如何管理好菜市场？

一、如何管理好菜市场？

管理好菜市场方法如下：

（一）培养一支专业素质过硬，有较强能力水平的场长队伍。市场管理的关键因素是人，而一支队伍领头人是核心，一个好的领头人能把一支队伍越带越好，要想使市场长效管理落到实处，必须注重场长后备人选的培养，可以通过内部选拔、对外招聘的方式选拔专业人才，安排专业的培训学习提高专业素质，并结合实际工作传、帮、带，使这批后备人才能尽快进入工作岗位，充实到工作一线。

（二）建设一支爱岗敬业有团队精神的管理队伍；有了好的领头人，就必须建设一支爱岗敬业精神有团队精神的队伍，因为市场管理工作是动态性的，每天消费者在变化，经营户情绪在变化，繁重而复杂的工作，靠场长一个人的力量是远远不够，落实市场长效管理必须在场长带领下依靠整个团队的作用。爱岗敬业作为最基本的职业道德规范，是对人们工作态度的一种普遍要求。爱岗敬业是人类社会最为普遍的奉献精神，它看似平凡，实则伟大。

（三）建立团队共同的目标。共同的目标是团队精神建设的基石，有了共同的目标才能让团队成员知道他们应干什么，才能让团队成员同心同德，为达到共同的目标而齐心努力，当然这个目标必须是正确的积极向上的。

二、菜篮子工程的意义？

菜篮子工程指的是水果蔬菜种植建设，开发水果蔬菜多样化，来满足人们对蔬菜水果的需求。

1988年，农业部提出建设“菜篮子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，以保证居民一年四季都能吃上新鲜的蔬菜。到20世纪90年代中期之前，“菜篮子工程”重点解决了市场供应短缺问题。

这个菜篮子要不断的适应时代需求，满足百姓日常所需，满足城市发展所需，这样才能发挥当初建立时的用意。升级改造农贸市场是大趋势，菜篮子工程更是十分重要，迫在眉睫的，其重要性和实际意义也无需赘述。术有专攻。这是古今中外成事者的共识。一家农贸市场的设计工作，对于项目的成功有着重要作用。光影农贸市场研究院，一流农贸市场研究团队，深耕行业十八年，专业的提供农批农贸市场升级改造方案和智慧农贸市场管理方案。目前成功案例遍布全国，打造了百余家市场优秀案例，深受到老百姓的认可和管理者的肯定。

三、农业团队组名？

1.

“蒲公英”调研队

2.

振兴就看我们队

3.

萤火虫小队

4.

众志达队

5.

星火传递团队

6.

星与心源团队

7.

自由先锋队

8.

通达四海团队

9.

惊华风采团队

10.

希望永远做青年团队

四、东方甄选与辉同行是一个办公室吗？

东方甄选和辉同行是两个不同的团队，办公地点并不相同。东方甄选是一个电商平台，主要负责销售农产品和其他商品，办公地点位于北京市海淀区中关村。而辉同行则是一个旅游平台，主要提供旅游服务，办公地点位于北京市朝阳区三里屯。虽然两个团队在不同的办公地点，但它们可能有合作关系或共同的投资人。

五、采购管理的思路和方法？

现代企业的生产经营活动日益受到环境的作用和影响，供应管理活动也不例外，既受到外部宏观环境和供应市场的制约，电受到企业内部部门间协调配合程度的影响。所以，企业要制定供应策略，首先必须全面、客观分析供应环境的变化。

供应环境分析，就是要对供应环境进行全面系统的分析和预测，目的在于为供应决策提供客观依据。而供应环境就是与企业供应管理活动有关的宏观环境因素、供应商所处行业环境因素以及企业内部微观环境因素等。

过去，很多企业重视产品销售市场环境分析，忽视对供应环境的研究。随着供应管理在企业价值链中地位的提高，越来越多的人们开始认识到供应环境分析的重要性和必要性。供应环境分析的必要性体现在以卜三个方面。

