十二条宠物配合饲料生产企业检验化验室应当符合以下条件：（一）生产液态宠物配合饲料的企业，配备常规检验仪器、万分之一分析天平、可见光分光光度计、定氮装置、粗脂肪提取装置；生产半固态宠物配合饲料的企业，还应当在液态宠物配合饲料企业的基础上，配备恒温干燥箱、高温炉、真空泵及抽滤装置、高压灭菌锅、培养箱、显微镜和样品制备设备；生产固态宠物配合饲料的企业，还应当在半固态宠物配合饲料企业的基础上，配备硬度测定仪、容重测定仪、水分活度测定仪、标准筛。（二）检验化验室至少包括天平室、理化分析室、仪器室、留样观察室；生产固态宠物配合饲料和半固态宠物配合饲料的，还应当设立微生物检验室。各功能室应当满足下列要求： 1. 天平室有满足分析天平放置要求的天平台； 2. 理化分析室有满足样品理化分析和检验要求的通风柜、实验台、器皿柜、试剂柜；同时开展高温或者明火操作和易燃试剂操作的，分别设立独立的操作区和通风柜，并保持一定的安全距离； 3. 仪器室满足分光光度计等仪器的使用要求； 4. 留样观察室有满足原料和产品贮存要求的样品柜或者样品架； 5. 微生物检验室具有符合要求的准备间、缓冲间、无菌间和超净工作台。 —19 — 第二十三条宠物添加剂预混合饲料生产企业检验化验室应当符合以下条件：（一）生产液态宠物添加剂预混合饲料的企业，配备常规检验仪器、万分之一分析天平；生产半固态宠物添加剂预混合饲料的企业，还应当在液态宠物添加剂预混合饲料企业的基础上，配备恒温干燥箱、高温炉和样品制备设备；生产固态宠物添加剂预混合饲料的企业，还应当在半固态宠物添加剂预混合饲料企业的基础上，配备标准筛。（二）产品中添加维生素的，配备具有紫外检测器的高效液相色谱仪；产品中添加微量元素的，配备具有火焰原子化器和被测项目元素灯的原子吸收分光光度计；产品中添加氨基酸、酶制剂等营养性饲料添加剂的，配备满足添加成分检测要求的检验仪器。（三）检验化验室至少包括天平室、前处理室、仪器室和留样观察室。各功能室应当满足下列要求： 1. 天平室有满足分析天平放置要求的天平台； 2. 前处理室有能够满足样品前处理和检验要求的通风柜、实验台、器皿柜、试剂柜、气瓶固定装置以及避光、空调等设备或者设施；同时开展高温或者明火操作和易燃试剂操作的，分别设立独立的操作区和通风柜，并保持一定的安全距离； 3. 仪器室满足高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计等仪器的使用要求，高效液相色谱仪和原子吸收分光光度计分室存放； —20 — 4. 留样观察室有满足原料和产品贮存要求的样品柜或者样品架。第六章附第二十四条在满足生产和质量检验要求的前提下，经省级人民政府饲料管理部门组织专家审核同意，企业可以使用性能更好的生产设备和检验仪器替代本条件中的相关生产设备和检验仪器。第二十五条本条件规定的成套加工机组中，如企业生产过程中不涉及相关工艺和设备，在申报材料和现场检查过程中可不作要求，但因缺少相关工艺和设备可能影响产品质量安全和安全生产的情况除外。第二十六条本条件自 2018 日起施

五、蛋氨酸在猪饲料中的添加比例？

液体蛋氨酸在饲料中每吨饲料中添加量为0.05～0.2％。也就是指纯的蛋氨酸不超过0.2%。

即：1吨=1000公斤，可添加，1000×0.2％=2公斤。

蛋氨酸又称甲硫氨酸，是一种重要的氨基酸品种，在饲料中添加蛋氨酸能提高营养物质，在短时间内帮助动物快速成长，同时也能节约40%的饲料：还能很大程度上抑制各种霉毒素的生长，对动物有防病保健的作用

