鹌鹑如何辨公母?

一、鹌鹑如何辨公母?

一、初生雏鹑鉴别

1.出壳24小时内。目前，对出壳24小时内的初生雏鹑通常采用肛门鉴别性别，其准确率可高达99%。鉴别时，在100W的白炽灯光线下，以左手的拇指、食指和中指捏住鹑体，令雏鹑的头朝下，背紧贴手掌心，并轻握固定。用右手的食指和拇指将雏鸡的泄殖腔向下轻轻拨开。若泄殖腔的粘膜呈黄色，其下壁的中央有一小的生殖突起，即为雄性；若泄殖腔的粘膜呈淡黑色，无生殖突起，则为雄性。

2.出生超过24小时。对出生超过24小时的，则要依据下列特征进行雌雄鉴别。①公鹌鹑的鸣叫声短促高朗，母鹌鹑的鸣叫声细小低微。②公鹌鹑的肛门上方有红色膨大的性腺，而母鹌鹑的肛门上方无膨大部。⑧公鹌鹑粪便往往有白色泡沫状附着物，而母鹌鹑的粪便中无泡沫状附着物。④公鹌鹑的胸部和面颊部羽毛为红褐色，而母鹌鹑的胸部和面颊部羽毛为灰色带黑色斑点。⑤公鹌鹑体形紧凑，体重较小；母鹌鹑体形宽松，体重较大。

二、仔鹑的鉴别

1.3周龄鹑。雏鹑初级换羽后，只要羽毛生长正常，栗褐羽型仔鹑一般可据羽毛形状与色斑鉴别。雄鹑胸部开始长出红褐色的胸羽，其上偶有黑色斑点。但此法准确率较低。

2.1月龄鹑。一般仔鹑已基本换好体躯部的永久羽。栗褐羽系公鹑在脸、下颌、喉部开始呈现赤褐色，胸羽为淡红色，其上偶有少数黑斑点，主腹部即呈淡黄色，胸部较宽，有的已开始啼鸣。母鹑脸部为黄色，下鸽与喉部为白灰色，胸部密缀有许多黑色小斑点，其分布范围状似鸡心，整齐而素雅。腹部灰白色，尽管少数母鹑胸部羽毛底色酷似公鹑，可再检查其下颌与喉部颜色。母鹁鸣叫声低而短促，似蟋蟀叫声。

二、身体怕冷怎么办

在寒冷的天气中，该如何调整我们的饮食呢？应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点：

1. 多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。

2. 怕冷与缺少钙和铁有关。

人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

3. 海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。

人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

4. 动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。

寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

5. 芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。

寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

6. 吃辣的可以祛寒。

辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。

三、头发自然的长白发怎么办。

白发变黑食疗：1. 鹌鹑蛋2个，何首乌30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去壳，放回汤中再煮一会儿，弃渣食蛋饮汤。

2. 何首乌100克，红枣10枚，白葡萄酒500毫升，浸泡半个月，每天晨起服1匙，长期服用，可使头发乌黑发亮。

3. 每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀匙之，长食可乌发。

4. 黑芝麻25克捣碎，大米适量洗净，加水共煮为粥，经常佐餐食用。

5. 鲜桑椹100克(或干品50克)，加水适量煎煮，待黏稠时，加蜂蜜300克，至沸停火。煎液冷却后装瓶备用。每次取1匙，以沸水冲化饮用，每日2次。

6. 黑芝麻适量，九蒸九晒，研末；大枣去核，捣烂成泥。以2：1的量调成膏，或做成丸。每日早、晚各服食10克，服至白发变黑为止。

7. 石榴花阴干为末，与少许铁粉混匀，米泔汤冲服3克，早、晚各1次。服一年。

8. 冬虫夏草60克，白酒240毫升。将冬虫夏草浸入酒中，浸七昼夜，滤去渣取汁液，外搽患处，每日2次。

9. 黑豆120克，黑醋500毫升。醋煮黑豆成稀糊状，过滤备用。以刷牙蘸醋糊，外刷白发处，每日2次。但头发有疖肿及其他皮肤病者不可用。