最近猪肉、鸡肉、牛肉和羊肉的价格变化怎么样？

一、最近猪肉、鸡肉、牛肉和羊肉的价格变化怎么样？

2023年03月31日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报走势分析

一、猪肉批发价格及分析

猪肉批发全国平均价格为10.02元/斤，今天比昨天下降↓0.6%

分析：猪肉价格在商业和政策收储支撑下，小幅波动，逐步寻底。

二、牛肉批发价格及分析

牛肉批发全国平均价格为38.55元/斤，今天比昨天持平

分析：牛肉价格高位波动，后期走势正常跟随猪肉价格。

三、羊肉批发价格及分析

羊肉批发全国平均价格为34.40元/斤，今天比昨天下降↓0.4%

分析：羊肉价格高位波动，后期走势正常跟随猪肉价格。

四、鸡肉批发价格及分析

白条鸡肉批发全国平均价格为9.00元/斤，今天比昨天下降↓1.6%

分析：鸡肉价格受进口种禽减少影响，鸡苗价格涨幅较大，继续高位波动，后期走势正常跟随猪肉价格。

五、鸡蛋批发价格及分析

鸡蛋批发全国平均价格为5.37元/斤，今天比昨天持平

分析：鸡蛋价格受鸡苗紧张和海外鸡蛋价格高企影响，小幅回升。

按照当前国家高速公路设立绿色通道，鲜活农产品在高速公路通行免费的政策，正常情况下，全国各地生鲜肉的批发价格相差不会超过1元/公斤。当某一地区有1元/公斤的差价时，经销商们会在短时间内快速填补上价差。

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二、牛肉什么价格？

40元左右。

秋季是育肥牛大量上市的阶段，最近不少地区的育肥公牛都相应出栏，行情也略显涨势。而马上9月份各地就会迎来开学季和中秋、国庆双节，随着天气的转凉，牛肉的需求量其实也会开始增加。

新鲜肉——肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗，切面尚有光泽，但脂肪无光泽。变质肉——肌肉色泽呈暗红，无光泽，脂肪发暗直至呈绿色。

新鲜肉——表面微干或有风干膜，触摸时不粘手。次鲜肉——表面干燥或粘手，新的切面湿润。变质肉——表面极度干燥或发粘，新切面也粘手。

三、最近兔拔毛价格？

根据自己10多年的养兔经验来看，现在的兔毛价格已走出了谷底，开始逐步向上攀爬。

不过要达到这个周期的高峰还需要1-2年的时间。

从远处来看，3年之内兔毛价格应该在每斤75元以上。

从我经历过的几次兔毛价格周期来看，兔毛价格在低潮年份，夏季和秋冬季相比每斤兔毛一般有10元左右的差价，有时高达20元以上，这可能与秋冬季毛纺厂的黄金销售季节和资金周转加快有关。

纵观现在各地的兔毛价格，一般在每斤50元左右，相比今年最低谷时上涨了10元左右。

在盛夏季节兔毛价格出现反弹，这也更加预示了今年9-10月份兔毛价格还会有进一步的攀升，估计届时会在每斤60元以上。

不过在以后的4个月之内价格出现上下小幅浮动属于市场的正常表现，总体趋势会有10元以上的上涨空间。

市场瞬息万变，以上只是经验预测，敬请各位参考！

四、最近牛肉怎么那么便宜？

牛肉降价主要原因是牛肉供给增加，需求反而下降。

具体如下：

一方面，养牛的人增多，活牛数量增多，市场供给量大大增加。

另一方面，天气转暖，消费者饮食偏向清淡，导致牛肉的需求量低于秋冬季节。

需求量下降供给量增加导致牛肉价格降低。

五、冻牛肉价格？

最近牛肉有所上涨，今日本地牛肉价为：25/kg 进口牛肉为：26.5/kg 本人在府青路三段冻货市场做这一方面的生意。府青路三段冻货市场也是西南最大的冻货市场。所以有什么关于冻货方面的问题你可以咨询我。本人的用户名也是本人的联系方式。

