畜禽营养与饲料第二版答案？

一、畜禽营养与饲料第二版答案？

畜禽生長。需要各種碳水化合物。賴氨酸。各種維生素。

二、宠物饲料与畜禽饲料的相同点？

它们的相同点都是粮食豆类以及蔬果制品，都添加了微量元素并且制作成各种颗粒状。宠物和畜禽都爱吃，而且能保证宠物和畜禽生长发育良好。

三、不食用饲料的畜禽？

比如，牛，羊，毛驴，马，猪，狗都称之为畜。比如，鸡，鸭就称之为禽。汉人食用最多的也是猪肉。不喂饲料养出来的猪肉很好吃，因为用自己产出来的粮食喂出来的猪肉比用词料料喂出来的猪肉好吃，不用饲料喂出来的鸡，鸭肉也很香很好吃。

饲料里有添加剂，养出来的就不好吃

四、鱼饲料和畜禽饲料的区别？

鱼饲料中一般能量饲料占比很小，饼粕类的蛋白饲料占比很高，而禽畜饲料中以能量为主，所以鱼饲料中粗蛋白含量一般达到30%以上，而禽畜饲料中的粗蛋白含量一般在20%以下，最高的幼禽（畜）饲料也就25%左右。当然价格上也是鱼饲料贵。

五、营养与饲料研究内容？

是一本专业期刊。主要内容是养殖饲料研究，经验交流，行业政策，及其它。

六、动物饲料与营养排名？

根据营养学和动物饲料研究，一些常见的动物饲料包括玉米、大豆、麦麸、鱼粉和牛奶粉。这些饲料在动物生长和健康方面起着重要作用，它们提供动物所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素。

而在动物饲料排名中，通常以饲料中的营养价值和对动物健康的影响为考量。综合来看，饲料的排名可能会根据不同类型动物的需求和研究结果有所不同，而权威机构如美国农业部（USDA）和世界畜牧兽医协会（WVMA）也提供了相关的权威排名供参考。

七、饲料与动物营养专业优点？

培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握动物营养、饲料加工、分析化学知识，熟悉饲料法规、动物养殖、动物疾病防治基本知识，具备饲料原料和产品质量控制、检测、饲料加工生产、畜禽主要疫病防治能力，从事饲料生产与分析检测、饲料营销、饲料厂经营管理、疾病诊断与防治、售后技术服务与技术推广等工作的高素质技术技能人才。 主要面向饲料生产加工及营销企业、

八、动物营养与饲料学前景？

这要看你的爱好和兴趣重点了。现在的动物营养与饲料科学方向毕业后一般都是进饲料公司或者养殖场；繁育这块一般搞研究的较多，市场需求相对较少，多去科研院所或者高校教书；草业的在国内也相对较少，除了往园林景观哪方面转，在畜牧这块近两年可能需求不大，以后估计也不是很大。

九、饲料与动物营养专业的工作去向？

学饲料与动物营养的专业一般叫畜牧兽医专业或者动物营养与饲料科学专业。

一般来说，这个专业的课程包含了

1.动物生理学

2.动物生物化学

3.各种家畜动物如猪、牛、羊、鸡等动物的解剖结构

4.饲料学

5.畜牧场规划设计

6.各种家畜动物养殖学

等等，主要是培养能够服务畜牧业的人才。

十、畜禽肉的营养功效有哪些？

畜禽肉的化学组成包括蛋白质、脂肪及部分矿物质和维生素。这些营养成分都随畜禽的肥瘦程度不同而有所变动。一般说来，心、肾等内脏含脂肪较少，但富含蛋白质和维生素。肉类经加工烹饪后容易消化吸收，味道香美，热能较高，为膳食中优食蛋白质的主要来源。畜禽肉中各主要营养成分的特点是：(1)蛋白质充足，质量高：禽畜肉类蛋白质大部分存在于肌肉组织中。它们的氨基酸组成基本相同，人体需要的各种必需氨基酸都比较充足。畜禽蛋白质都为利用率很高的优良蛋白质。猪蹄、皮、腱、软骨等组织中富含间质蛋白，其中主要为胶原蛋白质和弹性蛋白质，这种蛋白质质量差。

(2)脂肪含量高：动物脂肪多积聚于皮下、肠系膜、心肾周围结缔组织及肌肉间等。其含量因动物种类、肥瘦情况而有很大差别。肉有肥瘦，不同部位脂肪含量有很大不同。畜类脂肪以饱和脂肪酸为主，在肥肉和脑组织中胆固醇含量较高。禽肉脂肪熔点较低，所含亚油酸占总脂肪的20%，鸡肉脂肪含量约2%，水禽类含脂肪量较高，为7%～11%。

(3)碳水化合物利用率高：畜禽体内的碳水化合物主要以糖原形式贮存于肌肉的肝脏，其含量与动物的营养状况及健壮情况有关。宰后畜禽在存放过程中由于酵解作用，糖原含量下降，乳酸相应较高，肉尸的PH逐渐下降，有利于肉尸本身的杀菌和消毒。

(4)某些矿物质优质，含量高：畜禽肉中矿物质的总含量一般为0.82%～1.2%。肉类为铁和磷的良好来源，并含一些铜，肝脏中铁和铜的含量较肉中高。肉类钙含量较低，每100克含7～11毫克。肉中的铁消化吸收率较高，不易受食物中其他因素影响。

(5)维生素齐全：畜禽肉可供给多种维生素，特别是瘦肉和内脏中含量丰富，如羊肝中含有丰富的维生素A、B1、B2、C和尼克酸。猪外胸部肉中尼克酸的含量较其他肉中高。