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约克种母猪介绍?

171 2024-03-09 18:05

一、约克种母猪介绍?

约克种母猪耳小直立,体态均匀丰满。

二、怎么选,留种母猪,母猪种的选留方法?

必须看其上一代母猪的生产性能。选留符合本品种特征、身体健壮、产仔数多、泌乳力强、护仔性能好,仔猪成活率高和采食力强的母猪,具体要求是: 头颈较轻而清秀,下颚平整无肉垂:头长约为体长的18-24%。若头大身小或头小身大都不能留作新母猪。

头的额部要宽(额部宽的,发育较快),耳以薄且耳根稍硬为宜,嘴筒要齐。

眼要圆、大、明亮而有 神。

颈应具有中等长度,头与颈以及颈与躯干应衔接良好无凹陷。

背腰平直,肋骨开张,胸宽、深而开阔。背前与肩,背后与腰的衔接要良好,无凹凸。腹部大而不下垂拖地。

臀部要长、宽、平或微斜,肌肉较丰满,尾根高。

臀部宽广的母猪,骨盆发达,产仔容易且数量多。

四肢结实,系短而强健,四肢蹄形一致,蹄壁角质、坚滑无裂纹。

行动灵活,步伐开阔,无内外八字形。

前肢之间距离要大,不能有X形肢势;后肢间要宽,在后面的两个乳头要离得开。

行走时两侧前后肢在 一条直线上,且不左右摆动。

三、长白母猪配什么猪种可以留母猪?

新美系大约克公猪

长白母猪可配新美系大约克公猪。这样配种生出来的小猪可以留作大长二元母猪,然后再与新美系杜洛克公猪配种,生下外三元的瘦肉型猪。这样的猪基因比较优良,在抗应激,生长速度等各方面都有优势。

四、中国有多少母猪种?

太湖猪,金华黑猪,里岔黑猪,巴马香猪,藏香猪,等

五、全国种母猪排名?

杜洛克世界最有名的猪品种之一,原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地,主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成,是美国目前分布最广的品种,也是当今世界较为流行的品种之一。杜洛克猪最大特点是,身体健壮、强悍,耐粗性能强,生长速度快,饲料利用率高,是一个极富生命力的品种,被誉为“万能猪种”,该品种的缺点是繁殖力不高,早期生长速度慢。

六、元种母猪什么价格?

原种母猪不同品种(长白、大白、杜洛克、皮特兰、配套系)、不同体重、不同厂家的价格不等!一般起步价2000-3000元,个别品种更高一些!超出100斤另行计价

七、三元杂交母猪能否留作种母猪?

三元杂交母猪不能留作种母猪。长白与约克猪正反杂交生产的二杂母猪即LY母猪可以留作母猪,而三元猪不管是外三元或内三元都不能留作种用,只能用来作育肥猪,因为隨着杂交的升级,它的种用性能就逐渐削弱,如产仔数,泌乳量降低,而产肉性能,生长发育速度,料肉比等性能显著提高。

八、世界最好的母猪种?

太湖母猪,产仔率高,仔猪易长身架,成猪易长肉,肉质也好

九、什么是”种公猪、种母猪晚阉猪”?

种公猪是指优良品种没有阉割的且专门用于给多个母猪交配并能让母猪下仔的猪

  种母猪是指优良品种没有接扎专门用于繁殖小猪的母猪

  种猪肉、晚阉猪肉只能做熟食不能鲜销

  如何辨别种猪肉和晚阉猪肉

  辨别种猪肉要从四个方面入手:首先看皮——公猪肉皮厚而硬,毛孔粗,皮肤与脂肪间无明显界限;母猪皮厚色黄,毛孔大而深,结合处疏松,皮下还有少量斑点;辨肉——公猪的肉色苍白,去皮去骨后,皮下脂肪又厚又硬;母猪的肉呈深红色,纹路粗乱,结缔组织多脂肪少;查骨——公猪的前五根肋骨比正常肥猪要宽而扁;母猪的骨头白中透黄,粗糙老化,奶头长而硬,乳腺孔特别明显;闻味——公、母种猪都有臊味和毛腥味。晚阉猪身形较大,肉丝比较粗,类似于马肉。

