本人想做街边小吃牛杂，谁介绍下牛杂的做法和配料。

一、本人想做街边小吃牛杂，谁介绍下牛杂的做法和配料。

牛杂的做法和配料如下：

准备材料：牛杂1000g、白萝卜1根、葱花、姜适量、十三香适量、大料适量、一品鲜适量、料酒适量、干辣椒少许

制作步骤：

1、白萝卜切块

2、冻的牛杂焯一下

3、准备就绪

4、锅中倒油，放入葱姜干辣椒大料十三香，倒入萝卜、一品鲜、牛杂、料酒，这时候香味就出来了

5、加水加盐炖熟为止，不想喝汤想吃干的就少放水，如果爱喝汤就多放水

6、盛出即可食用

二、最大的地摊网是哪个？可以提供地摊同城交流的？

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三、冬天摆地摊卖什么好能挣钱的 我在东北 顾客都是80 90 的男人

买一些保暖裤之类的、要薄款的、保暖质量好点的、80 90的都爱美、或者一些时尚点的！不过男人钱不好赚 因为他们不经常买衣服、一般买的话就一次买够了！你要了解了解他们都喜欢什么类型的东西。在你打算摆地摊的地方考察一下！然后卖东西的时候多询问一下他们的喜好！

四、51的挣摊位怎么玩

怎么玩：

通过把你的摊子摆到不同的商业区里来赚钱。

摊主：

1、通过把摊子摆到别人的商业区里，来获取收益，摆放时间越长，收益越多；

2、摆摊的收益与摊子的类型有关，越贵的摊子，收益越高，详见摊子价格与摆摊收入关系表；

3、每天摆摊12小时现金达到最大值，超过12小时收益不再增加；

4、邀请好友，成功邀请一位好友，奖励1张匿名举报卡A；

5、每位用户最多可拥有三个摊子；

6、可以在同一个商业区摆多个摊子，但同一个摊子不可以连续摆在同一个商业区。

地主：

1、你的资金充足可以通过竞拍拍下商业区。作为商业区主人的你，可以没收摊主的收益；

摆摊注意事项

1、摊主摆放摊子后30分钟内不能更换摊位；

2、地主在摊主摆放摊子后的30分钟内也不能没收摊主的收益。

摊子的转赠与处理

1、 摊主可以将摊子赠予好友（每个用户每月只能受赠一个摊子），当好友已有相同的摊子时，则不可赠送；

2、 摊主可以通过购买道具卡将摊子折现；

3、 摊子可以“以旧换新”。如果换比你现有的摊子贵，您需补上差价；如果换比您现有的摊子便宜，则不会补还差价。

城管

1、城管会经常在各个商业区内巡逻，遇到非法摆摊的摊主会没收摊主的收入；

2、城管经常出现在地主不经常在家、没有地主的地方，如果摊主长时间在一个地方摆摊也会遇到城管，所以提醒摊主们要多加小心；

3、可以向城管举报即好友摆摊行为，好友摊子成功被城管查处后，举报人将从摊主被没收的钱中抽取获得10%收益；

4、同一个摊子被越多的人举报，城管越重视，被没收的可能性也就越大。

活跃度

1、活跃度是在线的活跃性和互动的综合表现。

怎么增加活跃度

1、勤出摊，摊子不要在同一个地方摆太长时间。

2、举报、没收也可以增加活跃度。

摊子价格与摆摊收入关系表

摊子价格 20000咕噜以下 28000---40000咕噜 60000---90000咕噜 130000咕噜---200000咕噜

摆摊收入 2咕噜/分钟 3咕噜/分钟 4咕噜/分钟 5咕噜/分钟

地价与摆摊收入的关系表

地价 20000---50000咕噜 50001---100000咕噜 100001咕噜---200000咕噜 200001咕噜+

摆摊收入 +1咕噜/分钟 +2咕噜/分钟 +3咕噜/分钟 +4咕噜/分钟

土地的升/降值

“楼市有风险，购买须谨慎。”

1、地主购买了土地之后，该地段有可能会升值或降值；

2、土地的升值/降值=（今日营业额 - 昨日营业额） * 10%

土地升/降值对地主的利益

1、土地升值：当土地被别人买走时，地主不仅可以把买地的本钱拿回来，还可以赚得土地升值的钱。

2、土地降值：当土地被别人买走时，地主需要自己承担因土地降值的亏损。

什么是营业额

摊主在某商业区摆摊当天获得的收益，作为该商业区当天的营业额。(被没收了的不算)

怎么买卖土地

1、点击地图上的建筑，进入任一商业区点击“买下此地”，即可进入购买流程。

2、支付相应金额的咕噜，即可从当前地主手中抢走土地成为新任地主。 （土地在交易之后24小时内不能再交易）

3、一块土地每天（24小时）只能交易一次。

4、地主只可拥有一块土地。

五、摆地摊谁能提供一些稀奇的新产品

书和报纸杂志！