测定饲料干物质的意义？

一、测定饲料干物质的意义？

饲料中的水分营养价值不大, 但是测定饲料中的水分可得出饲料干物质的含量, 这与饲料的能量含量密切相关, 因此水分的测定意义重大。

二、饲料消化率的意义？

饲料营养成分的消化，由于养殖动物的种类、品种、年龄而不同，即使同一种动物也由于饲料的特性及组成而不同，了解和运用这些知识，对于为养殖动物创造良好消化条件，提高饲料的可消化性，从而提高养殖动物产量是很有益的。

（1）饲料中蛋白质含量的影响：饲料中蛋白质含量是否会影响蛋白质的消化吸收率。由于在研究中随着蛋白质含量的变化，其他饲料成分也相应改变，因而消化吸收率的变化，是由于饲料成分的影响，还是由于蛋白质含量的影响，这给判断带来一定的困难。赤筑（1956）用酪蛋白+淀粉+盐类的混合饲料投喂稚鲤，观察到蛋白质含量在10%时消化吸收率低，而蛋白质含量在20-40%时，消化吸收率没有大的差别。他认为蛋白质含量低时消化吸收率也低的原因，可能是受到内因性N成分的影响；他在另一研究中发现，蛋白质含量低时，表观消化吸收率也小，但如把内因性蛋白态N量以0.04毫克/克体重加以修正时，则与真消化吸收率大体一致，因而认为在低蛋白质含量所看到的表观消化率的降低，不是由于添加淀粉所成绩卓著起的，而是由于内因性蛋白态N所致。

麦康森研究对虾对氨基酸的消化吸收率，发现氨基酸的消化吸收率在一定程度上与其含量存在正相关的关系。

（2）水温的影响：王克行（1984）研究指出，在20-32℃水温范围内，仔虾的生长速度随着水温的上升而加快，水温对生长速度的影响是否通过提高消化吸收率来体现？谢宝华等（1983）报道，配合饵料在不同水温25℃和30℃条件下，其消化速度和蛋白质消化率均无明显不同。麦康森等（1988）用51 Cr2O3）作指标物质掺入小杂鱼、虾中进行实验，结果表明，在20-30℃范围内，消化吸收率在85.90-88.67%之间，可见水温并不明显影响蛋白质的消化吸收率。

（3）粉碎粒度的影响：用18目、40目、60目、80目、100目过筛的花生饼粉喂虾，测其消化吸收率。结果表明，用18目过筛的花生饼粉的蛋白质消化吸收率降至80%以下，这显然是颗粒太粗，消化液难以渗入所致；40目至100目过筛的花生饼粉，其蛋白质消化吸收率没有明显差异，基本在同一水平上。稻叶、获野用体重10克和100克的虹鳟研究了白色鱼粉的颗粒大小和消化率的关系，看到颗粒大，消化率差，颗粒越小，消化越好，如果太细了也就没有差别。

（4）不同干燥方法的影响：用60℃烘干、晒干和远红外烘干三种方法处理的花生饼粉喂虾，蛋白质消化率没有明显差异，在91%左右。60℃烘干者较烘干者略高；用100℃烘干者，其消化率降至88.9%。此外，还发现经过105℃烘干的花生饼粉，对虾厌食，这可能是经高温处理，使蛋白质变性，导致结构改变，不易消化所致。远红外烘干的花生饼，其氨基酸的消化率与60℃烘干者相比，苏氨酸和缬氨酸略有上升，其余氨基酸消化率差别不大。

长时间加热，会使蛋白质变性，产生不受消化酶作用的产物。这是因为加热处理使色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸和糖之间产生褐变反应，此褐变反应产物消化酶难以使之分解，故蛋白质的消化吸收率降低。

（5）消化时间的影响：蛋白质在消化道中被消化的程度取决于受消化酶作用的时间，也与消化酶的浓度、酶作用环境的酸碱度、温度等有关。酶作用时间不同时，其消化吸收率就会发生变动。从摄饵到排泄，所需的全部消化时间，因鱼、虾的种类而不同，当再次摄饵时，消化管内含物即急剧地移动，因而消化先吃饵料的时间就缩短，消化吸收率即会下降，因此投喂饲料的间隔时间应考虑到鱼、虾摄食后在消化管内的滞留时间。