  第一、种公母猪及晚阉猪肉是去势雄性、雌性种猪肉的总称。它包括两类:一类是已作种用较长时间,在失去种用功能后直接宰杀或经去势、育肥后再宰杀的猪肉;另一类是仅作短时间的种用,再去势、育肥宰杀的猪肉。这些肉虽在由农业部、卫生部、对外贸易部、商业部1959年11月1日联合颁发的“肉品卫生检验试行规程”和国家农业部行业标准NY467—200l“畜禽屠宰卫生检疫规范”上没有明确规定进行检验和处理,但种公母猪及晚阉猪肉实属劣质肉,应认真进行检验,对检出的肉按不合格品对待,进行非食用处理,国家相关标准明确规定,种公母猪及晚阉猪不得用于加工鲜、冻片猪肉。

  第二、种公母猪及晚阉猪肉的感官性状差,肉色较深,肌纤维粗糙,皮肤厚而粗糙,有明显异味,这种肉属于不合格肉,不能盖章、开证、出厂。

  第三、经科学研究确定,各种动物都具有年龄越老肌肉中结缔组织越多的规律。种公母猪到淘汰宰杀,生长期都在4年-5年以上,晚阉猪的宰杀至少也在两年以上,它们的肉中结缔组织虽同肌肉组织一样也是由蛋白质组成,但肌肉组织中的蛋白质的氨基酸组成合理,含有人体所必须的所有必须氨基酸,而结缔组织是由胶原纤维和弹性纤维组成。胶原纤维由胶原蛋白组成,弹性纤维由弹性蛋白组成,胶原蛋白在摄氏70度-100度的条件下才变成可溶性的胶,才能被人吸收,弹性蛋白需要在摄氏130度以上才可水解。这两种蛋白不仅具有坚硬、难溶不易消化的特点,而且这两种蛋白的氨基酸组成都缺少人体必须氨基酸的成分,如胶原蛋白缺少酪氨酸和胱氨酸,弹性蛋白缺少酪氨酸、蛋氨酸和组氨酸,均属非全价蛋白质,其食用价值不高。

  第四,种公母猪及晚阉猪生长期都长,在整个生长过程中难免发生这样那样疾病,发病的过程中,动物机体发生了一系列病理变化,在病理变化过程中产生许多有毒有害物质,这些物质残留于肉内,若人们食用含有有害物质残留的肉,必然对健康造成一定影响。另一方面,在种猪发病后,人们一般都采用药物进行治疗,多次用药,超剂量用药造成肉中药物残留,人们若多次食用这种有药物残留的肉,人体就会对这些药物产生耐受性,得病再用这些药治疗就可能起不到作用,只有超剂量使用或更换其它药物治疗,才能将病控制。从这个角度讲,这种肉也是不能食用的。

  第五,由于种公母猪及晚阉猪肉的生长期比一般肉猪长,受到土壤、空气、水、饲料等外界环境的影响就比较多。而在目前工农业生产方式下,外界环境或多或少都含有这种那种有毒有害物质,尤其是饲料中的农药残留,土壤、水中的有害有毒残留比较严重。虽种公母猪及晚阉猪肉没有表现出中毒症状,但肉中有毒有害的残留是存在的,有的甚至非常严重。尤其是某些养猪场为了促进种公猪性欲,促使母猪发情,使用了促性腺激素,为了使母猪产仔多,产仔重,常使用生长素,为了使仔猪不发病,常给母猪饲喂一些抗菌素饲料或抗菌素药物,这些东西经常反复使用,就会在肉中残留,人们食用必然影响健康。同样,生长期长,食用被农药污染的饲料,饮用含汞、铅、铬、铜等有害金属的水,吸入含有害物的气体比一般猪就多。这些有害金属、农药被种公母猪及晚阉猪摄入后就残留在肉中,人们食用后会给人身造成威胁。

