一、种母猪与种公猪的比例以多少适宜?
适宜的种母猪与种公猪的比例可以根据具体的养殖目标和管理要求而有所不同。一般来说,常见的种猪比例是1:10到1:15,即每头种公猪配种10到15头种母猪。
这个比例的选择考虑了以下几个因素:
繁殖效率:适当增加种公猪的数量可以提高繁殖效率,增加受胎率和产仔数。
配种间隔:种公猪需要有足够的时间休息和恢复,以保持较高的精液质量。适当增加种公猪的数量可以减少配种间隔,有利于其休息和恢复。
避免过度交配:如果种公猪数量过多,可能导致过度交配,影响精液质量和受胎率。
需要注意的是,具体的比例还应考虑到养殖场的规模、管理水平、饲养环境和资源等因素。建议在制定种猪比例时,根据实际情况进行调整,并定期评估和优化以达到最佳的养殖效果。
二、什么是”种公猪、种母猪晚阉猪”?
种公猪是指优良品种没有阉割的且专门用于给多个母猪交配并能让母猪下仔的猪
种母猪是指优良品种没有接扎专门用于繁殖小猪的母猪
种猪肉、晚阉猪肉只能做熟食不能鲜销
如何辨别种猪肉和晚阉猪肉
辨别种猪肉要从四个方面入手:首先看皮——公猪肉皮厚而硬,毛孔粗,皮肤与脂肪间无明显界限;母猪皮厚色黄,毛孔大而深,结合处疏松,皮下还有少量斑点;辨肉——公猪的肉色苍白,去皮去骨后,皮下脂肪又厚又硬;母猪的肉呈深红色,纹路粗乱,结缔组织多脂肪少;查骨——公猪的前五根肋骨比正常肥猪要宽而扁;母猪的骨头白中透黄,粗糙老化,奶头长而硬,乳腺孔特别明显;闻味——公、母种猪都有臊味和毛腥味。晚阉猪身形较大,肉丝比较粗,类似于马肉。
第一、种公母猪及晚阉猪肉是去势雄性、雌性种猪肉的总称。它包括两类:一类是已作种用较长时间,在失去种用功能后直接宰杀或经去势、育肥后再宰杀的猪肉;另一类是仅作短时间的种用,再去势、育肥宰杀的猪肉。这些肉虽在由农业部、卫生部、对外贸易部、商业部1959年11月1日联合颁发的“肉品卫生检验试行规程”和国家农业部行业标准NY467—200l“畜禽屠宰卫生检疫规范”上没有明确规定进行检验和处理,但种公母猪及晚阉猪肉实属劣质肉,应认真进行检验,对检出的肉按不合格品对待,进行非食用处理,国家相关标准明确规定,种公母猪及晚阉猪不得用于加工鲜、冻片猪肉。
第二、种公母猪及晚阉猪肉的感官性状差,肉色较深,肌纤维粗糙,皮肤厚而粗糙,有明显异味,这种肉属于不合格肉,不能盖章、开证、出厂。
第三、经科学研究确定,各种动物都具有年龄越老肌肉中结缔组织越多的规律。种公母猪到淘汰宰杀,生长期都在4年-5年以上,晚阉猪的宰杀至少也在两年以上,它们的肉中结缔组织虽同肌肉组织一样也是由蛋白质组成,但肌肉组织中的蛋白质的氨基酸组成合理,含有人体所必须的所有必须氨基酸,而结缔组织是由胶原纤维和弹性纤维组成。胶原纤维由胶原蛋白组成,弹性纤维由弹性蛋白组成,胶原蛋白在摄氏70度-100度的条件下才变成可溶性的胶,才能被人吸收,弹性蛋白需要在摄氏130度以上才可水解。这两种蛋白不仅具有坚硬、难溶不易消化的特点,而且这两种蛋白的氨基酸组成都缺少人体必须氨基酸的成分,如胶原蛋白缺少酪氨酸和胱氨酸,弹性蛋白缺少酪氨酸、蛋氨酸和组氨酸,均属非全价蛋白质,其食用价值不高。
第四,种公母猪及晚阉猪生长期都长,在整个生长过程中难免发生这样那样疾病,发病的过程中,动物机体发生了一系列病理变化,在病理变化过程中产生许多有毒有害物质,这些物质残留于肉内,若人们食用含有有害物质残留的肉,必然对健康造成一定影响。另一方面,在种猪发病后,人们一般都采用药物进行治疗,多次用药,超剂量用药造成肉中药物残留,人们若多次食用这种有药物残留的肉,人体就会对这些药物产生耐受性,得病再用这些药治疗就可能起不到作用,只有超剂量使用或更换其它药物治疗,才能将病控制。从这个角度讲,这种肉也是不能食用的。