六、国家禁止在饲料中添加蛋氨酸吗？

蛋氨酸是饲料原料中含量很低、必须在饲料配方中人工添加的氨基酸，也即是必需氨基酸。根据农业农村部饲料添加剂的管理细则，饲料中允许添加蛋氨酸。

蛋氨酸又称甲硫氨酸，配合饲料中加入蛋氨酸能提高营养物质，促进动物生长，达到节约饲料的目的，还能抑制一些霉菌及其毒素的产生，有防病保健的作用。

七、饲料中蛋氨酸的添加比例是多少？

蛋氨酸是一种必需氨基酸，广泛用于饲料中。蛋氨酸的添加比例因饲料类型、动物品种、生长阶段等而异。通常来说，家禽饲料中蛋氨酸的添加比例为0.3%-0.5%，猪饲料中的添加比例为0.25%-0.35%，牛饲料中的添加比例为0.2%-0.3%。具体添加比例应根据动物种类、生长阶段和饲养条件等因素进行调整。

八、如何科学确定猪饲料中蛋氨酸的添加量

蛋氨酸在猪饲料中的作用

蛋氨酸作为猪饲料中的必需氨基酸之一，对于猪的生长发育起着至关重要的作用。它可以促进猪的体内蛋白质合成，提高饲料的利用率，增强猪的抗病能力，同时也有助于提升猪肉的品质。

科学确定蛋氨酸的添加量

根据猪的生长阶段、品种、饲料原料等因素，科学确定蛋氨酸的添加量至关重要。一般来说，我们可以通过配合营养学的理论知识，结合猪的生长发育特点，以及专业的饲料配方技术，来确定猪饲料中蛋氨酸的添加量。

具体操作步骤

首先，要了解猪的生长阶段，例如生长肥育期或者繁殖期；
其次，要分析饲料中已有的氨基酸含量，结合猪对蛋氨酸的需求量，科学地进行补充；
再者，需要考虑饲料中其他氨基酸的平衡，合理搭配，提高饲料的全面营养价值；
最后，经过试验验证，不断调整添加量，确保猪饲料中蛋氨酸的添加量科学准确。

总结

科学确定猪饲料中蛋氨酸的添加量，可以提高饲料的营养价值，促进猪的健康生长。因此，我们需要根据猪的生长阶段和饲料特性，通过合理的配方和科学的验证，来确定蛋氨酸的添加量，从而实现猪的全面营养需求。

感谢您阅读本文，希望能够帮助您更科学地确定猪饲料中蛋氨酸的添加量，提高猪的生长效益。

九、蛋氨酸饲料的作用？

蛋氨酸在动物体内能合成机体蛋白，并能很快转化为胱氨酸，满足动物需要，对动物细胞增殖具有非常重要的促进作用。

十、什么饲料缺少蛋氨酸？

在谷物和糠麸类饲料中蛋白质含量较少，营养价值不全，尤其是缺少蛋氨酸和赖氨酸，而动物性蛋白质饲料则蛋白质含量较高，且氨基酸的种类较为完善。如果饲料种类单一、日粮配合不合理、长期缺乏动物性蛋白质饲料，可造成蛋白质和氨基酸的缺乏。

另外，家禽对蛋白质和氨基酸的需要量与家禽的种类、品种、龄期、生产性能以及环境温度和日粮能量水平等因素有密切关系。例如，肉用仔鸡和种用雏鸡的育雏阶段需要蛋白质和氨基酸的量最多，而后随雏鸡生长逐渐减少;肉用型比蛋用型的家禽需要量更高;处于生长发育阶段的家禽比成年禽高;产蛋鸡从初产到产蛋高峰期需要量较大，随产蛋量下降而相应减少;气温高时采食量减少，此时饲料中蛋白质含量也应提高