一、饲料中添加的小苏打所起到的作用?
1、小苏打具有弱碱性。小苏打可以调节牛机体的酸碱度,使体内环境保持相对稳定状态,提高机体抵抗力及免疫力。
2、小苏打能中和胃酸,溶解粘液,降抵消化液的粘度,并促进牛胃肠收缩,有健胃、抑酸和增进食欲的作用,从而提高牛对饲料的消化力,加速营养物质的利用。
3、小苏打还是血液和组织中的主要缓冲物质,可以提高血液PH值及碱储备,有助于畜禽内分泌系统抵抗应激反应!
4、适量地添加小苏打,可提高牛羊采食,但是,在添加时必须慎重。当食盐与小苏打同时应用时,可使牲畜体内钠离子增多,超过一定量时会导致牲畜体组织液钠潴留,引起水肿,以及影响神经中枢,引起运动障碍。所以在添加小苏打时,应减少食盐的使用量。
5、在使用小苏打时还应注意以下事项:小苏打不稳定,在潮湿环境中易分解,不宜久置;随用随加,注意混合均匀;添加量随饲料组合,饲养水平而异,用量不宜过大,一般饲料中添加量以0.5%以下为宜;小苏打为碱性物质,应避免与酸性药物配伍使用,包括维生素C、液酸、青霉素、土霉素等,以免引起失效。
二、小苏打在猪的饲料中起什么作用?
小苏打的作用及作用机理:
①水盐代谢中的作用:
小苏打又名碳酸氢钠,具有弱碱性。小苏打的作用机理就是作为电解质的离子平衡以及酸碱平衡的生理作用。畜禽体内的电解质平衡对维持渗透压、酸碱平衡,水盐代谢具有重要作用。小苏打可以调节畜禽机体的酸碱度,使环境保持相对稳定状态,提高机体抵抗力及免疫力。
②促进食欲、加强吸收的作用:
小苏打能中和胃酸,溶解粘液,降抵消化液的粘度,并促进胃肠收缩,有健胃、抑酸和增进食欲的作用,从而提高畜禽对饲料的消化力,加速营养物质的利用。
③增强内分泌系统抵抗应激作用:
小苏打还是血液和组织中的主要缓冲物质,可以提高血液PH值及碱储备,有助于畜禽内分泌系统抵抗应激反应。
三、稀土在饲料中的作用
稀土在饲料中的作用
稀土元素是一类在自然界中含量较低的化学元素,通常由17种元素组成。这些元素在许多行业中都有广泛的应用,其中之一就是在饲料中起到重要作用。稀土在饲料中添加的主要目的是为了提高饲料的营养价值和动物的生长性能。
稀土元素在饲料中的作用主要有以下几个方面:
1. 促进饲料的消化吸收
稀土元素可以提高饲料中某些特定营养物质的溶解度,促进动物对这些营养物质的消化吸收。例如,稀土元素可以改善饲料中非淀粉多糖类物质(如纤维素、半纤维素等)的降解速率,增强动物对纤维素的消化能力。此外,稀土元素还可以调节饲料中微量元素的形态和吸收效果,提高动物对微量元素的利用率。
2. 增强饲料的抗氧化能力
稀土元素具有很强的氧化还原能力,可以作为抗氧化剂添加到饲料中,提高饲料的抗氧化能力。饲料中的氧化反应会导致营养物质的损失和饲料品质的下降,稀土元素的添加可以有效地抑制氧化反应的发生,保持饲料的新鲜度和营养价值。
3. 改善动物的免疫功能
稀土元素可以调节动物的免疫功能,增强动物的抗病能力。稀土元素的添加可以增加动物体内免疫相关细胞的数量和活性,提高免疫球蛋白的合成能力,增强动物对疾病的抵抗力。此外,稀土元素还可以促进动物体内抗氧化酶的活性,降低氧化应激对动物免疫系统的负面影响。
4. 提高饲料的口感和食欲
稀土元素可以改善饲料的口感和食欲,增加动物对饲料的摄食量。稀土元素的添加可以改善饲料的颜色、气味和味道,使其更加吸引动物的食欲。此外,稀土元素还可以调节动物的消化道功能,促进消化液的分泌和食物的消化,提高动物对饲料的消化利用率。
5. 降低饲料中有害物质的含量
稀土元素可以与饲料中的一些有害物质发生化学反应,将其转化为无害或低毒的物质。例如,稀土元素可以与饲料中的亚硒酸盐结合,生成无毒的稀土硒盐,避免了亚硒酸盐对动物的毒性。此外,稀土元素还可以与饲料中的一些重金属或农药残留物结合,降低其在饲料中的含量,减少对动物健康的危害。
综上所述,稀土在饲料中的添加可以提高饲料的营养价值和动物的生长性能。稀土元素通过促进饲料的消化吸收、增强饲料的抗氧化能力、改善动物的免疫功能、提高饲料的口感和食欲,以及降低饲料中有害物质的含量等多种方式发挥作用。因此,在饲料生产中合理添加适量的稀土元素,对于改善饲料品质和提高动物生产性能具有重要意义。
四、贝壳在调料中的作用?
