国家5星级菜市场的要求？

一、国家5星级菜市场的要求？

你好，国家5星级菜市场的要求包括：

1. 市场卫生：市场内外环境整洁，垃圾分类清理，卫生设施齐备。

2. 商品质量：市场内商品质量保证，所有食品必须符合国家卫生标准，保证消费者安全。

3. 管理规范：市场管理规范，所有商家必须持有合法证照，按规定销售商品，保证市场秩序。

4. 服务水平：市场服务态度友好，为消费者提供优质服务，如提供购物车、提供免费停车等。

5. 环保节能：市场建筑物节能环保，使用环保材料，实现资源节约和环境保护。

6. 安全保障：市场安全保障措施完备，如视频监控、消防设施等，保证消费者安全。

二、规范化农贸市场标准？

关于这个问题，规范化农贸市场标准是指制定一系列规范和标准，以确保农贸市场的质量和安全，促进农产品的生产、流通和销售。这些标准包括但不限于以下方面：

1. 环境标准：要求农贸市场的环境卫生符合国家和地方的相关要求，包括市场的卫生条件、垃圾清理、消毒等。

2. 产品标准：要求农贸市场的农产品符合国家和地方的相关质量标准，包括产品的新鲜程度、品质、包装等。

3. 经营标准：要求农贸市场的经营者遵守相关法律法规，包括市场的注册、证照、税收等。

4. 安全标准：要求农贸市场的安全措施符合国家和地方标准，包括消防安全、交通安全、食品安全等。

5. 管理标准：要求农贸市场的管理符合国家和地方的管理要求，包括市场的组织管理、监督检查等。

通过规范化农贸市场标准，可以提高农贸市场的管理水平和经营者的素质，保障消费者的利益和健康，促进农产品的流通和销售，推动农村经济的发展。

三、农贸市场划行归市管理办法？

回答如下：农贸市场划行归市管理办法是一种管理农贸市场的规定和办法，旨在规范农贸市场的经营行为，保障市场的正常运营和消费者的权益。

具体内容包括以下几个方面：

1. 划定行政区划范围：明确农贸市场所属的行政区划范围，确定市场所在的具体地点和辖区。

2. 市场管理责任：明确市场管理方的责任和义务，包括市场的日常管理、维护市场秩序、保障市场安全等。

3. 进入条件：规定进入农贸市场的条件和要求，包括经营者的资质、经验、设备条件等。

4. 经营行为规范：明确经营者在农贸市场中的经营行为规范，包括禁止假冒伪劣商品、价格欺诈、擅自提价等。

5. 市场秩序维护：规定市场管理方的监督和执法职责，包括对违规经营者的处罚措施和违规行为的整治办法。

6. 消费者权益保护：明确保护消费者权益的措施和机制，包括对商品质量问题的处理、投诉举报渠道等。

7. 市场改造和升级：规定市场改造和升级的具体要求和程序，包括市场设施的改善、环境卫生的整治等。

通过制定和执行农贸市场划行归市管理办法，可以促进农贸市场的规范化和健康发展，提高市场的服务水平和竞争力。

四、菜市场摊位面积一般多大？

　新建菜市场面积不宜小于500平方米，服务半径应不小于800米；蔬菜经营区营业面积不应少于市场总营业面积的1/3，场内不应经营活畜禽；楼层式菜市场应安装扶梯；可采用老年卡、电子支付等便民结算方式……北京市地方标准《社区菜市场设置与管理规范》近日在市市场监管局网站上发布，将从7月1日起实施。

　　规范提出，新建菜市场建筑面积宜按每千人50平方米至100平方米标准规划配置，不宜小于500平方米。应按服务半径不小于800米，服务人口0.5万至2万人左右的标准配置。

　　“停车区”被写入了规范中。其中，新建、改造菜市场应规划临时卸货场和非机动车停放区，并有明确标识。有条件的市场宜设置机动车停放区，还可建设电动自行车集中停放和充电设施。

　　规范还特别提出了“电梯”安装的要求。比如，楼层式菜市场应设置运输货物的专用电梯或安装扶梯。

　　“垃圾分类”也被写入了即将实施的规范中。规范提出，社区菜市场应按垃圾分类要求配置废弃物收集容器。每个摊位应设置密闭式垃圾桶或垃圾箱，有条件的应配备封闭的垃圾分类处理间。

　　规范还对社区菜市场内的布局进行了详细规定。其中，蔬菜经营区营业面积不应少于市场总营业面积的1/3。食品摊位的设置应做到生熟食品分开，鲜活食品和其他食品分开，预包装食品和散装食品分开，待加工食品和直接入口食品分开。熟食品、酱菜调味品、品牌专营食品、清真食品及需现场加工的食品等应设专间经营。

　　规范明确规定“场内不应经营活畜禽”。提出要建立食品安全追溯制度、贮存管理制度、投诉制度等。

　　在结算和线上购物方面，菜市场宜实行统一电子结算，可采用老年卡、电子支付等便民结算方式。

在处理消费纠纷投诉时，一旦出现损害消费者利益现象，应尽量现场解决。对顾客造成实质性损失的，菜市场应先行赔付。对顾客投诉应及时受理并处理，并向当事人反馈处理结果。

五、农贸市场消防验收标准？

农贸市场的建筑应符合消防要求，取得《消防验收合格证书》后方可实施招商经营等工作;