（6）添加糖类的影响：在花生饼中加入10%的蔗糖喂虾，可引起蛋白质消化率的明显下降，尤以赖氨酸下降幅度最大。在花生饼粉中加入10%的葡萄糖，除丝氨酸和谷氨酸以外，其他13种氨基酸均有不同程度的下降，但除了缬氨酸下降幅度较大外，其他都不显著，以上是麦康森（1989）研究报道的。 <br> 在饲料中添加淀粉而导致蛋白质消化吸收率下降的程度，因鱼的种类而不同。赤筑（1955）用稚鲤把淀粉和蛋白质添加量作相反变动时，发现酪蛋白含量为40-20%，淀粉含量自50-70%时，其表观消化吸收率为97-95%，基本相同，但当酪蛋白含10%，而淀粉添加至80%时，其表观消化吸收率降为89%。

淡水鳗鱼，虽然是肉食性鱼类，但也能很好地利用淀粉。而海水肉食性鱼类鰤鱼的蛋白质消化吸收率，当增加淀粉时，消化率下降，鰤鱼是典型的蛋白酶活性强而淀粉酶活性极弱的肉食性鱼类。由于其淀粉酶活性极弱，不能很好地分解淀粉，使淀粉呈糊状残存于肠中，妨碍了蛋白质的消化。

（7）添加维生素的影响：维生素对消化和吸收具有重大影响，如缺乏B族维生素，如缺乏维生素A和C时，可导致消化不良。维生素B6作为辅酶参加多种代谢反应，在氨基酸代谢中起着重要作用，可促进氨基酸进入细胞的速率。在饲料中加入B6，可使蛋白质的消化率从91.9%提高到93.6%；使亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸和精氨酸的消化吸收率有显著提高，在日本对虾的营养研究中也证明B6是一种必不可缺的维生素。

（8）添加纤维素的影响：在饵料中添加少量纤维素时，由于纤维素可使粪便成形，并刺激肠的蠕动而促进消化，但若添加纤维素过量时，则影响到蛋白质消化吸收率，使生长下降，并可引起粪便堵塞而死亡。不同的鱼对饲料中的纤维素和甲壳质类不消化物，其耐受量是不同的，鲤鱼等可耐受相当数量。饲料中纤维素含量大于4.5%，对虾的生长就会受到影响。

(9)添加胰蛋白酶的影响：用胰蛋白酶处理秘鲁鱼粉，其蛋白质的消化吸收率有明显提高，对于氨基酸，除缬氨酸变化不大外，其他各种氨基酸的吸收率都有不同程度的提高。在必需氨基酸中，苏氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸的提高是显著的。用胰蛋白酶处理花生饼，其蛋白质消化吸收率提高幅度更大，达95.5%，已接近鲜贝肉的消化吸收率。对于氨基酸，除蛋氨酸外，其他各种氨基酸的消化吸收率均有显著提高。特别是赖氨酸提高幅度更大，其绝对值达8.8%。苏氨酸、蛋氨酸原来吸收率较低，经胰蛋白酶处理后，吸收率都达到90%以上，可见以胰蛋白酶处理，是提高饵料利用率的良好途径。

（10）添加褐藻胶的影响：褐藻胶或海带（主要为褐藻胶成分）是对虾常用的粘合剂之一。加褐藻胶的花生饼和不加褐藻胶的相比，其蛋白质消化率没有差异，除赖氨酸、缬氨酸的消化率有一定程度的下降外，其他氨基酸均无明显差异。能势健嗣（1964）用5%的褐藻胶粘合的饲料喂虾，蛋白质消化率有较大幅度下降，其原因可能与用量过大或与使用氯化钙处理有关。

（11）添加游离氨基酸的影响：麦德森（1987）实验指出，饲料中的游离氨基酸在进入职肠以前，绝大部分已被中肠腺吸收。添加游离氨基酸后，蛋白质中的苏氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸在中肠腺的消化吸收率有明显的下降。游离氨基酸不仅与结合态氨基酸不能同步吸收，而且严重影响其他必需氨基酸吸收的同步化，使氨基酸得不到平衡、互补，从而影响游离氨基酸的结合率以至整个饮料的蛋白质效率，这就是在配合饲料中直接添加游离氨基酸饲料效果不理想的原因。实验结果又表明，连续投饵组的游离赖氨酸的利用率比一次投饵组高。因为连续投饵为赖氨酸提供了和别的氨基酸同步吸收的机会，从而实现氨基酸的平衡平补作用，可见适当增加投饵次数有助于提高游离氨基酸的结合率.

