蒜泥白条肉做法？

一、蒜泥白条肉做法？

做法

1五花肉改刀成合适的大块，加水，生姜，料酒煮熟透，捞出来沥干水。

2黄瓜，红辣椒，生姜，大蒜洗净备用。葱忘拍了。

3肉切大薄片，黄瓜切肉一样大薄片，生姜，大蒜。葱，红辣椒切末。

4一片黄瓜一片肉一片黄瓜一片肉依次摆在盘子上，肉皮在上面。

5拿个小碗加入生姜，大蒜，红辣椒，葱末，热锅烧点油至六成热淋在上面出香味。

6再加入盐，胡椒粉，味精，生抽，耗油。

7再加点白开水，或煮肉的汤水拌匀。

8把调好的调料汁淋在摆好盘的肉上面就好了，上桌即食。

二、什么是白条肉？

白条肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。

白条猪肉一般都会沿着背部的龙骨劈半处理，称为“半片白条”。把前后2扇都分成3部分，分别是后段，中段，前段，后段就是最上面的俗称（后臀）。

猪肉的营养价值在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。另外，猪肉还含有丰富的维生素B和提供人体必需的脂肪酸。

三、白条肉购销合同

白条肉购销合同

一、合同背景

白条肉购销合同是指购买方与销售方就白条肉的购买与销售达成的协议。白条肉是一种常见的肉类产品，具有良好的口感和营养价值，受到广大消费者的喜爱。

二、合同条款

1. 合同双方

购买方：________________（以下简称“甲方”）

销售方：________________（以下简称“乙方”）

2. 交货期限

甲方与乙方约定的交货期限为（具体日期和时间）。双方应按照约定的期限履行交货义务。

3. 产品质量

1. 乙方应提供符合国家相关标准的新鲜、无病变的白条肉。如有质量问题，甲方有权进行退货。
2. 甲方收到货物后应当及时检验，如发现质量问题应在收货后（具体时间）内提出。

4. 价格和付款方式

白条肉的价格为（具体价格），乙方应提供正规发票。付款方式为（具体付款方式）。

5. 违约责任

1. 甲方未按时支付款项的，应向乙方支付相应的违约金。
2. 乙方提供的白条肉不符合质量要求或未按时交货的，应向甲方支付相应的违约金。
3. 因不可抗力因素导致无法履行合同的，双方互不承担责任。

6. 争议解决

本合同的争议应通过友好协商解决，协商不成的，提交有管辖权的人民法院解决。

7. 其他

本合同未尽事宜，可由双方另行协商达成补充合同。

（以下无正文）

四、河南白条肉做法？

下酒小菜煎小白条的做法步骤1准备的材料：小白条一斤，黄酒、盐、色拉油2将小白条的鱼鳍剪掉，3去鳞片，4去内脏，5将小白条放在一只碗中，方式了的黄酒，6适量的盐，腌制10分钟，7生粉鸡蛋，搅拌均匀，8将鱼放入鸡蛋生粉液中上浆，9放入热油锅中，煎至两面金黄就可以了。

五、白条肉能食用吗？

尽量不要食用。

白条肉都是小型屠宰场或没有营业执照的屠宰场宰的猪，这种白条肉不建议购买。

首先考虑的就是没有国家等一系列的检测，安全问题上做不到保障，虽然便宜一些，猪在屠宰后，猪肉的保质期异常地短，由于他作为一种生鲜食物，超市和那些猪肉卖家不会囤积太多的猪肉，以免卖不出去有时候也是由于蜕变而贬价，所以为了您的健康，最好去正规场所购买猪肉。

