一、上海排骨价格？

根据排骨的来源、排骨部位、新鲜程度、所卖地（菜场、超市等）价格有所不同，上海市区一般是在40~60/千克左右。也就是二三十块钱一斤，两个个人吃的话，买个1斤就可以了，大概有8~10块，能炒出一盘的糖醋排骨。

二、鸵鸟排骨什么价格？

鸵鸟的排骨大概在五十元左右一斤。

三、山东排骨扁豆包子

山东排骨扁豆包子：一种美味的东方美食

包子是中国传统的面点之一，各地都有各自的特色口味。今天我要为大家介绍的是山东的特色包子——山东排骨扁豆包子。这种包子独特的制作工艺和精选的食材，使其成为了中国餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。

制作工艺

山东排骨扁豆包子的制作工艺相当考究。首先，面粉要选用高筋面粉，水要用温水，然后加入酵母和适量的食盐进行和面。和好的面团需要醒发一段时间，以便包子口感更加软糯。同时，排骨需要提前炖煮一段时间，使其入味。接下来，将醒好的面团擀开，包入预先准备好的扁豆和排骨馅料，最后将包好的包子蒸熟即可。

食材选择

制作山东排骨扁豆包子需要选用新鲜的排骨和扁豆。新鲜的排骨肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，口感鲜美。而扁豆则富含膳食纤维和维生素，具有减肥、健胃、提高免疫力等功效。这两种食材的结合，既保持了包子的肉香味道，又增加了口感的层次感，使得包子更加美味可口。

饮食文化

山东排骨扁豆包子作为中国饮食文化的重要组成部分，既是一种美食，也是一种生活态度。包子作为传统的中国早餐之一，具有方便、快捷、美味的特点，广受各年龄段人群的喜爱。无论是在街头小摊还是高档餐厅，山东排骨扁豆包子都是一道常见的美食，被人们当作正餐的主食，也可以作为零食随时享用。它不仅填饱了我们的肚子，更带给了我们感受传统中国饮食文化的机会。

味道与养生

山东排骨扁豆包子的独特制作工艺和丰富的食材使其口感鲜美，香气扑鼻。肉质鲜嫩的排骨和软糯的扁豆相结合，搭配上面团的酵香味道，让人食欲大增。此外，排骨和扁豆都具有一定的营养价值，富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康非常有益。作为一道美食，山东排骨扁豆包子既满足了我们对美味的追求，也兼顾了身体健康的考虑。

结语

山东排骨扁豆包子作为中国传统美食的代表，既具有浓厚的地域特色，又呈现出中国饮食文化的独特魅力。其独特的制作工艺和精选的食材，使其成为了人们餐桌上的一道佳肴。无论是作为早餐、正餐，还是零食，山东排骨扁豆包子都能带给我们美味和愉悦的享受。希望大家有机会品尝到这道美味的山东特色包子，感受中国传统美食的魅力！

四、山东钢材价格？ 山东钢材价格？

最新那筑钢材价格

五、生排骨价格走势如何？

生排骨价格呈现上涨趋势。原因是由于近年来猪肉市场越来越火热，而排骨是猪肉的副产品之一，随着市场需求的不断增加，排骨的价格也不断攀升。同时，生排骨的生产并不是特别容易，需要经过屠宰、分割、冷冻等繁琐的过程，许多环节都有可能影响排骨的产量和质量，从而导致价格变动。近期恶劣的气候、自然灾害等因素也加速了生排骨价格上涨的趋势。可能的延伸是，消费者在购买生排骨时，应当留意价格走势，根据自己的实际需求和经济条件进行选择，遵循合理膳食，切勿贪图便宜而忽略食品安全。

六、十堰排骨价格？

十堰排骨普遍在一斤26元左右。

七、蒸排骨家常做法山东？

1、材料：排骨1斤，鲜淮山150克，豆豉少许，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量。2、鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡盐水中浸泡，然后捞起待用。3、豆豉洗净沥干水。

4、排骨洗净后斩小块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。5、将淮山铺在碟上，上面放上腌好的排骨，再洒上豆豉。

6、隔水蒸20分钟即可。

八、山东牛肉炖排骨做法？

将牛肉焯水待用，排骨焯水待用锅内放入底油，炒制葱姜炖肉料放入料酒，将牛肉和排骨进行烧制放入老抽进行调色放盐高糖炖制即可

九、山东蒸排骨正宗做法？

蒸排骨的做法步骤：

1.排骨泡凉水10分钟，中途换水一次，可用手轻轻挤压几下，这样尽可能将排骨中的血水排净；

2.鲜姜切丝、大葱切丝、放入酱油、蚝油、黄酒、盐、干辣椒段、黑胡椒粒入排骨盆中，用筷子翻拌均匀，腌至少半小时，充分入味；如果能隔夜腌可放冰箱防止变质；

3.将腌制好的排骨放入大盘中，如果能吃姜，把姜丝也一同放入，葱丝因为腌得时间过久，蒸出来也不好吃，可以不放；腌排骨的汤汁也一同倒入，再舀两小勺淀粉，我用的红薯淀粉，用土豆淀粉或者玉米淀粉也可以；淀粉的作用就跟炒肉丝时放淀粉一样，将肉汁锁住，吃起来肉嫩；

4.将排骨与淀粉充分拌匀，不要太厚，有薄薄一层即可；把排骨摆盘，看上去更漂亮些；

5.将排骨盘放入蒸锅，我的蒸锅是臻米折叠电蒸锅，平时不用的时候可以折叠并摞扣起来，不占地儿，而且蒸汽十足，没有此锅可以用普通的蒸锅、蒸箱、或者电饭煲都可以；

6.冷水锅放入，定时25分钟，1分钟上汽，中途不要开盖；用普通蒸锅也差不多20-25分钟左右，还要看排骨块的大小、肉薄厚程度、所选用的猪的老嫩来调整时间；

7.出锅后喷喷香，撒上香葱末增色添香，红色小米辣圈点缀其中，也愈发诱人。

山东美食很多，比如：山东韭菜盒子、山东鸡蛋灌饼、山东烧鸡、山东馒头、山东桃酥、山东杠子头、山东葱油饼、山东牛肉面、山东鲜汤包、山东麻油，山东肉火烧、山东芝泮烧肉、得利斯烧烤、山东鸡鸭和乐、山东肉烧饼等等等等

十、山东糖醋排骨做法？

食材清单：排骨 500克、葱 10克、姜 10克、熟芝麻10克、盐5克、味精 3克、鸡粉3克、胡椒粉 5克、番茄酱 10克、白醋10克、白糖 15克、淀粉 20克

烹饪步骤 共8步

1、葱姜洗净，切片。

2、排骨剁成长约5厘米的段，冲净血水。

3、锅内加水烧开，放入排骨，放入葱姜片，撇去浮沫，焯净血水，捞出控水备用。

4、待排骨冷却后，裹上淀粉，使淀粉均匀包裹排骨，备用。

5、锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热，放入裹好淀粉的排骨，炸成金黄时捞出待用。

6、取净锅下10克油，油温加热至7成热时，放入番茄酱10克，煸出香味，加100克清水，加盐5克，白糖15克，胡椒粉5克，白醋10克，味精3克，鸡粉3克，放入水淀粉勾芡，大火熬汁。

7、待汤汁浓稠时，放入炸好的排骨。

8、加少许油继续大火翻炒，撒上熟芝麻点缀，翻炒片刻即可。