·增强企业供应工作的适应性

·保证企业供应决策的正确性

一、企业内部环境分析

采购过程所处的企业内部环境，主要包括以下几个方面：

1．领导对采购工作的重视程度。企业的高层领导是否认识到采购管理刘产品质量和价值的贡献以及企业利润的贡献，在企业流程重组中将采购管理放在什么位置。

2．各部门对采购工作的支持力度。销售部门是否及时提供顾客订单调整情况和顾客反馈信息，财务部门是否有充足的资金保证，设计部门提供原材料、零部件变动情况的及时程度，人力资源部门是否提供适合采购管理人员的激励机制、薪酬水平和培训机会。

3．信息技术在采购工作中的应用程度。

二、供应商及所处行业环境分析

供应环境因素一方面是供应商因素，包括供应商的组织结构、财务状况、产品开发能力、生产能力、工艺水平、质量体系、交货周期及准时率、成本结构与价格等；另一方面是供应商所处行业环境因素，包括该行业的供求状况、行业效率、行业增长率、行业生产与库存量、行业集中度、供应商的数量与分布等。

根据产业组织理论，供应商所处行业的市场结构可划分为以下几种不同情况：

1．完全竞争市场。供应商处于完全竞争市场时，市场信息完缶，透明度高，产品结构、质量、性能和价格在不同的供应商之间几乎没有差异，如农副产品。

2．垄断竞争市场。供应商处于垄断竞争市场的比例最高。这样的市场上有大量供应商的存在，各供应商提供的物品的品质不同，企业进入和退出的门槛很低，供应商的讨价还价能力不强，如大多数日用消费品、家用电器和工业产品。

3．寡头垄断市场。供应商处于寡头垄断市场时，几家大供应商占据绝大多数市场份额，企业进入障碍高，供应商的讨价还价能力强，如石油、电力、电信等。

4．完全垄断市场。完全垄断可分为自然资源垄断，如一些国家造币所需专有林场的木材；政府垄断：如铁路、邮政；控制垄断：如拥有专利权的微软。在这样的市场上，供应商只有一家，所以在交易中占有绝对优势，完全控制了价格。

三、进行供应环境分析

1．确定供应环境分析的目标企业的供应环境涉及面广、因素复杂，所以在进行供应环境分析时首先要明确目标，通常是解决供应管理中发现的新情况和新问题，使最终形成的分析报告有针对性。

2．搜集和分析间接资料。搜集和分析间接资料，可以快速而经济地获取初步的信息和结论，确认是否有必要进行供应环境调查，为了下一步的安排奠定良好的基础。间接资料的来源包括：国家有关部门发布的政策方针、发展规划、计划及经济信息，从各种信息中心或互联网上查询的信息，从刊物发布的信息资料、广告及供应商提供的资料等。