六、神父牛肉的价格？

现在神户牛肉价格大概是：5A（约1200~1600元/公斤），4A（约1000~1200元/公斤），3A（约700~900元/公斤）。

现在国内深沪牛肉基本都是走私，没有正规渠道进口。

目前在国内只见过一次五星神户牛（在日本都非常少），四星的在山东有，三星相对常见

七、现在牛肉的价格？

你问哪里的呢？

我们这儿的40~45元一斤，也就是80元一公斤

八、咸牛肉松价格？

牛肉肉松的价格肯定是高于猪肉肉松，就像牛肉比猪肉更加贵一样。市场上一包纯正的牛肉肉松价格在30元左右，如果是适合婴儿做婴幼儿辅食，那种营养牛肉肉松价格会更加昂贵。但是现在市面上有很多的肉松可能是假肉松，所以我们要特别的注意。

肉松也称肉绒、肉酥，起源于蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。做法虽简单，但比较耗时，是将肉煮烂、撕丝、炒制而成，肉松营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏，非常适合老人、儿童、孕产妇食用。

九、昆明牛肉价格？

2010年8月31号昆明牛肉价格走势和行情预测

1.昆明牛肉价格走势

单位：元/千克(公斤)

产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价 价格走势

牛肉价格 云南昆明呈贡龙城农产品经营股份有限公司 34.00 30.00 32.00

2.牛肉价格走势分析：

从2007年年初开始，我国牛肉价格呈现出上涨趋势，在五月份以前，这种趋势还是比较缓慢的，不过近三个月时间以来，牛肉价格涨幅明显。目前，我国大部分地区牛肉价格相对于去年同期上涨10%左右。

继美国、巴西之后，中国已成为世界第三大牛肉生产国，预计两千零七年牛肉生产能力将达到七百九十万吨。国内牛肉需求的不断加大，国际市场的不断开拓，中国牛肉的发展前景将是广阔的。

近期，全国各地牛肉价格整体上扬，不过受高温的影响，这种趋势将会比较缓慢。由于夏季饲料丰富，养殖户补栏积极性将会较高，受补栏因素影响，育肥牛出栏量将会有所养活，致使牛肉价格相应的有所上涨。

十、为什么最近牛肉这么便宜？

其实这些牛肉的来源主要是来自这几个方面：

一：淘汰下的骡子

许多在农村大集上卖的卤牛肉都是将骡子肉用来当作牛肉卖。在山区的农村，使用骡子运送货物，当这些骡子年老丧失劳动力以后，农户就会将这些骡子以比较便宜的价格出售给这些商人。而这些骡子肉基本上都成了农村大集上的“卤牛肉”了。骡子肉的肉质更老、更柴一些，但是在经过长时间的卤煮以后，骡子肉吸收了足够的卤汁以后，不管从色泽还是肉质上来看，几乎和普通的牛肉相差无几。

二：奶牛场的公奶牛和淘汰的奶牛

奶牛场的公奶牛和淘汰的公母牛也是农村大集上这些卤牛肉的来源之一。公奶牛对于奶牛场而言，其价值不高，许多奶牛场都是将公奶牛养上半年左右就出售了，而母奶牛等到产奶牛期结束以后，就会以极便宜的价格出售。由于这些奶牛处于长期圈养，其肉质较为松散，所以这种牛肉要么就卖到加工厂制作成牛肉松之类的肉牛制品，要么就卖到农村经过卤煮后，端上农村人的餐桌。

三：非法进口的“僵尸肉”

我国对食品安全管控特别严格，但是一些不法商贩为了利益而铤而走险。他们将国外放置了几年甚至十几年的牛肉通过一些不法手段走私到国内，然后卖给各种卤肉店进行销售。像这些冷冻了很长时间的肉类由于存储时间过长，其营养物质大量流失，还可能会对身体的健康造成一些不良的影响。但是这些卤肉店经过加工，添加多种调料去掩盖这些“僵尸肉”的异味再卖给消费者。这种卤牛肉看上去和普通的牛肉没什么区别，但是本质区别非常大，特别要当心。

四：病死的牛肉或者马肉

虽然说病死的牛和马比较少，但并不代表就没有。对于养殖户而言，如果出现一头病死的牛或者马，就是最少一万多的损失。而有一些人就专门盯着这些养殖场，如果出现病死的牛或者马，他们就会前去以极便宜的价格购买下来后将肉屠宰出来出售。而这些肉，最终就会流向市场，特别是农村大集这种管控不是很严格的市场上去。这些人通过卤煮加工后再出售，卤煮能很好的掩盖各种异味，又能将利益最大化。