六、什么是生猪白条肉？

白条猪肉是指仅仅去除内脏、头脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。

七、毛猪怎么算出白条价格？

白条猪肉的产出率是75%左右，其余是内脏、猪血、肠容物、胃容物等，由一个出品率的问题。一般内脏价不如白条肉值钱，相对来说是贬值的。

另外，生猪的出栏价格和屠宰场收购的价格还有差异。生猪定点屠宰以后，不允许个人私宰。屠宰场也要盈利，还有费用，一头猪10元的检疫费等。

综合来说，根据毛猪的价格高低，毛猪的价格加上4-5元是白条肉的价格。屠宰场的利润是40-50元左右/头的利润

八、什么是白条肉（胴体)？

畜禽屠宰放血后，去除头、蹄、尾、皮（毛）、内脏后所剩余的部分，俗称“白条肉”，也叫胴体。

九、白条肉的运输要求？

白条肉运输要求：

（一）采用专用机动车辆，车辆载重、空间等与所运输的生猪大小、数量相适应；

（二）厢壁及底部耐腐蚀、防渗漏；

（三）具有防止动物粪便和垫料等渗漏、遗撒的设施，便于清洗、消毒；

（四）随车配有简易清洗、消毒设备；

（五）具有其他保障动物防疫的设施设备。

十、白条肉多少钱

大家好，欢迎来到本篇博客。今天我们将讨论一个备受瞩目的话题：白条肉的价格。白条肉多少钱？这是很多人都想了解的问题。在接下来的内容中，我将为您提供关于白条肉价格的详细信息。

什么是白条肉？

白条肉，又称无骨肉或肉片，是指去骨且切成薄片的肉类产品。它通常包括鸡肉、猪肉、牛肉等，用途广泛，为很多人每日的饮食提供便利。

白条肉的价格因素

白条肉的价格受多种因素的影响。以下是一些主要因素：

• 肉类种类：不同的动物肉类价格有所不同。一般来说，猪肉是最常见和便宜的白条肉。
• 肉质：肉质的好坏也会对价格产生影响。优质的白条肉通常比普通品质的肉要贵。
• 供需情况：市场上白条肉的供需情况也是决定价格的重要因素。供应充足时，价格相对较低；供应不足时，价格可能上涨。
• 季节性影响：某些肉类在特定季节可能更昂贵。例如，猪肉在中国春节期间价格通常会上涨。

白条肉的平均价格

由于市场的波动，白条肉的价格在不同地区和不同时间可能有所差异。以下是一些关于白条肉平均价格的参考：

• 猪肉：在中国，猪肉是最受欢迎和最常见的白条肉。根据具体地区和品质，猪肉的价格通常在每斤20至40元之间。
• 鸡肉：鸡肉是另一种常见的白条肉。一般而言，鸡肉的价格比猪肉略高，大约在每斤25至45元之间。
• 牛肉：牛肉是一种价格较高的白条肉。一般情况下，牛肉的价格在每斤60至100元之间。

如何选择优质白条肉

对于追求高品质白条肉的消费者来说，以下是一些建议：

1. 外观：选择看起来鲜嫩且没有异常变色的白条肉。
2. 气味：新鲜的白条肉通常没有异味或难闻的气味。
3. 包装：确保购买的白条肉包装完好，没有破损或漏气。
4. 品牌信誉：选择有良好信誉和口碑的肉类供应商，以确保品质。

白条肉在日常饮食中的应用

白条肉作为一种方便易用的食材，可以用于各种菜肴和料理中。以下是一些常见的应用：

• 炒菜：您可以将白条肉切成薄片，与蔬菜一起炒制成美味的炒菜。
• 火锅：白条肉适合在火锅中煮食，可以搭配各种蘸料享用。
• 炖汤：将白条肉加入炖汤中，可以增添肉香味和口感。
• 凉菜：将白条肉切成薄片，加入凉菜中制作出清爽可口的菜肴。

结语

希望通过本篇博客，您对白条肉的价格有了更清晰的了解。记住，白条肉的价格因地区、肉类种类和市场供需等多种因素而有所差异。选择优质的白条肉非常重要，因为它不仅能让您的菜肴更美味，还对您的健康有着积极的影响。

谢谢您的阅读！