  据有关资料介绍,多数有害金属在人体内半衰期都很长,如汞在人体内的半衰期为70天,在脑中为40天,铅的半衰期为1460天,镉的半衰期为16-33年。这些有害金属进入人体内很难清除,在体内逐渐蓄积起来,最终导致人体发生蓄积性中毒。有害金属元素对人体的危害是多方面的,可以导致人的神经、骨骼、造血、免疫和生殖等多个系统的实质性损伤和功能异常,甚至有致癌、致畸、致突变作用。如慢性铅中毒可引起中毒性脑病,多发性神经炎及溶血性贫血、免疫功能低下、内分泌紊乱、心肌炎等疾病;慢性汞中毒可引起健忘、失眠、容易激动和烦躁、易怒、肌肉震颤等症状,慢性镉中毒会出现肾炎和肾功能不全,骨质疏松、骨骼变形、关节疼痛、自然性骨折及心血系统疾病等。

  第六、种公母猪及晚阉猪是人们为繁殖仔猪为目的饲养的,他们性腺都很发达,分泌的性激素相当多,这些激素随着猪生长期的增长,在猪体内残留也越来越多,人们食用了这些残留激素的肉,就会引起人体性激素平衡失调,为什么现在有些小孩性早熟,有些小孩过早发胖,是否同食用这些残留激素的肉有关,是值得思索的。

  根据以上情况,不难看出,种公母猪及晚阉猪的肉是不合格肉,是劣质肉,是不能盖章出厂上市销售的。这种肉虽不像传染病那样具有传染性,但它的营养价值低,残留有害物质多,从人的健康角度讲,只能做非食用性处理,做饲料和工业用,但决不能作灌肠原料或者变相食用。

十、母猪配不上种怎么办?

母猪配不上种,有太多因素造成的,但是中小规模客户,往往又查找不到具体原因,结果病急乱投医,使用了很多药品、激素,结果白忙乎一顿,最终还是淘汰了母猪。

实际上,除了一些最基本的影响母猪配种的方法我们能够发现,比如精液质量、时间,母猪体况过肥、过瘦,配种时间不准等、发情不排卵、霉菌毒素、蓝耳、伪狂等病毒性疾病影响等其他还有一些因素我们根本不得而知。

与其深究其中原因,倒不如按步骤来操作,给母猪3个情期,配不上就淘汰。在温氏等集团猪场,只给与母猪两次配种机会,只要配不上,坚决淘汰,因为一个情期就是20多天,每天光饲料成本就10几块钱左右。所以配合中小规模猪场的养猪模式,简单给大家总结了一套折腾、保健、激素方法。

一 折腾:不发情的母猪

1 折腾的精髓就是打乱母猪正常的作息规律,别的猪休息,她运动,别的猪吃食,她看着,每天保证充足运动,与多个猪一起混群,换圈,饥饿和饱食,充足的光照,对于发情异常或者配种失败的猪都是有效的。

2 接触成年发情母猪或圈舍,成年发情母猪激素分泌比异常发情多,经常接触能够促进母猪发情,提高配种成功率

3 接触公猪、公猪尿液或精液,公猪的刺激符合正常发情配种规律。

二 催情的同时,注意母猪的带毒和营养

大多数猪场会选择添加催情散促进母猪发情,但是在加药的过程中要考虑,母猪没配上钟是不是有病毒因素干扰,还要考虑母猪的营养问题,尤其是母猪专用多维,维生素E。因此在添加药物过程中,使用催情散+中药排毒+亚硒酸钠维生素E。

三、组合激素比单独孕马血清和PG600效果要好

猪场一般会选择孕马血清或者PG600和PG800来进行母猪的发情激素注射,但是为了减少持久黄体的影响,找准配种情期,促进排卵。建议先使用前列烯醇,第二天使用孕马血清,大约3-7天自然发情,配种前2小时左右使用集中促排,这样激素组合的方法大大提高配种成功率。

四、并不是左右母猪都适合做母亲,OUT(淘汰)也是一个节省成本的好方法

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