广东辣椒品种？

一、广东辣椒品种？

1.粤椒1号广东省农业科学院蔬菜研究所育成的杂交一代品种。果实粗牛角形，大顶，绿色，果长15厘米，横径3.6厘米，单果重46克，微辣，早熟。播种至初收约90天，播种期春植12月至次年2月、秋植7~8月、冬植9~11月，亩产约4 500千克。对青枯病、炭疽病抗性较强。

2.粤椒2号广东省农业科学院蔬菜研究所育成的品种。早熟。果实羊角形，黄绿色，果长20厘米，横径2.6厘米，辣味中等，单果重31克。耐贮运，较抗病毒病、青枯病。亩产约3 500千克。适于露地栽培。

3.粤椒3号广东省农业科学院蔬菜研究所育成的杂交一代品种。果实羊角形，墨绿色，果长15厘米，横径2.3厘米，肉厚，耐贮运，单果重25克，高抗青枯病、病毒病、疫病。播种期春植12月至次年2月、秋植7~8月，亩产约4 500千克。

4.广良13号广东省良种引进服务公司由国外引进的品种。辣味浓，果实长14.8厘米，宽1.7厘米，肉厚0.27厘米，单果重18~25克。丰产，植株高大整齐，生长旺盛，亩产3 500千克以上。抗病性强，抗病毒病、炭疽病和疮痂病。果实细长，不弯皱，低位果与高位果果形差异不大，表皮深绿光亮，熟后鲜红带光泽，耐贮运。

5.广良14号广东省良种引进服务公司由国外引进的品种。辣味浓，果实长15.9厘米，宽1.8厘米，肉厚0.25.厘米，单果重15~25克。丰产，结果力强，能连续坐果，一般单株坐果50个以上，亩产在3 500千克以上。抗逆性较强，较抗病毒病、炭疽病和疮痂病。商品性佳，果长而直，不弯皱，前期果与后期果果形差异小，表皮光亮，前期深绿：色，后期鲜红色，适于贮运。

6.广良9号广东省良种引进服务公司由国外引进的品种。植株生长势旺盛，株高64~68厘米。果形美观，果实高8.0~9.0厘米，宽7.2~8.2厘米，呈四方圆柱型，果面有3~4条纵棱沟，肉厚0.60~0.62厘米，单果重200~210克。高产，商品性极佳。适合广东地区春、秋季栽培。秋种播种至初收约83天。栽培株行距35厘米x40厘米，亩植约3 500株。

7.辣优4号广州市蔬菜科学研究所育成的杂交一代品种。早中熟，高抗病，丰产，适应性强。果实牛角形，长17~ 20厘米，果肩宽3.3厘米，果皮光滑，绿色，肉厚0.3厘米，单果重35~40克。播种至初收春植110~ 120天、秋植90~ 100天。味辣。亩产2300~3500千克。适于保护地栽培和露地栽培。

8.辣优2号广州市蔬菜科学研究所育成的杂交--代品种。极早熟，抗逆性强，丰产。株高50厘米，株幅70~75厘米。果实羊角形，长15厘米，果肩宽3.0厘米，果皮光滑，绿色，肉厚0.25厘米。单果重30克左右。播种至初收春植100~110天、秋植80~90天。生长势强，耐热，耐阴，抗病性强。味辣，前期产量高。亩产2 100~ 3 000千克。.适于保护地栽培和露地栽培。

9.辣优1号广州市蔬菜科学研究所育成的杂交一代品种。生长势强，分枝平衡，株型中等。果实长羊角形，青熟期果皮色绿，有光泽，果表面光滑，果长18.0厘米，果肩宽2.7厘米，单果重30克。味微辣，丰产性好，耐贮运，早熟。亩产1 600~3 000千克。适于保护地栽培和露地栽培。

10.辣优6号广州 市蔬菜科学研究所育成的杂交一代品种。中熟。果实长羊角形，黄绿色，单果重35克。味辣而香。耐贮运，较抗青枯病、疫病和病毒病。亩产3 300~4000千克。适于露地栽培和保护地栽培。