3．设计供应环境调研方案。供应环境调研方案设计是为实施供应环境调研所作的计划或方案．包括确定调查对象、资料搜集方法、时间安排和组织配备。

4．实施供应环境调查。企业供应部门可以采取多种形式进行供应环境调查。在调查过程中要紧紧围绕调查的主题、突出重点，需调查的问题要具体明确。

5．编写供应环境分析报告。搜集到的资料经过整理、分类汇总，进行分析研究，得出符合客观实际的调查结论，对供应决策提出建议。

六、请求一份农贸市场管理制度？

仅供参考：

　　经理职责

　　1.根据公司经营目标，负责制定本部门年度工作目标和各阶段工作计划,并组织实施。

　　2.按照市场管理公司工作要求，负责制订和完善部门各项规章制度，实施规范、高效管理。

　　3.负责市场招商方案的拟定，商位使用权转让的审核以及市场秩序的监管工作。

　　4.积极开展市场调研，把握市场经营动态和发展趋势，为领导决策提供建设性意见。

　　5.做好与相关部门、部门下属员工之间的协调合作，努力提高工作效率。

　　6.加强员工队伍建设，努力提高员工素质，积极培养团队合作精神。

　　7.抓好市场消防安全工作，确保市场安全运行。

　　8.完成公司领导交办的其它工作。

　　市场办主任职责

　　1.按照市场管理公司工作要求，负责制订和完善部门内分管各班组的各项规章制度，明确工作目标，制订工作计划，并组织实施。

　　2.协助市场各项招商方案的拟定，及商位使用权转让的审核以及市场秩序的监管工作。

　　3.积极开展市场调研，把握市场经营动态和发展趋势，为领导决策提供建设性意见。

　　4.协助经理做好与相关部门之间的沟通合作，协调部门下属员工之间工作关系，努力提高工作效率。

　　5.加强员工队伍建设，努力提高员工素质，积极培养团队合作精神。

　　6.协助经理抓好市场消防安全工作，确保市场安全运行。

　　7.完成公司领导交办的其它工作。

　　市场管理员职责

　　1.负责责任区内日常经营情况和秩序的检查和维护。保持商位正常营业、证照齐全并按规定位置摆放；商品陈列安全、整齐、有序；通道畅通、无占道经营现象；车辆按序停放，地面卫生整洁；营造良好的市场经营环境和商业氛围；做好日常巡查记录。

　　2.做好责任区内的电线私拉乱接、使用大功率电器的检查处理；未经审批动用明火、焚烧废弃物、烧香点烛、小孩溜冰、玩火玩水、乱爬天窗、无证摊贩、乞讨人员等不安全行为和不文明现象的劝阻、整治等消防安全及综合治理工作，并做好各项记录。

　　3.负责责任区内商位装修的监管工作，装修完工后负责联系相关部门进行验收。

　　4.与经营户紧密沟通，负责市场各类信息的采集和整理，掌握市场运行态势和发展趋势；配合信息员建立市场信息抽样调查网络，高质量地完成各项调研工作。

　　5.负责责任区内市场基础信息档案的建立；熟练掌握责任区内商位、商人、商品的信息；负责责任区内商位转让的调查。

　　6.建立信息反馈网络，及时掌握市场不安定因素，力争把各类矛盾纷争处理在萌芽阶段，及时汇报、处理市场内各类突发事件和违法、违规行为。

　　7.热情接待客商和经营户的咨询、投诉，及时处理或汇报相关部门，并做好记录,建立档案。

　　8.负责责任区内商位租金、物业管理费等各项规费的催缴工作。

　　9.负责责任区内相关证件、宣传资料的发放工作。

　　10.服从调配、互相配合，积极开展学习，不断提高自身的业务素质和管理水平。公开、公正、公平地管理市场，做到廉洁自律。

　　11.完成领导交办的其它工作。

　　市场夜守人员职责

　　1、负责责任区内夜间市场安全工作。

　　2、负责市场大门和通道门早晚按时开闭和车辆、人员进出管理及登记工作。

　　3、做好夜间市场安全巡逻、排查工作并作好记录。

　　4、负责夜间市场安全事故处置工作并及时上报领导。

　　5、负责市场夜间消防安全工作。

　　卫生保洁人员工作职责

　　1、遵守公司各项规章制度，服从调配，按时上下班。

　　2、严格执行卫生保洁操作程序和标准，保质保量做好本区块的卫生工作，市场垃圾做到日产日清。

　　3、注重自身形象，衣着整齐、佩证上岗、语言文明、举止大方。

　　4、关心集体、拾金不昧，切实维护公司形象，对有损公司形象和利益的人和事应及时检举和制止。

　　5、爱护公物，垃圾筒、消防设施等公共设备每周擦洗一次。

　　6、团结友爱、互助互让、顾全大局，工作中不互相推诿扯皮，共同做好市场保洁工作。

　　7、发现安全隐患或涉及安全问题时，应及时与管理人员联系或向上级领导汇报。

　　8、完成公司领导交办的其他工作。

　　仅供参考。