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相邸什么时间逢集?

209 2024-03-11 07:24

一、相邸什么时间逢集?

每月阴历逢3和8的那天,就是莒南相抵的逢集日子!

二、做豆腐用的卤膏哪里有卖?

卤膏,俗称叫卤水,可以到食品添加剂,或者干调批发,能够买到,卤水做出来的豆腐,十分好吃,是我们东北人的最爱,做法是先把挑好的黄豆用清水泡了,泡上十五个小时,泡好后,在用豆浆机,打出豆浆,比例是五斤黄豆,十斤清水,一起打碎,出来的豆浆,用开水烧开,烧开后,用兑好的卤水点豆腐,豆腐会飘起来,再用漏勺,捞出,放到,豆腐盘子中,压紧,定型就可以吃了。