第五,由于种公母猪及晚阉猪肉的生长期比一般肉猪长,受到土壤、空气、水、饲料等外界环境的影响就比较多。而在目前工农业生产方式下,外界环境或多或少都含有这种那种有毒有害物质,尤其是饲料中的农药残留,土壤、水中的有害有毒残留比较严重。虽种公母猪及晚阉猪肉没有表现出中毒症状,但肉中有毒有害的残留是存在的,有的甚至非常严重。尤其是某些养猪场为了促进种公猪性欲,促使母猪发情,使用了促性腺激素,为了使母猪产仔多,产仔重,常使用生长素,为了使仔猪不发病,常给母猪饲喂一些抗菌素饲料或抗菌素药物,这些东西经常反复使用,就会在肉中残留,人们食用必然影响健康。同样,生长期长,食用被农药污染的饲料,饮用含汞、铅、铬、铜等有害金属的水,吸入含有害物的气体比一般猪就多。这些有害金属、农药被种公母猪及晚阉猪摄入后就残留在肉中,人们食用后会给人身造成威胁。
据有关资料介绍,多数有害金属在人体内半衰期都很长,如汞在人体内的半衰期为70天,在脑中为40天,铅的半衰期为1460天,镉的半衰期为16-33年。这些有害金属进入人体内很难清除,在体内逐渐蓄积起来,最终导致人体发生蓄积性中毒。有害金属元素对人体的危害是多方面的,可以导致人的神经、骨骼、造血、免疫和生殖等多个系统的实质性损伤和功能异常,甚至有致癌、致畸、致突变作用。如慢性铅中毒可引起中毒性脑病,多发性神经炎及溶血性贫血、免疫功能低下、内分泌紊乱、心肌炎等疾病;慢性汞中毒可引起健忘、失眠、容易激动和烦躁、易怒、肌肉震颤等症状,慢性镉中毒会出现肾炎和肾功能不全,骨质疏松、骨骼变形、关节疼痛、自然性骨折及心血系统疾病等。
第六、种公母猪及晚阉猪是人们为繁殖仔猪为目的饲养的,他们性腺都很发达,分泌的性激素相当多,这些激素随着猪生长期的增长,在猪体内残留也越来越多,人们食用了这些残留激素的肉,就会引起人体性激素平衡失调,为什么现在有些小孩性早熟,有些小孩过早发胖,是否同食用这些残留激素的肉有关,是值得思索的。
根据以上情况,不难看出,种公母猪及晚阉猪的肉是不合格肉,是劣质肉,是不能盖章出厂上市销售的。这种肉虽不像传染病那样具有传染性,但它的营养价值低,残留有害物质多,从人的健康角度讲,只能做非食用性处理,做饲料和工业用,但决不能作灌肠原料或者变相食用。
三、用杜洛克母猪配长大种公猪可以吗?
属三元杂交类型。杜洛克公猪配长大母猪,其后代叫杜长大三元杂交种;杜洛克公猪配大长母猪,其后代叫杜大长三元杂交种。
四、种公猪初配注意哪些?
主要注意以下几项:
配种时间 :配种时间和配种的品种有关系,本地品种初次配种在8个月。
配种次数 :初次配种的公猪不能过于频繁,因为还处于发育的时期。
配种原则 :切忌用很大的公猪去配小母猪,这样母猪会承受不起重量。
饲养管理:饲养的环境一定要干净安全,隔半个月进行一次大扫除。
配种条件:配种的场地尽量在平坦的地方,地面不能太滑。
五、种公猪能养在母猪隔壁吗?
不能!
种公猪的性气味,是非常重的!隔100米都能闻到!如果母猪就在种公猪隔壁,接受公猪性气味的刺激,也会引起性兴奋(但是不一定会发情),长期如此,一是会让母猪排卵紊乱,配种员无法辨别真假发情?二是容易让母猪性疲惫性欲减退,反而不发情!所以,公猪不能养在母猪隔壁!