三、饲料转化率的意义？

一、饲料转化率对于养殖的重要性、转化率低造成的影响；

水产养殖中降低饵料系数的技术为提高水产养殖经济效益，人们往往从养殖的品种、产量、养殖技术、适销对路等几方面考虑，但饲料投入占成本的比例较大，如能降低饵料系数，同样可以增加利润值

但是鱼虾吃不了的饲料也就变成了残饵，污染底部环境、引起水质恶化进而使生活在水中的鱼虾感染病害，如：肠炎、弧菌、氨氮、亚盐等。提高饲料转化率刻不容缓！

二、乳酸菌对于饲料转化率提升的原理——促进消化；

（一）乳酸菌是什么？有什么作用？

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称，是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。乳酸菌在动物体内能发挥许多的生理功能。大量研究资料表明，乳酸菌能促进动物生长，调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能；提高食物消化率和生物效价；降低血清胆固醇，控制内毒素；抑制肠道内腐败菌生长：提高机体免疫力等。乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、酸菌素等物质具有特殊生理功能，可刺激组织发育，对机体的营养状态、生理功能、免疫反应和应激反应等产生作用。

（二）乳酸菌怎么促进消化

1、促进营养成分的分解吸收

乳酸菌能将食物中的大分子蛋白质，部分降解为小分子肽和游离氨基酸，还可以分泌乳酸，产生多种消化酶，促进鱼体胃肠的消化吸化。乳酸菌可分解乳糖成为葡萄糖和半乳糖，进而分解为小分子化合物，促进鱼体各器官对维生素的利用率，增加鱼体胃肠内维生素的稳定性。乳酸菌能产生 B 族维生素，包括叶酸、生物素、维生素 B6 和维生素 K 等，能够直接为宿主提供必需的营养物质，促进动物生长。乳酸菌产生有机酸使钙、磷、铁等元素处于易吸收的离子状态，提高利用率。除此之外，乳酸菌的酸性代谢产物能加强肠道蠕动，有利于养分的消化吸收。

乳酸菌产生的酸性代谢产物使肠道环境偏酸性，达到一般消化酶的最适环境，有利于营养素的消化吸收，有机酸的产生还可加强肠道的蠕动和分泌，促进养分的消化吸收。

2、通过产酸改变肠道微生态环境抑制有害菌的生长

乳酸菌在体内发酵乳糖类，生产大量的醋酸和乳酸，使环境 pH下降，肠道处于酸性环境，而肠道内的病原细菌最适生长的pH为7.0-7.4，由于乳酸菌产酸及细胞崩解产酸使肠道内pH下降，不利于肠道内病原菌在肠壁定殖和生长，导致病原细菌活力下降进而衰老和死亡,维持了肠道的生态平衡，使肠道得以发挥正常的生理功能。

乳酸菌可以在水产动物肠道内大量定植，有效调整肠道菌群平衡，可分泌乳酸，并产生多种消化酶，帮助食物消化和代谢，促进营养物质的吸收和利用；同时它还能通过竞争营养、占位竞争、分泌细菌素等与致病菌竞争，抑制有害菌的繁殖，改善肠道内环境，调整胃肠道菌群平衡，提高动物健康水平。

3、黏附于肠道黏膜达到抑菌作用

乳酸菌除了产生有机酸，还可产生过氧化氢和安息香酸等抑菌物质，合成溶菌酶及其他抗菌物质，如乳酸菌素、乳酸链球菌肽和嗜酸菌素等，这些产物对肠道病原菌有抑制作用。

过氧化氢和细菌素等在抑制病原菌上的机制被称为黏附抗性。

黏附于肠道黏膜，是病原菌定植并产生临床症状的前提条件。体内微生物与病原微生物间存在竞争附着小肠上皮位点的作用，即竞争排斥作用，如果这些位点被较多的有益菌株占据，病原菌就会被排斥。

乳酸菌可通过与病原菌间生存和繁殖的空间、时间、定居位点及营养的竞争，从而抑制病原菌黏附在肠黏膜上皮细胞上,达到抑菌作用。

四、奶牛饲料技术研发的意义

奶牛饲料技术研发的意义

奶牛饲料技术研发是一项重要的工作，它对于提高奶牛的产量和质量具有重要意义。首先，饲料是奶牛生长和产奶的重要基础，因此，饲料的质量直接影响到奶牛的健康和产奶量。通过不断研发新的饲料配方，可以提高饲料的营养价值，满足奶牛的生长发育需求，同时也可以减少奶牛的疾病发生率，提高产奶量。其次，饲料技术研发也可以帮助我们更好地了解奶牛的消化和营养吸收情况，从而制定更加科学合理的饲养方案，提高奶牛的生产效率和经济效益。