应配置消防报警系统，喷淋系统和相应的监控设备，应建立和健全检查登记制度，并落实专人负责管理和维护，农贸市场的管理负责人是消防工作的第一责任人;

室内应配置消火栓、消防水带、水枪和干粉灭火器(或根据业态的不同由所在地消防部门制定便携灭火装备);

对农贸市场进行分区防火的设置，区与区之间采用符合要求的防火门、防火墙等进行隔离，并标明防火隔离带，防止任何占用行为;

按照市场规模应建设消防水池，根据市场的面积大小和消防要求，统一纳入总体规划设计;

有足够的疏散通道和应急照明系统，各农贸市场应明确消防通道走向并以统一的标识加以指引，消防通道不得挪作它用

六、到菜场卖菜需要办哪些手续？

菜市场卖菜的菜农或者菜贩子是可以没有营业执照的，销售农产品，不强制要求办理营业手续。也可以办理营业执照。

被允许卖菜的原因有两个情况：

第

一，大型菜市场(即现在大部分一二线城市的集市)，其菜市场是具有营业执照的，而卖菜的人是没有这个营业执照的，是由这个菜市场所管理的，而工商局则管理这个菜市场。

第

二，在不是大型菜市场里卖菜，则是依据个体工商户条例，其中对部分涉及民生行业豁免登记，农民在集贸市场或当地政府指定区域内销售自产农副、土特产品的，免于工商登记，由所在地工商所实行备案管理。

菜场经营办营业执照需要的资料

1. 身份证复印件、产权证和租房合同复印件

2. 就可向当地工商局申请登记领取营业执照

注意：

要看你们当地政府对菜市场开办是否有规划，该场地是否符合消防安全要求

资料：

蔬菜批发市场公司经营范围市场管理服务（市场用地、占道、卫生、消防等符合国家规定后方可经营）；市场建设；市场信息咨询；蔬菜批发、零售。（国家有专项专营规定的按规定执行；涉及行业许可的凭批准文件、证件在有效期内经营）。

蔬菜批发市场公司经营范围食用农产品：蔬菜、粮食、肉类产品（熟制品除外）、水产品、水果批发兼零售；普通货运；仓储（不含危险品）、搬倒、装卸服务、自有房屋租赁、机械设备租赁、市场经营及管理服务（市场用地、占道、卫生、消防等符合国家规定后方可经营）；以下范围只限分支机构经营：住宿服务。（以上经营范围涉及行业许可的凭许可证件，在有效期限内经营，国家有专项专营规定的按规定办理）

蔬菜批发市场公司经营范围蔬菜及干鲜果、日用百货、日用杂品的批发零售。

蔬菜批发市场公司经营范围批发：农药（除危险化学品、易制毒化学品）； 零售：农膜、中小农具、不再分装的包装种子。

蔬菜批发市场公司经营范围市场管理服务；商品信息咨询服务；蔬菜、水果批发。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）

蔬菜批发市场公司经营范围预包装食品、散装食品的销售（按《食品流通许可证》核定的范围和时限开展经营活动）、农副产品、日用百货的销售。

七、农贸市场食品管理标准？

(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁;

(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;

(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;

(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;

(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;

(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;

(十一)法律、法规规定的其他要求。

八、建菜市场需要有什么审核？

建菜市场需要进行以下审核：

1. 土地使用审核：

菜市场需要占用一定的土地，因此需要进行土地使用审核，确保所选用的土地符合规划和法律要求。

2. 建筑设计审核：

菜市场的建筑设计需要符合相关的建筑规范和安全要求，因此需要进行建筑设计审核。

3. 环保审核：

菜市场的建设和运营需要符合环保要求，因此需要进行环保审核，确保菜市场不会对周边环境造成污染。

4. 消防审核：

菜市场需要具备一定的消防设施和安全措施，因此需要进行消防审核，确保菜市场的消防设施和安全措施符合相关要求。

5. 卫生审核：

菜市场需要保持卫生和食品安全，因此需要进行卫生审核，确保菜市场的卫生和食品安全符合相关要求。

以上审核是建菜市场必须要进行的，这些审核可以确保菜市场的建设和运营符合相关的规范和要求，保障市民的健康和安全。

九、农贸市场是否可以强制收回摊位？

一般来说,农贸市场的管理者可以通过以下几种方式来收回摊位:

1. 摊位租赁到期:根据农贸市场管理规定,摊位租赁合同通常在一定时间内有效,如果租赁期已到期,农贸市场管理者可以收回摊位。

2. 符合相关规定:如果摊位主人的摊位符合农贸市场管理规定,例如没有违规交易、没有违反卫生规定等,农贸市场管理者也可能会给予摊位归还。

3. 找到新主人:如果摊位主人想要将摊位归还,农贸市场管理者可以协助他们找到新的主人,给予一定的补偿或者更换一个新的摊位。

,农贸市场管理者收回摊位时需要遵守相关法律法规和政策,尊重摊位主人的权益,并做到公平、公正、公开。同时,摊位主人也有权要求农贸市场管理者按照相关规定管理市场,保障自己的合法权益。