六、土母猪配的长白公猪留的母猪,留的母猪配什么公猪可以留母猪?
以本地猪为母本,再以外来的长白猪或大白猪为父本,其产下的长土杂或大土杂为土杂母猪,然后再以大白猪或长白猪为父本;可生产出大长土或长大土三元杂交商品猪。
七、种公猪介绍?
种公猪是指优良品种没有阉割的且专门用于给多个母猪交配并能让母猪下仔的公猪。我国所饲养利用的种公猪绝大多数属于纯种公猪。纯种公猪除进行纯种生产以外,还广泛用于杂交生产。
八、种公猪和母猪是同父异母行吗?
显然是不行的,因为它们的血缘关系太近了。
血缘过近的公母猪间交配产仔,容易把双方生理上的缺陷遗传给后代,会严重影响养殖效益,甚至会出现僵猪,残疾猪。因此在生猪配种方面要求是血缘越远越好。而没有血缘亲属关系的猪之间的配种,能创造出更加强健的猪种。
九、种公猪繁育后备母猪什么品种好?
选择什么品种的后备母猪要根据本猪场的理念、管理能力、设施、用料的选择等方面的因素,假如你的养猪理念比较先进、管理能力比较强、设施、环境管理都比较好,建议你选择长达二元后备母猪(不要选择三元的);如果条件暂时还达不到,可选择本地品种猪改良后的后备母猪,如太湖母猪经大约克或长白改良后所产的后备母猪就很好,但繁育时一定要选择好品种的种公猪杂交。
如何挑选后备母猪?
选留后备母猪主要根据后备母猪的表形值选留、育种值选留和体型外貌选留三个方面综合选留。
一、表形值的选留:主要根据同窝产子数、同窝活子数、出生体重、出生窝重(作为参考)、断奶体重、断奶窝重、乳头数、同窝畸形数。
1、同窝产子数≥12头;
2、同窝活子数≥11头;
3、出生体重≥1.5kg;
4、出生窝重≥15kg;主要是根据出生窝重来衡量同窝仔猪的整齐度,整齐度越高越容易饲养,同时对后代有一定的遗传力。
5、断奶体重≥12kg;断奶窝重≥25kg;主要是根据断奶窝重来衡量母猪的泌乳力,泌乳力对后代有很强的遗传力。乳头数≥7对;这里的7对必须是有效乳头数,同时要排列整齐,左右排开,对乳头数要求尽量多一些为好。
6、同窝畸形数=0;同窝中尽量不要出现畸形,如果留作后备母猪同样在后代中可能会出现,比如八字腿、脐疝、连肠疝、无尾等等。
二、育种值的选留:主要是根据达100kg 体重日龄、达100kg体重日龄EBV、背膘厚、产子数EBV、产活子数EBV。
1、达100kg体重日龄≤160天;
2、达100kg体重日龄EBV≤-2;
3、背膘厚控制在10-15mm之间;背膘过厚或者过薄对后备母猪发情和排卵都有一定的影响。
4、产仔数BV≥2
5、产活子数EBV≥2
三、体型外貌的选留:主要是根据品种特性来选留;还包括体型匀称、头部清秀、皮毛光亮、肢蹄粗壮、背腰平直、腹线良好和生殖器官发育良好等。
十、后备母猪配完种怎么净化?
一,净化母猪首先从吃开始入手,我们知道只要有霉菌毒素的存在,猪长期食用变质的原料,就造成猪的免疫器官受损,结果打什么苗都起不到作用,可脱霉剂是把双刃剑,一个是脱霉不彻底,有部分还会脱掉一部分营养,造成了一些营养缺失的病。所以,一定要选用最好的原料让猪食用。
二,正确的认识猪病,打苗起不到作用的因素还包括一些病在干扰,最主要是病毒病,如蓝耳病等,还有我们不知道的病毒造成的免疫抑制。有些病毒我们可以配合正确的疫苗防疫完全清除干净,有些病毒可以驯化向弱毒发展在母猪体内和母猪处于共生状态。
三,做苗,做什么苗?母猪需要健康的基础,苗必须做猪瘟,伪狂犬,细小,乙脑,还有季节性的口蹄疫,除此之外别的苗我不建议做,有些苗做做了还会得不偿失,有的还起了反效果,干扰别的苗不起作用,致使猪场爆发多种疾病到最后无药可治,追悔莫及。