研发背景

随着人们对乳制品需求的不断增加，奶牛养殖业也得到了快速发展。然而，在快速发展的同时，也暴露出许多问题，如饲料配方不合理、饲养管理不科学等。这些问题不仅影响了奶牛的健康和产奶量，也影响了养殖业的可持续发展。因此，为了提高奶牛的生产效率和经济效益，我们必须不断研发新的饲料技术，为养殖业的发展提供更好的技术支持。

技术创新

近年来，我们在奶牛饲料技术方面取得了一些创新成果。我们通过对饲料的深入研究，发现了一些影响奶牛消化和营养吸收的因素，并针对性地研发了一些新的饲料配方。这些配方不仅提高了饲料的营养价值，还具有更好的适口性和消化率，能够更好地满足奶牛的生长发育需求。此外，我们还开发了一些新的饲养管理方法，如智能化饲喂系统、粪便检测系统等，这些方法可以提高饲养管理的效率和科学性，为奶牛的健康和产奶量的提高提供了更好的保障。

未来展望

未来，我们将继续加强对奶牛饲料技术的研发力度，不断探索新的饲料配方和饲养管理方法。我们相信，通过我们的不断努力，一定能够为养殖业的发展提供更好的技术支持，促进奶牛养殖业的可持续发展。同时，我们也希望能够得到更多同行和相关部门的支持和合作，共同推动我国奶牛养殖业的发展。

五、散装饲料技术发展的意义？

　散装饲料配送技术就是指饲料厂生产的全价饲料经专用料灌车直接配送到养殖场料塔，饲养员通过料塔输送管将饲料转入喂料车。实现从饲料厂到动物饲槽的全程机械化对接，从而减少了包装、销售、仓储等环节，节省了包装费、搬运、销售等费用，无省耗、无粉尘、无污染。养殖场不需建饲料库，不用为搬运饲料而烦恼。

六、什么是饲料转化率，蛋鸡的饲料转化率有何意义？

饲料转化率也称为饲料利用率，是指伺料转化为产蛋总重或活重的效率。

在蛋鸡生产中称为料蛋比，为某一年龄段词料消耗量与产蛋总重之比；在肉鸡生产中称为耗料增重比（简称料重比），为在某一年龄段内饲料消耗量与增重之比。

由于饲料成本占养禽生产总成本的60%~70%，因此词料转化率与养鸡生产的经济效益密切相关。

在蛋鸡中，饲料转化率（料蛋比）本身的遗传力中等，平均在0.3左右，范围为0.16~0.52，因此直接选择即可获得一定的选择反应。

由于料蛋比本身是由产蛋总重与耗料量两个性状决定的，而产蛋总重始终是蛋鸡育种的首要选育性状，因此在长期育种实践中，料蛋比一直是作为产蛋总重的相关性状而获得间接选择反应，使料蛋比得到一定的遗传改进。

近来的研究表明，完全依赖间接选择并不能使伺料转化率得到最佳的遗传改进。

产蛋量正向鸡的生理极限靠近，其改进速度正在逐步下降，因而料蛋比的相关反应也会越来越小。

在料蛋比中包含着另一性状耗料量，这一性状本身存在一定的遗传变异，从这一角度出发也可使料蛋比得到改进。

利用一些主效基因，如伴性矮小型dw基因，可以在对产蛋量影响不大的前提下大幅度降低体重，减少采食量，从而提高饲料转化率

七、饲料厂中现场品管对生产的意义？

其实现场品管在各个饲料厂的工作内容都不尽相同，所以具体的角色也存在一定的差异。

八、了解饲料消化率有什么意义？

了解饲料消化率的意义就在于可以针对性的选择动物 ，可以清楚的知道这些资料适合哪些动物使用

九、仓鼠的饲料推荐？

我给我家鼠子吃的是德系自配粮，算是比较评价的了，一袋大概在60左右，微店去搜索就行了。

还有harry仓鼠粮，维特魔轮仓鼠粮，比利时凡赛尔仓鼠粮，yee的也行，品高仓鼠粮，Vitakraft卫塔卡夫仓鼠粮（俗称VK）毛呼呼全价仓鼠粮 ，牧光森林仓鼠粮，爱宝田园仓鼠粮这一些品牌仓鼠粮

如果钱包允许的情况，建议bunny专家版，德国土豪粮 Rodipet仓鼠粮，这两种粮，前者大概一袋80-90不等，后者基本上170以上。

渣粮的定义是，有很多膨化食品，海鲜粮，果蔬粮这类的粮食。

希望我的回答能帮助到你

十、锦鲤是下沉饲料好还是上浮饲料好？

属于鲤鱼，蛋白不能太高，需要浮性料。