小毛葱怎么晾晒？

一、小毛葱怎么晾晒？

晾晒毛葱要选择果型美观，色泽红亮的毛葱，一般需要晾晒 ５～７天，农家一般在田垅上就地晾晒。待毛葱外层鳞片干透后，便可贮藏。晾晒期间，剔除感病和破损的葱头，如遇阴雨天，注意防水防潮。

毛葱，又叫分蘖洋葱、分蘖葱头 ，属于百合科多年生草本植物，原产日本，所以也称“鬼子葱” ，在黑龙江中北部、吉林等地区普遍种植。

二、凉拌小毛葱正宗做法？

主料

大葱1根

香菜两棵

辅料

老干妈香辣菜半包

生抽适量

陈醋适量

凉拌大葱的做法步骤

1.大葱洗净切细备用。

2.香菜洗净切断备用。

3.将切好的香菜加入切细的大葱中，加入半包老干妈香辣菜、适量的生抽、陈醋，凉拌均匀。美味的凉拌大葱就做好了。

三、小毛葱怎样保存过冬？

1.沟槽储藏法

    大葱收获后，先晒几个小时，打掉根部土壤，消灭病株、伤株，然后每捆重25-30斤把它放在通风良好的地方5到7天，让它阴干。然后选择背风向阳的地方打开一条沟渠，0.8-1尺深，沟距1.5-2尺。离沟5英尺处，填满土壤水分，然后一个接一个地把大葱种进沟里，然后依次用叶子覆盖前面捆的上部。然后用1英尺长的玉米秸秆将洋葱束绕在切割圈周围，便于通风散热，用土壤掩埋严格的洋葱白色部分。在寒冷的水流到来之前，用草帘或玉米秸秆覆盖。

2.地窖法

     收获后，将大葱薄而均匀地分布在沟渠之间，经风吹日晒后，茎株上的土壤会脱落，等待白色表面处于半干燥状态，绑成7-10公斤的葱束，直立站在一个地势高燥、阳光充足、防雨的地方，每半个月检查一次以防止腐烂。当冬天温度降到0℃时，移到地窖储存。如果在储藏过程中发现潮湿现象，大葱可以及时通风和调节，或移到太阳下，然后继续存放在地窖中。

四、小毛葱的种植方法？

1.整地施肥

种植毛葱应选择较平整的地块，且为土质疏松、保水保肥力强、排灌水方便的中性土壤。种植前要将地块整平耙细，并施入优质腐熟农家肥、氮磷钾复合肥，肥料的施用量根据实际情况确定。

2.播种育苗

毛葱一般在4月5日到4月10日间播种（具体随天气等因素可适当提前或推后），每垄双行栽种，株距10公分，行距15公分为宜人工摆栽，栽前垄面开沟适当加宽，施肥覆土完毕，栽种后盖土1-2公分。等毛葱出齐后视草情可进行三铲三趟，苗间锄草松土。

3.追肥灌溉

毛葱在生长期遇到干旱，可进行浇灌，大面积栽种，可采用喷灌使土壤经常保持湿润以利生长。一般情况下，若7天无雨则需喷灌一次。每亩地分三次追施尿素，一般是人工平撒垄面，而后喷水，促其融化吸收，五月下旬-六月上旬，追施即可。

4.病虫害防治

要注意霜霉病、灰霉病、紫斑病，害虫有葱蓟马等病虫害对毛葱的侵袭，可以提前喷施相应药剂进行防治。

另外，当毛葱的鳞茎外层鳞片变干时，就要及时的采收，否则将影响品质和产量。

五、东北小毛葱长得什么样儿？东北小毛葱有什么功效？

东北的小毛葱就是小圆葱。辣味很冲。

六、北小毛葱好吃吗？

小毛葱好吃

最简单好吃的做法就是毛葱炒鸡蛋，营养丰富，老少咸宜

分蘖葱头是百合目植物，，适宜黑土地生长．生育期58天，不怕冻，每年的4月份栽植，出叶后根部呈6—14个葱头，属高产作物、

毛葱含有丰富的营养物质，营养价值较高，鸡蛋又有大量蛋白质

七、小毛葱能储存多久？

毛葱储存分为两种。一种是个人室外储存，刚刚7月左右得毛葱需要晾晒几天水分流失一部分用网袋或者塑料筐装起来放在不见得阴凉地方，不能潮湿，湿度过大会生须发芽，9-11月就可以直接放在阴凉的地方了，但是不能密度太大，容易因为空气不流通引起腐烂！

一种是冷库储存温度-2度至0度！而且温度要恒定，并且湿度在70-80%以下。

八、小毛葱怎么腌制好吃？

准备1000克小毛葱，用100克的陈醋和100克的白醋准备100克的白糖和适量的食盐，把准备好的醋白糖和盐入锅加热煮开。

预备好的新鲜小葱头，要去掉表皮，切掉它的根，在用清水把它洗净，然后才晾干表层的水分，把它装入的干净的玻璃瓶中，在把煮好的料汁倒到玻璃瓶中，把玻璃瓶密封好，放在阴凉通风的地方腌制20天之后里面在的小葱头就能吃了，甜脆可口。

九、东北小毛葱种植方法？

东北小葱的种法

我们需要选择一个适宜种植的土壤，以肥沃、松软且通透性强的土壤为主。然后做好整地工作，土壤深翻30厘米左右，将其平整细耙，再施入充足的底肥，以农家肥为主，复合肥为辅。毛葱的播种时间一般在清明节后，播种方法以畦作为主。做畦挖梗，控制好种植密度再进行种植。如果是垄作的话，那么肯定要先挖好垄，垄距保持在60cm左右。

十、酱拌小毛葱正宗做法？

原料

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小毛葱 (3头)

猪肉 (200g)

葱 20g

姜 5g

大酱 2勺

1/准备猪肉、小洋葱、大葱后，将猪肉切条后切丁

2/葱姜和小洋葱切段待用，猪肉丁下锅翻炒变色出油

3/两勺大酱放入碗中后接清水搅拌均匀待用

4/翻炒猪肉丁出香味后倒入大酱汤

5/开始炖煮肉酱，炖煮15分钟收干汤汁后即可出锅装盘佐餐食用

6.美味又好吃的酱拌小毛葱正宗做法完成开吃了。