如果是贝壳可能就没牡蛎好。广东称牡蛎为蚝,蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
五、麸皮在饲料中的作用?
麦麸主要是健脾开胃,猪食用麦麸会有增加免疫力,毛管发亮体表红润的作用。
六、迷迭香在饲料中的作用?
迷迭香的抗氧化功能主要应用于食品抗氧化剂和防腐剂。迷迭香干叶作为食品香辛料有着悠久的历史,现代研究表明,迷迭香的非挥发性成分具有明显的抗氧化作用,其主要有效成分鼠尾草酚的抗氧化活性和BHA相当,迷迭香酚的抗氧化活性是BHT和BHA的5倍。
它是新一代纯天然抗氧化剂,彻底避免了合成抗氧化剂的毒副作用和高温分解的弱点。毒理实验和高温油炸实验证明,该产品具有安全、高效、耐热、广谱等特点。迷迭香独特的抗氧化功能已在国外进行了广泛研究与应用。作为宠物食品添加剂,迷迭香提取物推荐用量为万分之三,即0.3%.
七、丁酸在饲料中的作用?
“丁酸梭菌”做为饲料添加剂在饲料中应用,内服拌料预防100克/吨料,治疗200克/吨料;在调水、改底、防治肠炎白便等泼水80克/亩.米。
在动物肠道内可体现五大生物特性
1、促进动物肠道有益菌群(双歧杆菌, 乳酸杆菌)的增殖和发育,抑制肠道内有害菌和腐败菌的生长、繁殖,纠正肠道菌群紊乱,减少肠毒素的发生。
2、在动物肠道内能产生B 族维生素、维生素K、淀粉酶等物质,具有保健作用。
3、丁酸梭菌的主要代谢产物丁酸是肠道上皮组织细胞的再生和修复主要营养物质。
4、厌氧或者兼性厌氧芽孢杆菌,不受胃酸、胆汁酸等影响。
5、对多种饲用抗生素有较强的耐受性, 可配伍使用。
丁酸梭菌作为新饲料添加剂的使用,对于减少当前饲料中抗生素产品的滥用、减少药物在肉品中的残留、降低动物细菌的耐药性和保障动物健康方面有着重要的意义
八、砂仁在香料中的作用?
一、促进后香的形成。
二、调节油腻度带出清新口感。
三、增香。
四、调节辣度和烘辣香。
五、带出麻辣回口香气。
六、调节辣度带来的闷感。
九、面粉在饲料中的作用?
面粉,饲料中所用的面粉称为“次粉”是指面粉与麸皮间的部分,面粉厂可以买到;次粉的生成工艺与营养特性 又称黑面、黄粉、下面或三等粉等,是以小麦籽实为原料磨制各种面粉后获得的副产品之一。在小麦精制过程中,可得23%~25%的小麦麸,3%~5%的粉头(也就是次粉),0.7%~1.5%的胚芽。次粉是一种重要的饲料原料,属于能量饲料,也就是为畜禽提供能量,其作用类似于玉米,但其能量水平低于玉米,蛋白水平高于玉米,对水产配合饲料等颗粒饲料,次粉有起到粘合剂的作用。
十、酵母在肥料中的作用?
酵母在肥料中主要是起发酵作用的,像饲料发酵液里面也含有大量酵母,除此之外农盛乐饲料发酵液是由:放线菌、乳酸菌、根瘤菌、枯草杆菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌液。。农盛乐饲料发酵液在肥料种也有很多好处的。