一、生猪屠宰场和牛羊屠宰场,距离有没有要求?
屠宰场址的环保要求应符合城乡建设规划,按照方便群众,有利生产和流通的原则,统一规划,合理布局。
交通方便,最好靠近公路或铁路。水源充足,水质符合国家规定的饮用水标准。地势平坦,地下水位不得近于地面1.5米以便污水排出。远离住宅、医院、学校、水源及其它公共场所,防护距离应在500米以上。
二、生猪屠宰场选址要求?
要问屠宰场选址环保要求,防护距离多远,据悉屠宰场址的环保要求应符合城乡建设规划,按照方便群众、有利生产和流通的原则,统一规划,合理布局;交通方便,最好靠近公路或铁路。水源充足,水质符合国家规定的饮用水标准;地势平坦,地下水位不得近于地面1.5米以便污水排出,远离住宅、医院、学校、水源及其他公共场。防护距离应在500米以上。
三、小型生猪屠宰场建厂要求?
小型生猪屠宰场的建厂要求
1.获得土地和建筑物:您需要找到一个适合您的小型屠宰场的场地,并且该场地必须获得当地政府的批准。您还需要在该场地建造适当的建筑物,以便进行屠宰和加工。
2.获得许可证和认证:在开始运营之前,您需要获得所有必要的许可证和认证。这可能包括动物福利认证、卫生和食品安全认证等。
3.培训员工:
四、屠宰场生猪来源及相关要求?
要求生猪屠宰厂依法查验生猪检疫证明等信息,如实记录生猪的来源、数量、供货者名称、联系方式等内容,确保生猪来源可追溯。
要求生猪屠宰厂严格遵守国家规定的屠宰操作规程、生猪屠宰质量管理规范和肉品品质检验规程,肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果,确保屠宰过程可控。
五、生猪屠宰场,生猪屠宰点,区别?
小型生猪屠宰点对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的,由商务主管部门没收注水或者注入其他物质的生猪、生猪产品、注水工具和设备以及违法所得,并处货值金额三倍以上五倍以下的罚款;造成严重后果的,由县级人民政府取消其小型生猪屠宰点资格。
六、山东省小型生猪屠宰场建厂要求?
小型生猪屠宰场建厂必须经过选止,上报工商等部门批准。建好以后,经卫生,防役等部门现场检查,认定合格后,才能正式营业。每杀一头猪都得经过检役,上级部门不定期检查,关健是门生是否合格,叫大家吃放心肉,少得病,不得病。随着社会科技发展,我们的生活会越来越好,身体越来越健康,寿命越来越长。
七、生猪屠宰场的卫生条件有什么要求?
1.有与屠宰规模相适应,7JC质符合国家规定标准的水源条件。
2.有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及 生猪屠宰设备和运输工具。
3.有依法取得健康证明的屠宰技术人员。
4.有经考核合格的专职或者兼职的肉品品质检验人员。
5.有必要的检验设备、消毒设备和消毒剂及污染物处理 设施。
6.有生猪及生猪产品无害化处理设施。
7.有符合动物防疫法规定的防疫条件。
八、中国生猪屠宰场排名?
目前来说牧原集团肯定是龙头,然后是温氏集团,接下来是四川的新希望集团
九、屠宰场如何挑选生猪?
屠宰场选猪活猪的选择方法:第一看后腿部分,腿短的猪一般成色不怎么好,易出血水,从屠宰场到猪肉档口桌子,短短几个小时,就能让你的猪肉毫无血色,白白的,没有卖相,第二,看腩肉部分,排骨粗而大,腩肉不好卖,排骨中而等,腩肉买的等,(意思排着队买你的腩肉),再然而看夹心肉部分,夹心肉一般不用怎样看,主要就是看我刚才说的两点,。
十、生猪屠宰场收费标准?
每一头生猪宰杀需要200元