二、广东辣椒产地之乡？

在雷州，韶关也有产，其他地方比较少

三、广东辣椒种植面积？

辣椒是广东省种植面积最大的蔬菜作物，每年种植面积达6.7万hm2，其中冬种面积超过2.7万hm2。

四、广东红辣椒做法？

食材用料

红辣椒 6个，大蒜米 6瓣，浏阳豆豉 1勺，鸡精味精 2克，盐 2克，蚝油 1勺，老抽 1勺，生抽 1勺，大蒜叶 3根

广东红辣椒的做法步骤

步骤 1

红辣椒洗干净，拍碎，切断，用油炸八分熟出锅沥干油

步骤 2

放油，放大蒜米，浏阳豆豉炒香，把辣椒倒进去翻炒一分钟，放鸡精味精，盐，蚝油，老抽，生抽，调料炒匀，出锅之前放一把大蒜叶，肉厚又微甜，没有人不喜欢吃，比荤菜还受欢迎

五、广东最贵的辣椒？

樟树港辣椒是广东最贵的辣椒。辣椒的名字叫做樟树港辣椒，樟树港辣椒在我们北方并不常见，可是在南方，这种辣椒被称为“辣椒之王”，樟树港辣椒可以算是辣椒中最金贵的品种了，它的金贵之处在于，不仅价格高，而且非常受食客们的喜爱，虽然樟树港辣椒价格昂贵的吓人，可是爱吃的老饕们，在辣椒挂在枝头的时候就把辣椒预订走了。

六、广东肠粉辣椒做法？

广州的肠粉在广州还是一道比较有名的小吃，辣酱的做法也比较简单，首先需要准备朝天椒和适量的盐和蒜头，还要加入高度白酒加入甜醪糟，加入白酒是因为在杀菌的过程中也起到了保鲜的作用，先把辣椒剁碎，再晾两天，再加入剁好的调料，再密封起来。

七、广东蒜头辣椒煮法？

蒜辣椒的用料：大蒜5瓣，辣椒面一汤匙半，花椒面，芝麻，醋各少许

蒜辣椒的做法：

步骤1

大蒜用捣蒜器捣成蒜泥

步骤2

放入辣椒面和花椒面，把蒜泥和辣椒面中间挖坑

步骤3

热油，油热到冒烟一分钟再关火，稍微晾几秒，然后喷油，油一定要多点

步骤4

放入醋，搅拌。OK

蒜辣椒的烹饪技巧：

喷油一定要掌握好油温，如果油太热，辣椒会糊，太凉又喷不出辣椒和蒜的香味

八、广东最大辣椒树？

广东最大的辣椒树有10米高， 平日的辣椒，多是茄科类的，但是有一种辣椒品种，是长在辣椒树上的。这种辣椒树是菜豆树属的小乔木，最高可以长到10米高。这种辣椒树一般只在5-9月开花，10-12月之间结果。辣椒树由于其高大的身形，通常很少会有人劳心劳神将其在冬季种植在大棚里。

九、广东小米辣椒种植技术？

种植时间

小米椒在整个辣椒种群中是相当特殊的，适应性很强，南方地区一般只要不终年不下雪，每三个月就会继续结出果实，但通常种植时间在每年九月左右，注意避免极端的天气和温度。

种植土壤

如果你想种植小米辣椒，土壤筛选也是非常重要的。小米辣椒适合在疏松肥沃的土地上生长，需要土地具有良好的排水能力，以前的茬不能种植茄科植物，所以最好选择排水和灌溉方便、地形温和、土壤柔软肥沃的地块。

种子发芽

小米的种子和一般的辣椒种子一样，需要发芽才能保证成活率。首先，小米的种子应在阳光下干燥1-2天，然后在温水中浸泡15分钟，在此期间不断搅拌、冷却和浸泡8小时，然后在摄氏25-30度的环境中等待美白。

养护方法

小米辣椒种植后，直到5-7天左右，幼苗不能在发芽和土壤破碎前浇水或施肥。为了确保小米辣椒的种子在更稳定的环境中生长和发展，在播种后应注意适量的水分或使用原肥和厚肥的做法。

十、广东种辣椒最佳时间？

辣椒种植时间应该根据当地的气候条件来定，因为辣椒具有喜热的习性，春播和初夏播种最合适，最佳播期在3月至7月份，适当早播会让辣椒更加充分地生长，多结几茬辣椒。在广东地区，辣椒一年四季都可种植，但最适生长时期是春植和秋植，春植播种期在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，采收期为5-7月，秋植的播种期在8月上旬，定植期为9月，采收期为10-12月